Форум о кофемашинах - ремонт, обслуживание, использование кофемашин, выбор кофе и кофемашины

Всё о ремонте кофейной техники => Всё о ремонте профессиональных кофемашин => Тема начата: Shell от июля 30, 2020, 22:25:09

Название: Чистка бойлера и обвеса от накипи
Отправлено: Shell от июля 30, 2020, 22:25:09
Прошу вашей помощи. Приехали две машинки futurmat, обе замученые в усмерть. Половина соединений вместо прокладок замотана фумкой. Все это текло и все в огромном слое накипи, так же как и бойлер с теплообмениками. Чего стоил только разбор самой машинки.
Предстоит купание в ведре чтоб все это чистить, но никак не могу определиться с раствором в котором все это купать.
Кто что пользует подскажите, и есть ли смысл греть раствор?
Я пробовал фитинг окунуть в раствор адипинки, отмылся но стал розового цвета.
Название: Re: Чистка бойлера и обвеса от накипи
Отправлено: Feuer от июля 30, 2020, 23:02:40
Сульфаминовая кислота эффективнее, лимонная дешевле. Потом надо в растворе щёлочи прополоскать для нейтрализации кислоты. Чем ядрёнее раствор и горячее вода тем лучше. Берите квадратные тазы. С ними удобнее чем с ведром.
Название: Re: Чистка бойлера и обвеса от накипи
Отправлено: Shell от июля 31, 2020, 07:21:20
Про сульфаминку понял, а щелочной какую лучше использовать?
Название: Re: Чистка бойлера и обвеса от накипи
Отправлено: Silent36 от июля 31, 2020, 15:16:13
Каустическая или калицинированная сода