Форум о кофемашинах - ремонт, обслуживание, использование кофемашин, выбор кофе и кофемашины

Всё о ремонте кофейной техники => Всё о ремонте автоматических кофемашин => Ремонт кофемашин Nivona => Тема начата: Basilio от сентября 07, 2020, 17:44:37

Название: Nivona NICR-830 видео приготовления еспрессо-что не так?
Отправлено: Basilio от сентября 07, 2020, 17:44:37
Добрый день!
Подскажите пожалуйста, что смотреть по неисправностям по этому видео Nivona NICR-830 (машине лет 8 примерно):

https://yadi.sk/i/qzuNWxAmbL9fNQ (https://yadi.sk/i/qzuNWxAmbL9fNQ)
Заварочный блок промыт без разборки, смазан. Вода в отсеке отработки немного  есть (капает на момент приготовления кофе))
И еще этот пролив слева в поддон после работы кофемолки это ненормально?  Что смотреть при разборке?
что может влиять?
(Эспрессо и американо готовит меньше по объему, таблетка не формируется -кучкой каша, помол на меньшем делении стоит), капуччино первая чашка вспенивается, вторая уже нет)
Название: Re: Nivona NICR-830 видео приготовления еспрессо-что не так?
Отправлено: MaestroSK от сентября 07, 2020, 20:08:59
Как-то странно вы сформулировали всё.
ЦитироватьЭспрессо и американо готовит меньше по объему
Меньше, чем раньше? Или меньше, чем у соседа? Или меньше, чем лунго? Как понять?
Что с помолом?
Название: Re: Nivona NICR-830 видео приготовления еспрессо-что не так?
Отправлено: osja от сентября 07, 2020, 20:15:29
Слив в поддон это нормально. А вот звук редуктора говорит, что разбух вал. Пора обтачивать, что бы легко вращался. Про помол спросили. За 8 лет ножи могли износиться, нормальной фракции от них уже не добиться, и по объему молка будет меньше молотить.
Название: Re: Nivona NICR-830 видео приготовления еспрессо-что не так?
Отправлено: Basilio от сентября 07, 2020, 21:01:32
Цитата: MaestroSK от сентября 07, 2020, 20:08:59  
Как-то странно вы сформулировали всё.
ЦитироватьЭспрессо и американо готовит меньше по объему
Меньше, чем раньше? Или меньше, чем у соседа? Как понять?
Что с помолом?


-меньше чем написано на индикаторе объема на экране  (и меньше , чем раньше)
Не видел на форуме обращений с жалобами на объем кофе "не как у соседки" ... ))
200 мл лунго стали не 180, а 140 мл примерно и тп.

Помол стоит на минимуме, но какой он должен быть реально (глядя на емкость с отработанным порошком) -уже сомневаюсь, ранее таблетка получалась в форме шайбы, сейчас "кучка "
до жерновов еще не добрался посмотреть что с ними.
Название: Re: Nivona NICR-830 видео приготовления еспрессо-что не так?
Отправлено: Basilio от сентября 07, 2020, 21:08:33
Цитата: osja от сентября 07, 2020, 20:15:29  
Слив в поддон это нормально.

смутило видео в посте ранее:

https://cloud.mail.ru/public/4KgU/4rNw8mXT5 (https://cloud.mail.ru/public/4KgU/4rNw8mXT5)

здесь нет слива в поддон (слева) сразу после работы молки, а у меня и после работы молки (на 10-й секунде  https://yadi.sk/i/qzuNWxAmbL9fNQ  (https://yadi.sk/i/qzuNWxAmbL9fNQ)) сливает и в конце, так должно быть?

Цитата: osja от сентября 07, 2020, 20:15:29  
А вот звук редуктора говорит, что разбух вал. Пора обтачивать, что бы легко вращался. Про помол спросили. За 8 лет ножи могли износиться, нормальной фракции от них уже не добиться, и по объему молка будет меньше молотить.

-а вал это в каком месте, подскажите? Отчего разбух?
чашек примерно 2500-2800 по памяти, домашней эксплуатации, молка могла износится, еще не пробовал разбирать, если можно, ссылочку дадите на как разобрать и снять жернова?
Название: Re: Nivona NICR-830 видео приготовления еспрессо-что не так?
Отправлено: MaestroSK от сентября 07, 2020, 21:19:20
В режиме молотого кофе как себя ведёт? Просто от трансмиссии такой треск стоит, полностью не слышно все узлы как работают
Название: Re: Nivona NICR-830 видео приготовления еспрессо-что не так?
Отправлено: Basilio от сентября 07, 2020, 21:27:47
-молотый кофе на внешней кофемолке сделаю и попробую еще  видео снять, кстати
Название: Re: Nivona NICR-830 видео приготовления еспрессо-что не так?
Отправлено: MaestroSK от сентября 07, 2020, 21:38:55
Без кофе можно
Название: Re: Nivona NICR-830 видео приготовления еспрессо-что не так?
Отправлено: osja от сентября 07, 2020, 22:01:04
Про разбухший вал, валом тем на форуме, поиск подскажет. 2500 чашек не может быть причиной износа ножей, но случайное попадание воды в кофемолку может их угробить.
Кофемолка может быть на треть закупорена слипшимся кофе, из-за чего и происходит недомол, и не плотная таблетка. Почитайте форум, очень много тем про это в разделах  bosch, siemens, melitta, nivona. Неисправный дренажный клапан может быть причиной недолива. Об этом там же почитайте. Все распространенные дефекты уже обсуждались в этих разделах. Кофемашины по сути одинаковые внутри, отличия в электронике только.
Название: Re: Nivona NICR-830 видео приготовления еспрессо-что не так?
Отправлено: Basilio от сентября 07, 2020, 22:37:35
-спасибо, про нивону пока часть просмотрел, бош, мелитту и сименс не читал еще

PS нет ли ссылочки какой на видео,  как добраться до кофемолки?
что снимать надо, чтобы ножи посмотреть
Название: Re: Nivona NICR-830 видео приготовления еспрессо-что не так?
Отправлено: MaestroSK от сентября 07, 2020, 22:46:50
А кто вам запрещает набрать в поисковике на ютубе модель кофемашины ?
Название: Re: Nivona NICR-830 видео приготовления еспрессо-что не так?
Отправлено: Basilio от сентября 07, 2020, 22:52:21
С молотым кофе видео:

https://yadi.sk/i/zV4ACE-jTmkFgg (https://yadi.sk/i/zV4ACE-jTmkFgg)

помол (как для эспрессо примерно) на внешней молке
Название: Re: Nivona NICR-830 видео приготовления еспрессо-что не так?
Отправлено: MaestroSK от сентября 07, 2020, 22:55:18
А здесь нет уже слива через дренаж, когда заварник перемещается в положение варки.  ::)
Название: Re: Nivona NICR-830 видео приготовления еспрессо-что не так?
Отправлено: Basilio от сентября 07, 2020, 23:14:43
-это я заметил, да
Значит на видео с майл ру, видимо , был вариант с молотым кофе

с ним (с молотым, мельче помол, чем в нивоне) таблЭтка суше, если количество молотого кофе ок 10 грамм. то шайба

А что-то по звуку работы можно сказать? Что за потрескивание? Заварочный блок?

PS Интересно, знатоки что скажут о нивона 830  и что получше будет из мелитт или еще чего (сименсы и тп)?
С большим ресурсом, большим диапазоном регулировок помола и меньшим числом "болезней" ?
Или все примерно одинаково?
Название: Re: Nivona NICR-830 видео приготовления еспрессо-что не так?
Отправлено: tsariok от сентября 07, 2020, 23:20:55
Нужно начинать с обточки вала.Тугой ход может привести к проблемам.
Название: Re: Nivona NICR-830 видео приготовления еспрессо-что не так?
Отправлено: hleb от ноября 17, 2020, 15:05:46
Кофемашина NIVONA  NICR 631 (Typ691)
Здравствуйте.
Купил б/у кофемашину. Были поменяны: сальник в дренажном клапане, сальник поршня в ЗУ.
Пролема в недоливе кофе и есть ощущение, что при промывке диспенсера, много воды идёт в поддон. Горячую воду отдельно, наливает точно
Видео приготовления (https://cloud.mail.ru/public/4HZd/2mWkPiuGF) и промывки (https://cloud.mail.ru/public/21hj/3XS1pAcXK)
Название: Re: Nivona NICR-830 видео приготовления еспрессо-что не так?
Отправлено: osja от ноября 17, 2020, 15:38:50
Читайте похожие темы. Дренажный клапан вроде нормальный. А вот редуктор требует ремонта, очень скрипит. Темы про это тоже есть (бош, сименс, нивона, мелитта)