После установки новой кофемолки не устраивает качество таблетки, крупный помол, влажная таблетка. Пришлось разбирать. Шарик вылетел. Болт закрутил до конца. Как надо? Профи помогите.
Добавлю еще фото. Таблетка крупного помола. Даже на единице. влажная. Кольца орига. Смазка тоже. куда копать? как отрегулировать степень помола. На новой в муку молола. бойлер продавить не мог. Правда давно было. В старую кофемолку камни попали с говняным кофе. Да и машине 9 лет. Вот заменил на новую и не рад. Шарик выскочил тот что в паре под маленькой шестерней.
На кофемолке есть наклейка, там указан год производства. Вам точно новую продали? Где покупали? Заводской настройки кофемолки достаточно, что бы помол был равномерным и правильным. Помол выглядит, как будто то ножи в хлам изношенные, и в итоге пыль и крупные частицы одновременно. На самом деле слишком мелкий помол это не правильно. Но если вам по вкусу пить горечь, то другое дело.
Визуально все новое. Ножи вроде ногти царапают.еще раз прошу помочь в настройке кофемолки. Я живу в маленьком городе. Специалистов которые занимаются кофемашинами не знаю. на какой стрелке должна быть настройка в единичке. Скиньте кто нибудь фото новой, или рабочей. Болт нужно закрутить до упора? Не знаю как к Вам обращаться Osja. Спасибо за уже оказанную помощь. Я надеюсь что это все таки новая. Брали в сервисе по ремонту кофе машин в Минске.
Главное не паниковать, ничего сложного нет. Есть только тонкости настройки кофемолки.
Верхний винт (болт) отношения к настройке кофемолки не имеет. Он всего лишь фиксирует язычок, который перемешивает кучку зерен, чтобы она не слеживалась, и зерна равномерно падали на жернова. Поэтому этот винт нужно закрутить до упора, если его откручивали. Насколько помню, резьба там левая.
Настройка же кофемолки (это установка начального расстояния между жерновами) делается поворотом большой шестеренки (та, которая с множеством отверстий) относительно зафиксированной в среднем положении маленькой шестеренки, ось которой и является регулятором. Процедура немного сложная, и требует внимания. Обычно относительно заводского положения шестеренок бывает достаточно повернуть на один-два зуба. Для этого снимается с защелок верхняя шайба, которая фиксирует большую шестерню, приподнимается ось маленькой шестерни, чтобы вывести её из зацепления, и поворачивается большая в нужном направлении. Чтобы понять, в какую сторону сдвигать, нужно предварительно умозрительно прокрутить эти шестеренки. Затем зацепление восстанавливается. Подробно расписать это можно, но следовать такой прописи не получится, так как есть множество нюансов. Один из нюансов - не крутить "много", и уже тем более не до крайних положений, когда могут выскочить шарики. Правда, некоторые модели кофемолок имеют защиту от этого, и в крайних положения шарики не выскакивают.
Если судить по второй фотке, то похоже, что заводская настройка несколько нарушена - вертикальная фломастерная черточка на большой шестеренке, которая делается при настройке на заводе, смещена полтора-два зуба. Она должна быть напротив вертикальной "палочки" Т-образной пластмассовой метки, когда средний лучик на маленькой шестеренке находится напротив горизонтальной "палочки" этой самой метки Т.
Шарик, который выпал (а их должно быть два), - это всего лишь фиксация большой шестеренки от прокручивания во время работы кофемолки. Если второй остался на месте, то его будет достаточно для этой функции.
Да, добавлю. Для того, чтобы контролировать выполненные изменения, желательно запомнить текущее положение шестеренок. Для этого поставить регулятор так, чтобы средний лучик совпал с меткой, и провести маркером черточку на зацепленных зубьях обеих шестерен. Тогда при новых настройках будет видно, в какую сторону и насколько было произведено смещение. Это важно, если ошиблись и сдвинули не туда или очень намного.
Спасибо огромное, буду настраивать. может есть у кого фото?
Когда средний лучик на маленькой шестеренке находится напротив горизонтальной "палочки" этой самой метки Т. и метка фломастерам? правильно!
На втором фото правильно, но реально нужно по результату помола настраивать.
Что то я запутался. по какой стрелке на маленькой шестерне нужно настраивать?
Вот заводская настройка
Сейчас нужно отталкиваться от имеющейся настройки. Установить средний лучик напротив черточки и пометить чертой совмещенные зубцы шестерёнок. При этом заводская черта станет где-то около метки +/- (из фото мне кажется, что точно не станет, но это может быть эффект фотографии), но её положение скажет лишь о том, сбита заводская настройки или нет. Поскольку вы хотите уменьшить зернистость помола, то нужно большую шестеренку относительно текущего положения сдвинуть на один щелчок ПО ЧАСОВОЙ стрелке. После обратной сборки нанесенная вами черточка-метка на большой шестеренке должна оказаться смещенной относительно её ответной части на малой шестеренке на один зуб. Попробуйте помол на новой настройке, и если не подойдет, делайте еще один такой же шаг. И так до того, пока не придете к приемлемой настройке. Поскольку ваши пожелания не совсем понятны (точнее, они и вами могут быть неправильно понимаемы), то менять настройку более, чем на один шаг за раз не стОит. В любом случае, результат настройки сразу не проявится, особенно если проверять его на готовом кофе. Я бы проверял настройку просто включением кофемолки, собирая молотый кофе и проверяя его ну ощупь между пальцами- в среднем положении регулятора зернистость должна чувствоваться, а порошок не быть пылью.
Всех с 23 февраля, не было времени заняться, я поставлю и разберу и соберу как скажите! Фломастер по метке средняя стрелка тоже по метке ! Все сделаю сфоткаю!
Так правильно? или все таки по первой стрелочке и маркеру делать. я сделал по средней. болт зажат.
Выложите фото новой или рабочей пожалуйста!
Похоже на правильную, хотя ракурс съемки не позволяет понять расположение маркера относительно Т-метки. В любом случае, уже бессмысленно искать именно заводскую настройку, так как из Вашего первого поста следует, что Вас не устраивает степень помола. Поэтому, раз уж взялись за это и освоили методику, подбирайте нужную степень методом проб.
После нескольких дней эксплуатации. Вот такие таблетки и помол на 3,5. Купил сегодня крепкий кофе. Черные зерна на вид. помол на 1 не мелет почти, пишет нет шайбы. это сильно мелкий помол? Это норм? На 3- 4 мелет нормально. сколько воды должно проливаться при промокании шайбы?я хочу довести до идеала. Всем огромная спасиба за помощь!!!!! Может у кого есть видео?
Крупновато, нужно мельче ставить. Но цифры на регуляторе ни чего не значат, если было вмешательство. Нужно отрегулировать необходимый помол, а потом регулятор установить на середину не изменяя регулировки. Но в пыль не должна молоть, продавить помпа не сможет