Форум о кофемашинах - ремонт, обслуживание, использование кофемашин, выбор кофе и кофемашины

Всё о ремонте кофейной техники => Всё о ремонте автоматических кофемашин => Ремонт кофемашин Jura => Тема начата: dim289 от июля 09, 2021, 12:25:10

Название: Jura E8 2018 стала делать плохой кофе
Отправлено: dim289 от июля 09, 2021, 12:25:10
Всем привет.

Jura E8 2018, перестал нравиться кофе, который она делает(в основном делаем капучино). Раньше он был вкусный, а сейчас как будто вкуса нет совсем.
Причем зерна покупаем средние или выше среднего: Kimbo, Illy, Lavazza.

В последнее время вообще наверно всех производителей перепробовали и все как то не то(магазины покупки тоже разные - как правило МЕТРО или глобус).
Даже в маке возьмешь капучино и тот вкусней.

Сервисные операции выполняем согласно регламенту и оригинальными средствами.

И вот непонятно, толи это самовнушение - "раньше было лучше" или какой то дефект, но даже не могу понять в какую сторону копать.

Поиском нашел вот эту тему: https://forum.expert-cm.ru/index.php?topic=10027.0

Человеку советовали выложить фото помола, попробую и я, может это будет один из шагов к разгадке.

Название: Re: Jura E8 2018 стала делать плохой кофе
Отправлено: osja от июля 09, 2021, 20:00:22
Степень помола не та, прям опилки, а не помол, и присутствуют крупинки разных размеров. Какой пробег у машинки? Похоже на износ ножей кофемолки.
Название: Re: Jura E8 2018 стала делать плохой кофе
Отправлено: dim289 от июля 09, 2021, 22:12:51
вот что статистика показывает по напиткам
Название: Re: Jura E8 2018 стала делать плохой кофе
Отправлено: osja от июля 10, 2021, 04:45:57
Свежая совсем. Смело степень помола уменьшайте. Делайте примерно, как мелкий сахар, или манка.