Форум о кофемашинах - ремонт, обслуживание, использование кофемашин, выбор кофе и кофемашины

Всё о ремонте кофейной техники => Чистящие средства для кофейной техники => Тема начата: Toreno от сентября 15, 2021, 17:49:19

Название: Разбор la san marco
Отправлено: Toreno от сентября 15, 2021, 17:49:19
При полной разборке км
Какие средства для чистки мне будут нужны?
1. Бойлер
2. Трубки
3. Рабочая группа .
Название: Re: Разбор la san marco
Отправлено: Mr Green от сентября 26, 2021, 19:12:05
Группу отмачивать в средстве от масел кофейных, потом ручками расковыривать и чистить, и детали по отдельности отмывать (литра два раствора, то есть 50 грамм порошочка, хватит), остальное, включая внутрянку группы - в кислоте (сульфаниламиновая, лимонная) или декальцинаторе. Аккуратнее с хромом, его может сожрать и вообще аккуратнее с концентрацией. Кислоты нужно больше, но это смотря как чистить, можно и килограмм порошка готового извести) В некоторых случаях и регионах необходима ультразвуковая очистка, потому что накипь такая, что не берет её химия. обязательно все детали после чистки сразу промыть в проточной воде или в нейтрализаторе.
По поводу марок: из нашинского - Cafedem (от масел раствор щелочной, от накипи почти та же лимонка, два банки по киллограмму в 1000 обойдутся), из ненашинского то, что будет в наличии и в бюджете.
Не забудьте прикрыть малярным скотчем окрашеные и полированые поверхности при разборке - поцарапаете.