Форум о кофемашинах - ремонт, обслуживание, использование кофемашин, выбор кофе и кофемашины

Всё о ремонте кофейной техники => Всё о ремонте профессиональных кофемашин => Тема начата: nikola1983 от января 11, 2022, 13:19:12

Название: Appia 2, при включении пара сбрасывает температуру до 0,4
Отправлено: nikola1983 от января 11, 2022, 13:19:12
Добрый день! Машине 3 года, готовит до 50 чашек в день, фильтр Брита, подключена к водопроводу. Две недели назад было замечено, после включения машины утром, как всегда прогревается 20 минут до 1.3-1.4. Если нажать кран пара, то почему-то пар не идет, а просто воздух, при этом температура падает до 0,4 и потом начинает сопливить. спустя 3 минуты прогревается обратно до 1,1 и уже пар идет нормально. Подскажите что посмотреть?
Название: Re: Appia 2, при включении пара сбрасывает температуру до 0,4
Отправлено: Zhandaroff от января 11, 2022, 15:41:55
Атмосферный клапан,например, можно посмотреть.
Название: Re: Appia 2, при включении пара сбрасывает температуру до 0,4
Отправлено: igor_ok от января 12, 2022, 11:01:05
Атмосферник залип скорее всего в закрытом положении, если нет - на прессостат обратить внимание.
Название: Re: Appia 2, при включении пара сбрасывает температуру до 0,4
Отправлено: nikola1983 от января 12, 2022, 13:16:15
Цитата: igor_ok от января 12, 2022, 11:01:05  
Атмосферник залип скорее всего в закрытом положении, если нет - на прессостат обратить внимание.

Вчера посмотрел атмосферник, даже снял его с аварийным клапаном, вроде все норм, не залип. Собрал обратно, сегодня вроде такой проблемы не было утром. А если прессостат смотреть, то что именно в нем смотреть? Спасибо всем .
Название: Re: Appia 2, при включении пара сбрасывает температуру до 0,4
Отправлено: Sherman от января 12, 2022, 18:38:40
Контактные площадки могут от времени обгорать  и из-за этого дольше нагревается бойлер. Особенно это ярко проявляется после использования пара, так как давление резко просаживается и тэн во время не успевает нагреть воду и как следствие, на манометре стрелка падает вниз.
Название: Re: Appia 2, при включении пара сбрасывает температуру до 0,4
Отправлено: Sly от января 12, 2022, 19:25:27
Если резко падает давление после открытия пароотвода то 100% виноват зависший атмосферник. Все остальное от лукавого :) Вот если дельта нагрева по времени/давлению большая то есть варианты.
Название: Re: Appia 2, при включении пара сбрасывает температуру до 0,4
Отправлено: nikola1983 от января 13, 2022, 13:12:17
Цитата: Sly от января 12, 2022, 19:25:27  
Если резко падает давление после открытия пароотвода то 100% виноват зависший атмосферник. Все остальное от лукавого :) Вот если дельта нагрева по времени/давлению большая то есть варианты.

Скорее всего дело было в атмосфернике. Второй день после его снятия и прочистки полёт нормальный. Еще раз спасибо за наводку.
Название: Re: Appia 2, при включении пара сбрасывает температуру до 0,4
Отправлено: igor_ok от января 14, 2022, 13:25:25
ЦитироватьА если прессостат смотреть, то что именно в нем смотреть?

4 болта по периметру открутить и там 2 мембраны + уплотнитель, встречал что мембрана почему-то подвергнута была, из-за этого прессостат иногда залипал в выключенном положении. На мембраны заочно можно посмотреть как они выглядят -ремкомплект прессостата на сайте продается, там фотка
Название: Re: Appia 2, при включении пара сбрасывает температуру до 0,4
Отправлено: nikola1983 от января 15, 2022, 14:54:35
Цитата: igor_ok от января 14, 2022, 13:25:25  
ЦитироватьА если прессостат смотреть, то что именно в нем смотреть?

4 болта по периметру открутить и там 2 мембраны + уплотнитель, встречал что мембрана почему-то подвергнута была, из-за этого прессостат иногда залипал в выключенном положении. На мембраны заочно можно посмотреть как они выглядят -ремкомплект прессостата на сайте продается, там фотка

Спасибо. Буду иметь ввиду.