Форум о кофемашинах - ремонт, обслуживание, использование кофемашин, выбор кофе и кофемашины

Всякое разное => Курилка => Тема начата: Dataserg от марта 22, 2023, 16:10:04

Название: Exprelia evo варит слабый кофе
Отправлено: Dataserg от марта 22, 2023, 16:10:04
Ситуация такая, на работе стоит старый saeco royal professional, домой приобрел saeco exprelia evo, кофе использую blaser ballerina, при сравнении напитка получается из royal вкус насыщенный, крепкий, на exprelia слабое подобие первого, по вкусовым нотам вроде и похоже, но очень слабое, на exprelia регулировал помол, менял температуру, менял настройки прдсмачивания, игрался регулировкой sbs, всеравно кофе не получается такой как на royal, из нюансов заметил, что даже если выставить на exprelia температуру самую высокую, то кофе всеравно не такое горячее как на royal. Помогите разобраться, что можно сделать чтобы добиться хорошего результата, или может exprelia всё-таки не дотягивает до уровня royal.
Название: Re: Exprelia evo варит слабый кофе
Отправлено: osja от марта 22, 2023, 19:06:44
Жернова играют большую роль. Керамика тоже изнашивается
Название: Re: Exprelia evo варит слабый кофе
Отправлено: ronex от марта 23, 2023, 05:42:56
Сравните обе таблетки по помолу. И Если есть термосенсор, сравните температуру в чашках, либо там где более холодное и напишите температуру готового напитка.
Название: Re: Exprelia evo варит слабый кофе
Отправлено: Dataserg от апреля 25, 2023, 21:01:56
Померял температуру на exprelia - 68.6. Померять на royal нет возможности. Я так понимаю это низкая температура, должна быть около 80?
Что касается жерновов, засыпал кофе уже молотый и результат тот же.