Клиент решил выполнить самостоятельный ремонт этой кофемашины, разобрал и забыл как она собирается обратно.
Кофемашина очень сильно отличается от привычных Саековских узлов, она сложная. Честно говоря я с подобным тоже впервые сталкиваюсь, как-то у нас GranBaristo не пользуется популярностью.
Вообщем внутри механизма верхнего поршня есть смазывающая жидкость. Дальше я не очень понял, то ли жидкость утекла после того как клиент разобрал верхний поршень, то ли она сама-собой от времени постепенно израсходовалась.
Но навскидку я такой жидкости не нашёл вообще нигде. Клиент утверждает, что в ней должен быть пищевой допуск, хотя контакта с кофе у этой части механизма нет. Но видимо на случай форсмажора или износа манжет.
Вопрос, собственно следующий - чем эту жидкость можно заменить и где купить?
Кто то тут рекомендовал масло веретенка.
А это не опасно? Ещё попадёт в кофе. В норме не должно, но ведь там и сальники уже не новые.