Форум о кофемашинах - ремонт, обслуживание, использование кофемашин, выбор кофе и кофемашины

Всё о ремонте кофейной техники => Всё о ремонте автоматических кофемашин => Выбираем кофемашину => Тема начата: Scorch62 от мая 10, 2023, 21:53:26

Название: Выбор кофемашины для точки coffee-to-go
Отправлено: Scorch62 от мая 10, 2023, 21:53:26
Добрый день.
Помогите с выбором кофемашины для точки "кофе с собой" с учётом условий текущих реалий (обслуживание, наличие запчастей). Автомат, 2 группы, желательно высокие (но не главный критерий). Основные критерии: надёжность, стабильность, соотношение цена/качество, простота обслуживания, удобство работы. Загрузка 50-100 чашек в день. Цена 250-300к.
Посоветовали Nuova Simonelli Appia II 2 Gr V (высокие группы), но нашел немало отрицательных отзывов.
Сам учился и работал на La Pavoni GENIALE2 и Wega Orion (полуавтомат, низкие группы, но рабочая лошадка). Что скажете об этих фирмах в целом (не конкретных моделях)?
Рассмотрю и другие варианты.
Название: Re: Выбор кофемашины для точки coffee-to-go
Отправлено: Sherman от мая 10, 2023, 23:25:56
Берите чистокровных итальянцев. Сейчас на рынке много всяких китайских аппаратов с манящим дизайном, которые вам так и норовят впарить.