Форум о кофемашинах - ремонт, обслуживание, использование кофемашин, выбор кофе и кофемашины

Всё о ремонте кофейной техники => Всё о ремонте автоматических кофемашин => Ремонт кофемашин Delonghi => Тема начата: Alibaba от сентября 25, 2025, 10:44:41

Название: ESAM03.120.S кофе выливается под давлением
Отправлено: Alibaba от сентября 25, 2025, 10:44:41
после ТО кофемашины Delinghi ESAM03.120.S, с чисткой помпы и заварочного блока (очистка, замена уплотнителей) появилась проблема. раньше кофе мог вообще не течь, или его текло очень много, она не реагировала на то количество воды которое выставлялось для кофе, теперь же при варке, размер воды +- тот самый который был выставлен, но в начале кофе не вытекает, и слышен характерный звук, будто ей что-то мешает, потом 4-10сек и происходит еще один звук, напоминает пробитие, что-то мешало и пробило, и тогда кофе начинает вытекать большим напором сразу. сначала думал помол виноват, но увеличив его проблема не разрешилась. Фильтр воды не заменял, но не думаю, что это из-за него. скажите в чем может быть проблема? До этого такого как будто не было. Спасибо.
По этой ссылке есть 2 видео. На одном кофе не пошло, на другом пошло, как я описал выше: https://drive.google.com/drive/folders/1-4_Ma3juqMWjeNqXGRbYFjMJy1aArdKK?usp=sharing (https://drive.google.com/drive/folders/1-4_Ma3juqMWjeNqXGRbYFjMJy1aArdKK?usp=sharing)

(https://i.postimg.cc/RhMv6Vyk/photo-2025-09-26-01-13-38.jpg)

Название: Re: ESAM03.120.S кофе выливается под давлением
Отправлено: osja от сентября 26, 2025, 04:25:24
А по чему после чисток индикатор декальцинации мигает? Не удаляли накипь?
Посмотрите работу с открытой дверкой зажав концевик. Вода то льётся, слышно булькает. Если бы не качала воду, появилась бы ошибка, а машинка не вываливается в аварию. Ещё мне не нравится, как звучит помпа. Похоже шарик изношен
Название: Re: ESAM03.120.S кофе выливается под давлением
Отправлено: Alibaba от сентября 26, 2025, 12:01:14
Да, очистку от накипи пока не делал. Так, как проблема появилась сразу, и думал пока решить, вода используется хорошая, поэтому не думаю что в этом проблема. Выше я совершил ошибку при описании, саму помпу я вообще не трогал, имел в виду верхний поршень. Разбирал его, чистил, заменил все уплотнители включая силиконовый грибок на клапане, смазал все и собрал, накипи там кстати тоже практически не было.
Что касается помпы и шарика, если проблема будет там (хотя я туда не лез), то просто ремкомплектом все заменить?
Также теперь в чашке на дне остается очень маленький осадок из самого помола ( жмыха ), раньше такого не было. Я так понимаю это причина того, что выливается под давлением. Вот видео работы с открытой дверцей, будто ему что-то мешает, или чем-то забивает, а потом пробивает рывками,
помол крупный: https://drive.google.com/drive/folders/1j90N8tkZyz9VNquxc3O-duYySK7KCjeH?usp=sharing (https://drive.google.com/drive/folders/1j90N8tkZyz9VNquxc3O-duYySK7KCjeH?usp=sharing)
Название: Re: ESAM03.120.S кофе выливается под давлением
Отправлено: bricks20 от сентября 26, 2025, 16:10:08
Сетку и крема-клапан ЗУ чистили? Визуально похоже на наличие пробиваемого затыка в тракте протока воды , но звук помпы в те несколько секунд до "пробития" достаточно ровный. Обычно, если есть затык, звук от помпы затихающий.
Поэтому возможен вариант не пробки/засорения после помпы, а до нее. Поскольку упомянули, что есть фильтр, снимите его.
Название: Re: ESAM03.120.S кофе выливается под давлением
Отправлено: Alibaba от сентября 26, 2025, 18:48:20
Да, чистил и сетку и крема клапан, разбирал ЗУ, заменял уплотнители и смазывал. Проблема в том, что до этого такого не было, а максимум, что я сделал это разбор и чистка верхнего поршня, но все так же собрал, только заменил уплотнители (ремкомплект) и силиконовый грибок на клапане, поэтому не понимаю в нем ли проблема. Я добавлю фото этого грибка, который был по факту в клапане в кофемашине, я не понимаю, такая ли должна быть его форма, или это он деформировался за время эксплуатации, потому что новый пришедший (оригинал) он был полностью сглажен, как грибок, а тут видно что форма не гладкая и имеет определенную структуру. Но не уверен, что он может создавать такую проблему.
(https://i.postimg.cc/Pf4v2q6G/photo-2025-09-26-18-47-11.jpg)
Название: Re: ESAM03.120.S кофе выливается под давлением
Отправлено: MaestroSK от сентября 26, 2025, 20:40:00
Этот грибок давно в мусорку просится
Название: Re: ESAM03.120.S кофе выливается под давлением
Отправлено: bricks20 от сентября 26, 2025, 21:24:07
Это обратный клапан, через который подается вода в термопрессователь, и он вполне нормально работает, даже когда истирается до почти полного цилиндра. И кстати, когда меняли этот грибок, проверили чистоту канала и свободный ход пружины этого клапана. Бывают засорения канала отложениями кальцитов вплоть до перекрытия выходов.
Название: Re: ESAM03.120.S кофе выливается под давлением
Отправлено: Alibaba от сентября 26, 2025, 21:48:18
Да все проверил и почистил, там все было хорошо, кальция практически не было. Опять же до этого такой проблемы не было, поэтому уже не знаю на что думать.
Название: Re: ESAM03.120.S кофе выливается под давлением
Отправлено: osja от сентября 27, 2025, 04:56:46
Грибок старый не достаточно уплотнял, по этому слабая помпа справлялась и открывала его. Теперь клапан плотный, а помпа уставшая. Пока набрала давление, происходит резкое открытие клапана и не равномерная работа помпы. Вот вам и кажется, что под давлением подаёт кофе. В старых esam  фильтр не предусмотрен в бачке. Разберите помпу и проверьте состояние шарика и маленького резинового кольца.
В первом посте нужную наклейку не прикрепили, или хотя бы текст под ней. А та, что вы добавили кроме модели ни о чем не говорит. Штрих-код содержит всю необходимую информацию о машинке. Ей наверное уже лет 15 не меньше, так что помпа очень даже может устать
Название: Re: ESAM03.120.S кофе выливается под давлением
Отправлено: bricks20 от сентября 27, 2025, 12:13:06
Osja, как всегда прав - налицо пограничное состояние обратного клапана. Он открывается, когда СИЛА давления воды превышает силу подпирающей его пружины. Сила же давления это произведение давления на запираемую площадь. Цилиндрик старого клапана запирал проходное отверстие по меньшей площади, чем "шар" нового. Понятно, что эта разница относительно небольшая десяток-другой процентов. Вот и требуется от помпы бОльшее давление для открытия клапана. Другое дело, почему помпа не сразу создает это давление, а через несколько секунд работы. Тут может быть как дефект/износ самой помпы, так и задавливание тракта подачи воды в помпу, причиной которого может быть фильтр. Чего проще - снимите фильтр и проверьте.
И к слову от фильтрах. Мне вообще непонятно их функция в КМ в той конструкции, что используется. Это проточный ионообменный фильтр, и он должен обеспечить заметное снижение (в несколько раз) солей жесткости при той скорости потока, которая есть во всех режимах работы машины. Причем, именно солей жесткости, так как другие ионы не дают внутренних отложений. Поток воды в разных режимах на уровне  100 мл/мин. По опыту знаю, что фильтр с его размерами максимум, что может обеспечить, - это очистку при скоростях, на порядок меньших. Интересно, измерял ли кто электропроводность воды до и после прокачивания через такой фильтр? Или работает слепая вера в компетентность тех инженеров, что придумали это?
Название: Re: ESAM03.120.S кофе выливается под давлением
Отправлено: Alibaba от сентября 27, 2025, 15:06:58
Большое спасибо за советы. Разобрал помпу и действительно силиконовый грибок застрял и рассыпался, фото добавлю ниже, также уплотнитель задубелый, шарик вроде как нормальный, но заказал ремкоплект там он тоже есть, может заменю и его. Завтра приедет, соберу и надеюсь, что все будет хорошо)
(https://i.postimg.cc/h4dmjy0d/photo-2025-09-27-14-58-13.jpg)
(https://i.postimg.cc/JnBss0Zx/photo-2025-09-27-14-58-18.jpg)
(https://i.postimg.cc/L6SJsHXC/photo-2025-09-27-14-58-24.jpg)
Название: Re: ESAM03.120.S кофе выливается под давлением
Отправлено: osja от сентября 27, 2025, 20:15:52
Фильтров в простых esam ни когда не было. Только в каких то примадоннах
Название: Re: ESAM03.120.S кофе выливается под давлением
Отправлено: Alibaba от сентября 29, 2025, 15:52:34
Заменил я ремкомплект помпы, со всеми деталями, которые выше прикрепил на фото и как будто все работает. Кофе течет наплывами, но думаю это норма, какого-то явного застоя теперь нет, все течет сразу. Ссылку на 2 видео, где показано, как она работает сейчас прикрепляю, спасибо. https://drive.google.com/drive/folders/1jBSAJ12Q-EBYDzfLoNZPoZXrwlb6fYTA?usp=sharing (https://drive.google.com/drive/folders/1jBSAJ12Q-EBYDzfLoNZPoZXrwlb6fYTA?usp=sharing)
Название: Re: ESAM03.120.S кофе выливается под давлением
Отправлено: osja от сентября 29, 2025, 16:47:12
Норм
Название: Re: ESAM03.120.S кофе выливается под давлением
Отправлено: Alibaba от сентября 29, 2025, 16:53:27
Спасибо большое за помощь.