Форум о кофемашинах - ремонт, обслуживание, использование кофемашин, выбор кофе и кофемашины

Всё о ремонте кофейной техники => Чистящие средства для кофейной техники => Тема начата: fotosel от сентября 01, 2012, 10:14:02

Название: Аналогия чистящим средтвам
Отправлено: fotosel от сентября 01, 2012, 10:14:02
Подскажите пожалуйста, какие подручные средства можно применять для очистки кофемашины от накипи и от кофейных масел?
фирменные средства не всегда доступны!
спасибо
Название: Re: Аналогия чистящим средтвам
Отправлено: NIKOLA310386 от декабря 11, 2012, 08:41:07
можно использовать лимонную кислоту она более доступна цена копеечная и не чем не хуже спц.таблеток. и некоторые спец.табл. изгатовленны именно из лимонной кислоты.
Название: Re: Аналогия чистящим средтвам
Отправлено: Expert от декабря 11, 2012, 09:23:51
От кофейных масел наиболее доступное по цене
http://expert-cm.ru/index.php?page=shop.product_details&flypage=flypage_z.tpl&product_id=50271&category_id=32&option=com_virtuemart&Itemid=73
если перевести на 1 чистку.
Название: Re: Аналогия чистящим средтвам
Отправлено: MaestroSK от сентября 29, 2013, 15:53:58
Такой вопрос. Развёл раствор по инструкции, ну и согласно русской традиции решил "на зуб" попробовать )). Разумеется маленькую капельку. Средство показалось очень слабо-кислым. Это нормально? Средство не просроченное.
(http://miass.rbt.ru/images/gen/item_image/image/14/3/1317_r6858.jpg)
Название: Re: Аналогия чистящим средтвам
Отправлено: Arhara от сентября 29, 2013, 16:36:17
Цитата: fotosel от сентября 01, 2012, 10:14:02  
Подскажите пожалуйста, какие подручные средства можно применять для очистки кофемашины от накипи и от кофейных масел?
фирменные средства не всегда доступны!
спасибо
fotosel, судя по по вашим предыдущим сообщениям, Вы занимаетесь ремонтом кофемашин не только для себя, т.е. профессионально. Если так, то я всё-таки рекомендовал бы вам обслуживать кофемашинки профессиональными, сертифицированными средствами. И иметь эти сертификаты всегда под рукой.
Название: Re: Аналогия чистящим средтвам
Отправлено: osja от октября 03, 2013, 11:54:19
Цитата: MaestroSK от сентября 29, 2013, 15:53:58  
Такой вопрос. Развёл раствор по инструкции, ну и согласно русской традиции решил "на зуб" попробовать )). Разумеется маленькую капельку. Средство показалось очень слабо-кислым. Это нормально? Средство не просроченное.
(http://miass.rbt.ru/images/gen/item_image/image/14/3/1317_r6858.jpg)
Естественно это нормально. Средство создано на основе какой то кислоты. Возможно даже лимонной.
Название: Re: Аналогия чистящим средтвам
Отправлено: MaestroSK от мая 18, 2014, 11:24:09
Решил запостить очередной шедевр о последствиях использования непонятно каких и непонятно кем чистящих средств:
(http://f-bit.ru/uploads/440132.jpg)
Название: Re: Аналогия чистящим средтвам
Отправлено: 1vitor1 от августа 13, 2014, 11:03:26
Цитата: MaestroSK от мая 18, 2014, 11:24:09  
Решил запостить очередной шедевр о последствиях использования непонятно каких и непонятно кем чистящих средств:
(http://f-bit.ru/uploads/440132.jpg)

Пререзалейте картинку плиз.

По поводу чистящих тсредств: в литературе и в описании данных средств имеются такие компоненты:
каустическая сода https://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%93%D0%B8%D0%B4%D1%80%D0%BE%D0%BA%D1%81%D0%B8%D0%B4_%D0%BD%D0%B0%D1%82%D1%80%D0%B8%D1%8F
перекись водорода порошкообразное
серная кислота 1:5
лимонная кислота.
Кто что пробовал и у кого какие результаты?
Название: Re: Аналогия чистящим средтвам
Отправлено: MaestroSK от ноября 17, 2014, 11:57:20
Поделитесь,пожалуйста, рецептами чистящего средства для молочной системы встроенных капучинаторов.
Название: Re: Аналогия чистящим средтвам
Отправлено: admin от ноября 17, 2014, 12:36:13
Я просто разбираю и в воде замачиваю, потом промываю еще раз и  обратно собираю, синтия капучино
Название: Re: Аналогия чистящим средтвам
Отправлено: MaestroSK от ноября 17, 2014, 21:24:41
Цитата: admin от ноября 17, 2014, 12:36:13  
синтия капучино
C керамическим вентилем?
Название: Re: Аналогия чистящим средтвам
Отправлено: yeskoles от ноября 18, 2014, 19:49:31
Цитата: 1vitor1 от августа 13, 2014, 11:03:26  
Цитата: MaestroSK от мая 18, 2014, 11:24:09  
Решил запостить очередной шедевр о последствиях использования непонятно каких и непонятно кем чистящих средств:
(http://f-bit.ru/uploads/440132.jpg)

Пререзалейте картинку плиз.

По поводу чистящих тсредств: в литературе и в описании данных средств имеются такие компоненты:
каустическая сода https://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%93%D0%B8%D0%B4%D1%80%D0%BE%D0%BA%D1%81%D0%B8%D0%B4_%D0%BD%D0%B0%D1%82%D1%80%D0%B8%D1%8F
перекись водорода порошкообразное
серная кислота 1:5
лимонная кислота.
Кто что пробовал и у кого какие результаты?
Это в какой же литературе насоветовали использовать средство с добавлением серной кислоты? Мозгов нет совсем? Камни хотите в трубках?
Название: Re: Аналогия чистящим средтвам
Отправлено: sergiy_99 от ноября 30, 2014, 22:15:53
хм, я думал, профи знают, с чем работать. а оказывается все советуют по разному.
так чем все таки из подручного пользоваться?
Название: Re: Аналогия чистящим средтвам
Отправлено: Coffee-Line от ноября 30, 2014, 22:21:39
лимонная кислота )
Название: Re: Аналогия чистящим средтвам
Отправлено: yeskoles от декабря 01, 2014, 11:37:05
Цитата: sergiy_99 от ноября 30, 2014, 22:15:53  
хм, я думал, профи знают, с чем работать. а оказывается все советуют по разному.
так чем все таки из подручного пользоваться?
Профи знают что делают, остальные покупают сертифицированные средства.
Название: Re: Аналогия чистящим средтвам
Отправлено: tany от декабря 07, 2014, 21:11:38
а как разбавлять лимонную кислоты ? какая пропорция? 
машинка Delonghi EC 750
Название: Re: Аналогия чистящим средтвам
Отправлено: sergiy_99 от декабря 07, 2014, 21:32:23
присоединяюсь к вопросу. добавлю - машинка Инканто ДеЛюкс - с функцией автоматической очистки от накипи.
Название: Re: Аналогия чистящим средтвам
Отправлено: osja от декабря 15, 2014, 09:54:20
Ну и в этой теме напишу. Для профилактики регулярно прочищаемых машинок, достаточно 2-х столовых ложек на пол литра воды.
Для кофеварки прогонять по пол стакана через 2 минуты, чередуя выход в рожек и каппучинатор. За тем прогнать чистую воду, так же чередуя, но без остановки.
Для Инканто, включить автоматическую чистку, дождаться срыва помпы и останова ее (не подливать). Залить чистой воды и завершить процесс, согласно инструкции.
Для более тяжелых случаев, когда редко делалась декальцинация, или очень жесткая вода, концентрацию увеличить в 2 раза, то есть 4 столовых ложки на те же пол литра.
Название: Re: Аналогия чистящим средтвам
Отправлено: tany от декабря 15, 2014, 13:59:16
Спасибо за подробное разъяснение!
Название: Re: Аналогия чистящим средтвам
Отправлено: ASSASIN64 от декабря 17, 2014, 05:09:07
Замочил раз на ночь угловые фитинги от кофемашин в растворе лимонной кислоты. Утром получил чистенькие блечтящие фитинги с резиновыми прокладками консистенции пластилин. Лимонк4а убивает резиновые и силиконовые прокладки.
С тех пор пользуюсь только Кумкумитом. Что и Вам рекомендую.
Название: Re: Аналогия чистящим средтвам
Отправлено: Lokki от декабря 17, 2014, 10:33:55
Ну и зачем на ночь нужно было резинки оставлять?  :o
ЦитироватьЗалить чистой воды и завершить процесс, согласно инструкции.
ЦитироватьЗа тем прогнать чистую воду, так же чередуя, но без остановки.
Название: Re: Аналогия чистящим средтвам
Отправлено: yeskoles от декабря 17, 2014, 11:43:33
Цитата: ASSASIN64 от декабря 17, 2014, 05:09:07  
Замочил раз на ночь угловые фитинги от кофемашин в растворе лимонной кислоты. Утром получил чистенькие блечтящие фитинги с резиновыми прокладками консистенции пластилин. Лимонк4а убивает резиновые и силиконовые прокладки.
С тех пор пользуюсь только Кумкумитом. Что и Вам рекомендую.
тогда и в уксусе мог бы замочить.. или в серной кислоте, или в соляной или в любой другой, скажем, азотной или плавиковой.
Что поменялось бы? резиноманжеты не предназначены для такого длительного контакта. Можно собственную руку, которая замачивала фитинги в кислоте с манжетами, опустить в ортофосфорную кислоту например, на пару секунд, или  руку замочить на недельку в вашем случае. Попробуйте.
Название: Re: Аналогия чистящим средтвам
Отправлено: Lokki от декабря 17, 2014, 11:56:09
Ник его как-бы намекает - убийца. ;D
Название: Re: Аналогия чистящим средтвам
Отправлено: osja от декабря 17, 2014, 17:26:58
Цитата: ASSASIN64 от декабря 17, 2014, 05:09:07  
Замочил раз на ночь угловые фитинги от кофемашин в растворе лимонной кислоты. Утром получил чистенькие блечтящие фитинги с резиновыми прокладками консистенции пластилин. Лимонк4а убивает резиновые и силиконовые прокладки.
С тех пор пользуюсь только Кумкумитом. Что и Вам рекомендую.
А вы состав кумкумита читали? То же самое будет с резинками замочив их в кумкумите. Не спорю, средство хорошее, на вкус такое же, как лимонка. Но цена не адекватная.
ПыСы. Силиконовые прокладки и уплотнители хрен убьешь, даже серной кислотой. Не надо ляля.
Название: Re: Аналогия чистящим средтвам
Отправлено: krasutskiy от апреля 05, 2015, 17:00:54
Коллеги, в садовом магазине можно найти сульфаминовую кислоту, стоит 3750 рублей за 40 кг. (целый мешок)
Мне его на год хватает, пользуюсь каждый день.
Название: Re: Аналогия чистящим средтвам
Отправлено: Arhara от апреля 05, 2015, 23:10:30
Цитата: krasutskiy от апреля 05, 2015, 17:00:54  
Коллеги, в садовом магазине можно найти сульфаминовую кислоту, стоит 3750 рублей за 40 кг. (целый мешок)
Мне его на год хватает, пользуюсь каждый день.
Надо попробовать. Сейчас беру по 750 руб. за 1кг.
Название: Re: Аналогия чистящим средтвам
Отправлено: master78 от апреля 05, 2015, 23:53:41
поддерживаю сульфаминовой кислотой пользуются во многих бытовых и проф. приборах.
Название: Re: Аналогия чистящим средтвам
Отправлено: sergiy_99 от апреля 06, 2015, 00:57:18
а в какой пропорции ее разводите?
Название: Re: Аналогия чистящим средтвам
Отправлено: master78 от апреля 08, 2015, 21:31:02
в бытовке её 15-30% должно быть,в проф можно по едрёней.
Название: Re: Аналогия чистящим средтвам
Отправлено: yeskoles от апреля 10, 2015, 19:17:33
Цитата: osja от декабря 17, 2014, 17:26:58  
Цитата: ASSASIN64 от декабря 17, 2014, 05:09:07  
Замочил раз на ночь угловые фитинги от кофемашин в растворе лимонной кислоты. Утром получил чистенькие блечтящие фитинги с резиновыми прокладками консистенции пластилин. Лимонк4а убивает резиновые и силиконовые прокладки.
С тех пор пользуюсь только Кумкумитом. Что и Вам рекомендую.
Силиконовые прокладки и уплотнители хрен убьешь, даже серной кислотой. Не надо ляля.
Ляляля Хехепс :) серную кислоту следует избегать использовать взрослым дяденькам.
Сульфаминовую попробую, Красуцкий мысль предложил.
Название: Re: Аналогия чистящим средтвам
Отправлено: Arhara от апреля 10, 2015, 23:52:31
Цитата: yeskoles от апреля 10, 2015, 19:17:33  

Ляляля Хехепс :) серную кислоту следует избегать использовать взрослым дяденькам.
Сульфаминовую попробую, Красуцкий мысль предложил.
Сульфаминовая кислота - иначе моноамид серной кислоты ;).
Название: Re: Аналогия чистящим средтвам
Отправлено: Sly от апреля 11, 2015, 00:20:35
А дескам, которым мы бойлеры травим - хлористоводородная кислота с отдушками  ;) онаже соляная :)
Название: Re: Аналогия чистящим средтвам
Отправлено: yeskoles от апреля 11, 2015, 12:19:27
Цитата: Arhara от апреля 10, 2015, 23:52:31  
Сульфаминовая кислота - иначе моноамид серной кислоты ;).
О сульфаминовой я ничего еще не знаю, не проверял. Конкретно серная кислота, после реакции, оставляет нерастворимую соль. Химреакцию в школе помню еще выписывал. Так что не надо серной кислоты. Также не надо сюда чудесного яблочного... или бальзамического уксуса, или вообще, любого другого уксуса. Можно сходить освятить бутылочку в церкви. У батюшки.Но не уксуса и не серной кислоты.
Последствия от использования трудноподдающиеся описанию.
Название: Re: Аналогия чистящим средтвам
Отправлено: Arhara от июня 02, 2015, 22:20:30
Цитата: krasutskiy от апреля 05, 2015, 17:00:54  
Коллеги, в садовом магазине можно найти сульфаминовую кислоту, стоит 3750 рублей за 40 кг. (целый мешок)
Мне его на год хватает, пользуюсь каждый день.
У нас в садовых магазинах не нашёл, товарищ по моей наводке поискал и нашёл в оптовой химической конторе. Он в основном занимается профессиональными машинами -ему химии много надо. Так вот: там всё строго - фиксируется кто взял, сколько, для каких целей.
Название: Re: Аналогия чистящим средтвам
Отправлено: Lokki от июня 03, 2015, 09:10:37
Цитата: Arhara от июня 02, 2015, 22:20:30  
Так вот: там всё строго - фиксируется кто взял, сколько, для каких целей.
Борьба с терроризмом.
Название: Re: Аналогия чистящим средтвам
Отправлено: Wladimir_TS от июня 03, 2015, 23:47:43
Народ - обычная ортофосфорная кислота отлично все отложения съедает и переводит в растворимые. Единственный минус - снимает и оцинковку с деталей цинком покрытых, но это разве что шасси в профессиональных аппаратах.
Название: Re: Аналогия чистящим средтвам
Отправлено: MaestroSK от июня 07, 2015, 11:50:51
Цитата: Arhara от апреля 10, 2015, 23:52:31  
Сульфаминовая кислота - иначе моноамид серной кислоты ;).
Вот очень интересно: большинство производителей кофемашин предлагает или рекомендует чистящие средства на основе оной химии, а на днях прочитал в инструкции для Delonghi ECAM, что запрещается использовать средства на основе этого компонента. В чём фикус-пикус?  :)
Название: Re: Аналогия чистящим средтвам
Отправлено: master78 от июня 07, 2015, 23:25:44
Видимо что то своё запатентовали,и желают его впаривать.
p.s. ни чего личного к компании не имею,ток биз. ;)
Название: Re: Аналогия чистящим средтвам
Отправлено: MaestroSK от июня 08, 2015, 14:38:49
А собственное средство Делонжи что содержит?
Название: Re: Аналогия чистящим средтвам
Отправлено: Expert-PRO от июня 09, 2015, 15:21:45
Цитата: MaestroSK от июня 08, 2015, 14:38:49  
А собственное средство Делонжи что содержит?

Только на инглиш.
Название: Re: Аналогия чистящим средтвам
Отправлено: yeskoles от июня 09, 2015, 16:23:26
Цитата: Expert-PRO от июня 09, 2015, 15:21:45  
Цитата: MaestroSK от июня 08, 2015, 14:38:49  
А собственное средство Делонжи что содержит?

Только на инглиш.
Данные химреактивы у них в коде, указано только, как уберечься и что нужно сделать, мол, мтак то и так то. Но думаю, этот орешек прост и быстро замещаем народными средствами типа щавеля, лимонки сульфамина , солянки итп, и нежной марганцовки для солидности :))
Название: Re: Аналогия чистящим средтвам
Отправлено: MaestroSK от июня 09, 2015, 16:30:37
Цитата: Expert-PRO от июня 09, 2015, 15:21:45  
Спасибо. Пишут, что содержит молочную кислоту
Название: Re: Аналогия чистящим средтвам
Отправлено: master78 от июня 10, 2015, 21:56:16
Помимо сульфаминки использую средство для пароконвектоматов RATOINAL 10 литровая канистру брал за 3000 р. когда то,до сих пор ещё есть,главное концентрацию соблюдать! Кстати только она помогала толково прочистить ДеЛонжи "примы" без разбора, которые не достаточно генерировали пар.
Название: Re: Аналогия чистящим средтвам
Отправлено: master78 от июня 15, 2015, 23:44:59
Вот в  Юровских средствах содержится Малеиновая кислота,которую в свою очередь получают вроде как из яблочной кислоты(нагрев и перегонка).
Название: Re: Аналогия чистящим средтвам
Отправлено: osja от июля 01, 2015, 18:33:12
Не давно чинил Делонжи esam 6600, которую пытались прочистить уксусом. В итоге пришлось поменять помпу, и оба клапана. Возможно в скорости и подкова потечет.
В помпе резинки разбухли и заблокировали сердечник. В клапанах поразъело металл.
Лимонная кислота 60р/кг.
Название: Re: Аналогия чистящим средтвам
Отправлено: master78 от июля 06, 2015, 00:22:50
Цитата: Arhara от апреля 05, 2015, 23:10:30  
Цитата: krasutskiy от апреля 05, 2015, 17:00:54  
Коллеги, в садовом магазине можно найти сульфаминовую кислоту, стоит 3750 рублей за 40 кг. (целый мешок)
Мне его на год хватает, пользуюсь каждый день.
Надо попробовать. Сейчас беру по 750 руб. за 1кг.
У нас узнавал недавно она по 60 руб.за кило в мешках по 40 кг. продают.
Название: Re: Аналогия чистящим средтвам
Отправлено: don23 от июля 29, 2015, 17:20:23
В тему. Для промывки молочных систем перешел на БИМОЛ КС-3 без пены. (Не реклама!!!)
До этого гонял профессиональную химию, предназначенную для молочных систем кофемашин. Разница по цене в 7-10 раз.
Название: Re: Аналогия чистящим средтвам
Отправлено: master78 от июля 29, 2015, 17:30:18
В Ростове покупаете,по полторы за 10 литровку?
Название: Re: Аналогия чистящим средтвам
Отправлено: don23 от июля 29, 2015, 17:44:42
Цитата: master78 от июля 29, 2015, 17:30:18  
В Ростове покупаете,по полторы за 10 литровку?

Знаю есть в Ростове фирма, но беру через Краснодар (Медлекс), т.к. нахожусь в Краснодаре. Брал раз в канистре, не удобно. Заказываю в фасовке по 1 литру. Насколько знаю, из Москвы везут. 150-170 руб. / литр. В канистре дешевле в 20-30 руб. на литр.
Название: Re: Аналогия чистящим средтвам
Отправлено: yeskoles от августа 06, 2015, 21:56:14
 Месяц как взял мешок сульфаминовой. На вкус- вкусная :), растворяется очень неохотно. Чистит не особо.
  Мы ее используем исключительно с лимонной кислотой 1 к 4.
Название: Re: Аналогия чистящим средтвам
Отправлено: MaestroSK от августа 07, 2015, 08:55:14
Цитата: yeskoles от августа 06, 2015, 21:56:14  
На вкус- вкусная :) ...
Много не ешьте   ;D
Название: Re: Аналогия чистящим средтвам
Отправлено: master78 от августа 08, 2015, 01:40:04
в тепленкой водичке хорошо растворима,со вкусом (если это не шутка) осторожно,всё таки хоть и умеренный но 3-й класс опасности для человека! Скорость разложения карбонатов возрастает с концентрацией сульфаминки в жидкости и при 60 градусах уже реагирует.
Название: Re: Аналогия чистящим средтвам
Отправлено: Imperator от августа 08, 2015, 19:43:23
От кофейного масла мою фейри - немного капаю и пальцем оба поршня. Я сильно неправ? А то "фирменные" таблетки от 600 за 6 шт.
Название: Re: Аналогия чистящим средтвам
Отправлено: MaestroSK от августа 08, 2015, 19:47:50
Цитата: Imperator от августа 08, 2015, 19:43:23  
От кофейного масла мою фейри - немного капаю и пальцем оба поршня.
Для успокоения совести можно, но не более ...
Название: Re: Аналогия чистящим средтвам
Отправлено: master78 от августа 08, 2015, 20:24:09
Ага,вкус и запах потом оч.долго вымывается.А так как вам угодно. ;)
Таблеток как правило по десять в блистере,если использовать хотяб по одной  в месяц,расход в 60 руб.в в месяц не так уж и много,кофе то покупаете не самый дешевый наверно,а на чистоте и качестве вкуса так экономить? Если купить банку порошка 1 кг.для профессионалок или таблеток большую банку,так и того дешевле выйдет!
Название: Re: Аналогия чистящим средтвам
Отправлено: MaestroSK от августа 08, 2015, 20:27:40
Не, бывает применяю, замачиваю дня на три в крутом растворе, запах потом отходит, но время ...
Название: Re: Аналогия чистящим средтвам
Отправлено: Imperator от августа 08, 2015, 21:57:08
Цитата: master78 от августа 08, 2015, 20:24:09  
Ага,вкус и запах потом оч.долго вымывается.А так как вам угодно. ;)
Таблеток как правило по десять в блистере,если использовать хотяб по одной  в месяц,расход в 60 руб.в в месяц не так уж и много,кофе то покупаете не самый дешевый наверно,а на чистоте и качестве вкуса так экономить? Если купить банку порошка 1 кг.для профессионалок или таблеток большую банку,так и того дешевле выйдет!
Промываю под краном, потом пару раз молотый включаю и ничего не ощущается. А почему должно быть иначе чем с посудой? Там же моем и не воняет потом.

А что за банка с таблетками?
Название: Re: Аналогия чистящим средтвам
Отправлено: master78 от августа 08, 2015, 22:02:54
ну ладно не чувствуете и хорошо,а таблетки типа вот таких:
http://expert-cm.ru/index.php?page=shop.product_details&flypage=flypage_z.tpl&product_id=50271&category_id=32&option=com_virtuemart&Itemid=73
Название: Re: Аналогия чистящим средтвам
Отправлено: osja от августа 14, 2015, 18:30:18
Тогда уж лучше порошок для посудомоек, чем фери. Он лучше жир растворяет. Или средство для чистки сковородок. Типа Шуманита. Вообще на ура отмывает. Даже тереть не приходится. Но это только сеточки отмоешь. По хорошему нужно прогонять чистящий раствор по всему тракту от камеры заваривания до выхода из диспенсера. А это либо таблетки, либо порошок.
Название: Re: Аналогия чистящим средтвам
Отправлено: andrey98 от января 17, 2016, 00:04:50
А вот средство Адипинка кто -нибудь пользовал? Там состав цитрат натрия - т.е. соль лимонной кистоты > 30%, судьфаминовая кистлота  15-30% и адипиновая кислота <5%. Вроде по составу должно быть нормально.
В хозмаге пакетик 100г стоит 10р.
Название: Re: Аналогия чистящим средтвам
Отправлено: osja от января 17, 2016, 18:01:29
Фирменное средство Melitta, 100% лимонная кислота.
Название: Re: Аналогия чистящим средтвам
Отправлено: MaestroSK от января 17, 2016, 21:25:59
Цитата: osja от января 17, 2016, 18:01:29  
100% лимонная кислота.
Ну так она же фирменная!    ;) :D
Название: Re: Аналогия чистящим средтвам
Отправлено: osja от января 18, 2016, 10:11:45
Я к тому, что не стоит задуряться по поводу выбора. Купил ведро лимонки, и чисти на здоровье в прямом смысле.
Название: Re: Аналогия чистящим средтвам
Отправлено: i-piki от февраля 01, 2016, 16:49:20
Хорошие, бармены выдавливают сок лимона в стопку и добавляют немного воды, и ставят замачиваться капучинатор, спустя какое то время, не вытаскивая капучинатор включают его (капучинатор), молоко отходит наура)
Название: Re: Аналогия чистящим средтвам
Отправлено: Wladimir_TS от мая 31, 2016, 16:03:58
Пробывал тут сульфоминку для промывки дома водогрейной колонки - отмыла на ура но начался подтрав медных деталей змеевика - пошла зеленая жидкость. Вода примерно 30 градксов, раствор 300 граммов на 5 литров воды гонялся насосом по кругу. Сама колонка естественно отключена. Сначала шла пене и куски отложений, потом черная жидкость, затем голубоватая. На внутренней поверхности трубок в колонке (вскрывал, смотрел есть следы травления (либо это их отложения так).

Гидросистему чищу раствором ортофосфорной кислоты, чистит небыстро, но чистит, хотя встречал что после ночи замачивания термоблока остались отложения, что ею не берутся.

Разобраный кофейный тракт чищу "Шуманитом" ("Крот" + нейтральный ПАВ без глицерина). Отмывает на ура. Но до алюминия не допущать - жрет аж со свистом и некоторые виды ЛКМ жрёт.
Название: Re: Аналогия чистящим средтвам
Отправлено: yeskoles от июля 28, 2016, 20:33:14
В инструкции к делонгу 5500 вычитал както на досуге, что сульфаминовую (как я и говорил) использовать нельзя: при реакции образуется нерастворимое соединение в виде белого порошка. Сульфаминку можно использовать для открытой нейтрализации ойлеров профмашин чайников и прочей хни.
Название: Re: Аналогия чистящим средтвам
Отправлено: Arhara от июля 28, 2016, 21:27:50
8 Делонги на постоянном обслуживании, 6 из них уже 5 лет обслуживаю только я, декальцинация только сульфаминкой, ремонта ни одной не требуется. На Солисах декальцинация тоже сульфаминовой, при вскрытии "черепашек" никакого белого налёта.
Название: Re: Аналогия чистящим средтвам
Отправлено: Alexxpost от ноября 22, 2016, 00:30:43
Аналог стандарной чистящей жидкости для молочных систем ( капуччинатора) Krups - это жидкость (неодишер) Alka-500  (реакция - щелочная, производство Германия). Цена в 10 раз дешевле жидкости крупс. Рекомендую. Эта жидкость, ввиду щелочной реакции, способна растворить /размягчить любые жирные отложения.
Название: Re: Аналогия чистящим средтвам
Отправлено: ИннаПетрова от января 12, 2017, 23:07:55
я тоже наслышана об ALka ) многие пользуются и вполне довольны
Название: Re: Аналогия чистящим средтвам
Отправлено: Snoks от января 22, 2017, 18:51:24
Подскажите пожалуйста. У меня машинка Delonghi ESAM 2600.
Первый раз попросила очистки от накипи и я благополучно залил средство которое шло в комплекте. Сейчас запросила во второй раз, начал смотреть цены в наших магазинах на фирменные варианты от Delonghi, цена около 2000 - совсем не радужная.
Правильно ли я понял, что можно использовать в моем случае лимонную кислоту? Или разумнее просто купить чистящее средство другой фирмы, но которое подешевле?
Машина используется каждый день, примерно по 4 чашки в сутки готовим в среднем.
Название: Re: Аналогия чистящим средтвам
Отправлено: tsariok от января 22, 2017, 21:41:39
Правильно понял,на счет лимонки.Лучше и дешевле не придумаешь.
Название: Re: Аналогия чистящим средтвам
Отправлено: Snoks от января 23, 2017, 18:51:47
Спасибо.
Объем воды заливать как написано в начале темы?
0,5л + 2 столовые ложки лимонной кислоты, или побольше воды?

Еще продаются средства для очистки кофейных масел, или это тоже "лимонка" помогает? Просто я на данный момент только периодически смазываю пищевой смазкой, да мою машину. Какого обслуживания еще она требует. На сегодняшний день года она у меня.
Название: Re: Аналогия чистящим средтвам
Отправлено: MaestroSK от января 23, 2017, 18:55:18
У вашей Delonghi ESAM 2600 нет режима очистки от кофейных масел.
Название: Re: Аналогия чистящим средтвам
Отправлено: Andrii от апреля 13, 2017, 18:43:11
Что скажете о растворе пищевой ортофосфорной кислоты?
Название: Re: Аналогия чистящим средтвам
Отправлено: MaestroSK от апреля 14, 2017, 12:23:17
Кока-коллой чайники чистят некоторые  :o, там тоже ортофосфорная кислота. Но не известно как с этой кислотой прореагируют уплотнители.
Название: Re: Аналогия чистящим средтвам
Отправлено: Сергей Шустеров от апреля 15, 2017, 10:43:04
Я бы не стал такого использовать для чистки систем кофемашин, на основе пищевой ортофосфорной кислоты. Я как то обращал внимание на реакцию ортофосфорной кислоты по различным металлам, она часто вызывала реакцию почти со всеми металлами оставляя темный след а особенно на нержавейке. Эксперимент я сделал на помятой сеточке фильтре с двойным дном и каково было удивление она начала повреждать сам метал разъедая поверхность оставляя ямки в виде мелких пор, и ради интереса оставил реакцию действовать подольше, спустя длительное время с месяц она уже образовала глубокую яму. Делайте выводы сами!
Название: Re: Аналогия чистящим средтвам
Отправлено: Nail от мая 27, 2017, 21:47:09
Как вы относитесь к такой замене?
Название: Re: Аналогия чистящим средтвам
Отправлено: tsariok от мая 28, 2017, 00:51:51
А что лимонная кислота подорожала?
Название: Re: Аналогия чистящим средтвам
Отправлено: Nail от мая 29, 2017, 07:29:35
Ди эти накипины более ядрённые, эффективные, на мой взгляд, особенно правая красная. сколько раз было - приходит вусмерть забитая КМ. лимонкой не получается. Бадяжу правый красный патетик и всё пробивается, прочищается.
Название: Re: Аналогия чистящим средтвам
Отправлено: maruka от мая 29, 2017, 09:14:08
Для меня более ядрёная -- это композиция соляная(15-30%), лимонная(5-15%) и пару процентов вездесущих ПАВ, в жидком виде. Это на грани разжижения алюминиевого бойлера и вытекания его из машины в процессе)), только для попыток пробивания сильных заносов без разборки машины. И только если есть возможность оперативно разобрать и слить, в случае неудачи. В остальных случаях для постоянного использования в профилактических целях, лимонки выше крыши, и степень ядрёности магазинных порошков вопрос рекламщиков.
Название: Re: Аналогия чистящим средтвам
Отправлено: Nail от мая 29, 2017, 10:36:26
я в таких случаях шприцем закачиваю в проточный бойлер. проникает внутрь и растворяет.
Название: Re: Аналогия чистящим средтвам
Отправлено: X-Spirit от июня 28, 2017, 18:39:16
Коллеги, помогите, пожалуйста, принять решение. KRUPS EA8108 - сегодня загорелся индикатор CALC. Требует чистки от накипи. Купить средство немного жаба душит, ведь там же 100% лимонная кислота. Вода используется только из фильтра обратного осмоса, то есть практически H2O 100%. Жесткость воды перед покупкой не отрегулировал - сейчас сделал регулировку с позиции 4 на позицию 0 (самая мягкая). Прибор в работе 1 месяц. Как лучше поступить? Почистить лимонкой самому из Пятёрочки или купить средство в Эльдорадо? Оно будет ехать 4 дня... Это получается на 4 дня кофейный пост :-X
Название: Re: Аналогия чистящим средтвам
Отправлено: Sly от июня 28, 2017, 18:44:58
Да просто без химии прогоните цикл чтобы значек очистки погасить, раз уверены в своей воде.
Название: Re: Аналогия чистящим средтвам
Отправлено: X-Spirit от июня 28, 2017, 18:47:53
Спасибо! А на будущее? Обычная ЛК для чистки пойдёт?
Название: Re: Аналогия чистящим средтвам
Отправлено: tsariok от июня 28, 2017, 20:14:51
Вы думаете лимонная кислота для  KRUPS EA8108 другая?Не палите бабки.Лимонка самый безопасный и довольно эффективный способ очистки.Никогда не подводила.
Название: Re: Аналогия чистящим средтвам
Отправлено: JamStyle от января 18, 2018, 02:49:52
А я чищу Pully кальцинет для накипи (1 кг в банке) и для жиров (тоже 1 кг в банке). Для накипи на 1 бойлер по килограму в два захода. Отьедает хорошо. Цена кусается, зато после него не остается "зеленки" или других отложений. Ищу подешевле, но пока безрезультатно.
Название: Re: Аналогия чистящим средтвам
Отправлено: Nail от апреля 21, 2018, 12:06:33
Как вы относитесь к замене смазки ОКС для обслуживания  ЗУ - селиконовой сиазкой BBF? Пищевпя она или нет? Какая температура? Удобно, что спрей: достанет труднодоступные места, не прилипает кофе.
Название: Re: Аналогия чистящим средтвам
Отправлено: osja от апреля 22, 2018, 07:52:10
Что в машинке можно спреем смазать? Она быстро смоется. Для того и применяют консестентную смазку, что бы она долго работала. Налипание кофе ни как не отражается на работоспособность.
Название: Re: Аналогия чистящим средтвам
Отправлено: Nail от апреля 22, 2018, 12:18:48
Понял. Спасибо. Не использовать.
Название: Re: Аналогия чистящим средтвам
Отправлено: Алексей Калашников от мая 15, 2018, 22:33:04
Насколько известно мне то: лимонная кислота никак не вредит деталям кофемашин Саеко, Делонги и прочих производителей. Если кто-то имеет лишние 10 баксов, можно их отдать за качественное фирменное средство. У кого нет лишних денег, могут без какого либо ущерба использовать для промывки кофейного аппарата от накипи лимонную кислоту.
Название: Re: Аналогия чистящим средтвам
Отправлено: osja от мая 21, 2018, 03:35:19
Все верно, так и есть. Фирменное средство mellita , в составе имеет только лимонную кислоту.
Название: Re: Аналогия чистящим средтвам
Отправлено: Tenor от октября 18, 2018, 12:59:07
У меня друг искал где купить сульфаминовую кислоту, наткнулись на этот сайт ****** Там пишут что с ее помощью можна удалить налет.
Название: Re: Аналогия чистящим средтвам
Отправлено: Feuer от октября 18, 2018, 13:27:15
Она раз в 5 эффективнее лимонной кислоты. Но с ней нельзя перебарщивать. При очень сильной концентрации, она только усугубляет затор, т.к. при высокой концентрации и высокой температуре начинает кристаллизоваться в растворе.
Название: Re: Аналогия чистящим средтвам
Отправлено: sesh_t от декабря 05, 2018, 16:28:15
Народ а какая безопасная пропорция лимонной кислоты должна быть на 0,5-1 литра чтоб ничего не пороз'едало ?
Название: Re: Аналогия чистящим средтвам
Отправлено: Feuer от декабря 05, 2018, 16:35:49
2-3 столовые на 0,5-0,7литра
Название: Re: Аналогия чистящим средтвам
Отправлено: zvet от января 21, 2019, 15:47:33
Цитата: sesh_t от декабря 05, 2018, 16:28:15  
Народ а какая безопасная пропорция лимонной кислоты должна быть на 0,5-1 литра чтоб ничего не пороз'едало ?
закончите экспериментировать с аналогами - попробуйте чистящие средства EXPERT CM. Купить можно ТУТ (https://expert-cm.ru/products/sredstvo-dlya-udaleniya-nakipi-expert-cm-1kg)
Название: Re: Аналогия чистящим средтвам
Отправлено: tihonson от декабря 06, 2020, 22:37:06
А никто демиксидом не пробовал чистить? А то двигатели автомобильные на раз отмывает и цена копеечная ;D
Название: Re: Аналогия чистящим средтвам
Отправлено: tihonson от декабря 06, 2020, 22:39:37
Завтра у химиков на ТЭЦ спрошу про сульфаминовую кислоту, может поделятся
Название: Re: Аналогия чистящим средтвам
Отправлено: Symban от декабря 25, 2023, 10:53:43
В некоторых средствах от накипи пишут, что ими можна чистить кофемашины, стиральные машины, посудомоечную технику, чайники и т.д., а вот средствами от накипи или для мытья для тех же посудомоечных машин насколько опасны или не подходят, или подходят к кофемашинам?
Название: Re: Аналогия чистящим средтвам
Отправлено: AlexAVM от декабря 25, 2023, 12:04:48
Зависит от состава и концентрации.
Название: Re: Аналогия чистящим средтвам
Отправлено: Symban от декабря 29, 2023, 12:41:54
Вот такой. https://amzn.eu/d/155tqiP
Название: Re: Аналогия чистящим средтвам
Отправлено: AlexAVM от декабря 29, 2023, 16:53:29
Ну... Это не декальцинатор. А средство для мытья посуды в посудомойке