Форум о кофемашинах - ремонт, обслуживание, использование кофемашин, выбор кофе и кофемашины

Всё о ремонте кофейной техники => Всё о ремонте профессиональных кофемашин => Тема начата: cofegrand от сентября 12, 2012, 00:14:58

Название: Saeco Aroma стала медленее греться, чистить?
Отправлено: cofegrand от сентября 12, 2012, 00:14:58
Клиенты стали жаловаться, что кофеварка стала медленнее греться. Не 30 мин, а 40-50. Думаю, образовалась накипь. Как ее чуток прочистить от накипи? Аппарат новый, еще и полу года нету. Если ее прогнать кислотой пищевой? С автоматическими в этом плане проще...
Название: Re: Saeco Aroma стала медленее греться, чистить?
Отправлено: skorik от сентября 12, 2012, 11:28:57
Aroma греется 30 мин  :o

это не нормально...

она должна греться максимум  5 минут... это у вас чтото не так с кофеваркой
Название: Re: Saeco Aroma стала медленее греться, чистить?
Отправлено: cofegrand от сентября 13, 2012, 22:45:52
Это профессиональная кофеварка на две группы
Название: Re: Saeco Aroma стала медленее греться, чистить?
Отправлено: yeskoles от октября 16, 2012, 22:19:28
Цитата: cofegrand от сентября 12, 2012, 00:14:58  
Клиенты стали жаловаться, что кофеварка стала медленнее греться. Не 30 мин, а 40-50. Думаю, образовалась накипь. Как ее чуток прочистить от накипи? Аппарат новый, еще и полу года нету. Если ее прогнать кислотой пищевой? С автоматическими в этом плане проще...
Электронная часть подсела, а чем больше накипи в бойлере, тем быстрее нагреваться должна, воды то меньше.
Обращайтесь, сделать реально
Название: Re: Saeco Aroma стала медленее греться, чистить?
Отправлено: osja от января 21, 2014, 12:37:58
С чего это быстрее? Слой накипи имеет меньшую теплопроводность, чем голый металл. Естественно что бы прогрелся датчик температуры, нужно затратить дольше времени. Если конечно датчик не погружной. Да и он тоже может обрасти накипью. Греть будет дольше, но температура окажется выше.
Название: Re: Saeco Aroma стала медленее греться, чистить?
Отправлено: Zhandaroff от января 21, 2014, 23:22:00
На то это и проф.оборудование - при нормальной водоподготовке будет годами работать,а за 3-4 месяца бойлер на 2гр забиться никак не может.
Просто клиент хочет внимания.Не такая уж и разница 30 и 40 мин,тем более для традиции это нормальное время прогрева.Вот когда будет часа полтора греться - что то не то...
Название: Re: Saeco Aroma стала медленее греться, чистить?
Отправлено: Arhara от января 22, 2014, 17:22:13
Даже 30 мин очень долго. Частенько на двугруппках стоит  трёхфазный ТЭН, может одна или две дуги ТЭНа не работают (сгорели или проблема в питании).
Название: Re: Saeco Aroma стала медленее греться, чистить?
Отправлено: Zhandaroff от января 22, 2014, 19:24:59
Частенько трехфазный тэн работает от 1й фазы ;)
Название: Re: Saeco Aroma стала медленее греться, чистить?
Отправлено: Arhara от января 22, 2014, 23:25:28
Неважно, с одной ли фазы или с трёх, лишь бы грели все дуги.
Ещё бы я проверил клапан связи с атмосферой. Бывает, залипает, при нагреве термостат быстро отрубает питание, так как давление в бойлере достаточное при недостаточной температуре (проверка: открываешь кран пара, давление падает за 5 сек)