Никак не могу избавиться от горечи при приготовлении в аэропрессе. Подскажите, что делать?
Может быть уменьшить дозировку или увеличить помол.
Или, если горечь небольшая, попробовать перевёрнутый метод.
Или недожимать до конца. Как только воздух пошёл останавливаться. В конце остаются горькие компоненты.