Как вы думаете, кто сейчас лучше готовит кофе: люди или машины?
Об эспрессо речь не идёт, эспрессо это отдельная тема. Речь о фильтровых способах приготовления.
Это вечный вопрос, кто лучше, люди или машины. Машина не может дать то, что может дать человек - любовь. А для кофе это необходимо. Хотя это всё слова, слова. Можно же сотрудничать. Человек может давать напитку любовь, разработав, например, для машины правильные настройки. Если есть машина, которая чутко реагирует на инструкции человека и всегда готовит одинаково, то она, конечно, лучше. Человек ведь ошибается, а машина нет.
Вот сегодня как раз должно произойти соревнование между человеком и машиной, чтобы выявить, кто лучше.
Между Ником Чо, специалистом по пуроверам, из Wrecking Ball Coffee и супер-машиной Alpha Dominche Steampunk. Посмотрим, кто выиграет.