Форум о кофемашинах - ремонт, обслуживание, использование кофемашин, выбор кофе и кофемашины

Всё о ремонте кофейной техники => Всё о ремонте автоматических кофемашин => Ремонт кофемашин Saeco (Philips) => Тема начата: Udel от марта 29, 2014, 15:03:44

Название: Вертикальная кофемолка - крутит, но не мелет.
Отправлено: Udel от марта 29, 2014, 15:03:44
Господа специалисты! Помогите разобраться! машинка долго стояла с неподходящим жмыхосборником, до этого работала в офисе. Доработал дегроидер, несколько раз пролил rincing cycle, машинка сварила остаток старого сорта, а новый не хочет! помол 2. Кофемолка крутит с обычным звуком пустого бункера. остановка с ошибкой "coffe beans empty", в лоток жмыха ничего не ссыпается. Треска шестерен редуктора нет. При промывке с открытой дверцей ЗУ стандартно поднимает-опускает "хобот". Чувтвую где-то сверху забито молотым, при касании резинового рычажка сыплется сверху.
Название: Re: Вертикальная кофемолка - крутит, но не мелет.
Отправлено: dranichnikov от марта 29, 2014, 15:10:21
Зерно в бункере уменьшается?
Дозатором в тестах пощелкать попробуй.
Название: Re: Вертикальная кофемолка - крутит, но не мелет.
Отправлено: osja от марта 29, 2014, 15:26:35
Либо дозатор не срабатывает (неисправен концевой), либо кто то водички плеснул в зерно. Ножи забиты, требуется чистка с разбором.
Название: Re: Вертикальная кофемолка - крутит, но не мелет.
Отправлено: Udel от марта 29, 2014, 15:49:35
Спасибо за ответы! Кол-во зерна в бункере не уменьшается. Если в момент водружения на холодильник женой и дочкой в моё отсутствие вода попала на ножи, подскажите пож-ста как чистить и разбирать кофемолку, может есть ссылки на картинки в архиве сообщений. Буду признателен!
Название: Re: Вертикальная кофемолка - крутит, но не мелет.
Отправлено: osja от марта 29, 2014, 16:09:01
Достаточно снять бункер для зерна и открывается доступ к кофемолке. Регулятором степени помола освободить верхний нож и снять его, предварительно заметив положение регулятора. Ну а дальше дело техники.
Но с начала проверьте работает ли дозатор. В момент работы кофемолки дозатор передвиньте на минимум. Должна остановиться кофемолка и сбросить помол в заварник. Можно через тестовый режим, но это нужно делать аккуратно.
Название: Re: Вертикальная кофемолка - крутит, но не мелет.
Отправлено: dranichnikov от марта 29, 2014, 16:16:36
48 - против часовой стрелки,  сборку 40,41,42 вынимаешь и чистишь 41 и 46, если решишь снять 46, будь внимателен - 43 с левой резьбой.   
Название: Re: Вертикальная кофемолка - крутит, но не мелет.
Отправлено: Кофемен от марта 29, 2014, 16:19:00
На днях принесли точно с таким дефектом.Разобрал кофемолку: ножи забити и ржавчина.Почистил и всё заработало
Название: Re: Вертикальная кофемолка - крутит, но не мелет.
Отправлено: Advocat от марта 29, 2014, 16:23:26
Цитата: Udel от марта 29, 2014, 15:03:44  
машинка сварила остаток старого сорта, а новый не хочет! помол 2. Кофемолка крутит с обычным звуком пустого бункера. остановка с ошибкой "coffe beans empty"

Выташти всё кофе нового сорта (с пылесоса) из бункера и попробуй с дрой сорт.
Что то не то с новый сорт, наверно карамелизораваны.

Внизу в вложение ест документ (на немецком) для настройку Кофемолку!

Название: Re: Вертикальная кофемолка - крутит, но не мелет.
Отправлено: Udel от марта 29, 2014, 17:13:44
Спасибо за советы! Разобрал, почистил, следов воды нет. Сорт заменил, пылесосом все убрал. Как проверить дозатор в тестовом режиме (где-то видел в посте , но там автор, тоже пострадавший, не уверен в точности процедуры)?
Название: Re: Вертикальная кофемолка - крутит, но не мелет.
Отправлено: Udel от марта 29, 2014, 17:41:03
Зерна в бункер захватывает, после манипуляций с рычагом помола (верхний на колесе верхнего жернова) дозу сбросил, показалось очень мелкий помол, но поскольку рабочего блока не было, кофе не сварился. После установки блока, просто VENTILATE !
Название: Re: Вертикальная кофемолка - крутит, но не мелет.
Отправлено: dranichnikov от марта 29, 2014, 18:16:31
Цитата: Udel от марта 29, 2014, 17:13:44  
Спасибо за советы! Разобрал, почистил, следов воды нет. Сорт заменил, пылесосом все убрал. Как проверить дозатор в тестовом режиме (где-то видел в посте , но там автор, тоже пострадавший, не уверен в точности процедуры)?

Если модель SUP 016R
Чтобы активировать тест режим нужно перевести машину в "energy saving"  удерживая кнопки "Кофе", "Еспрессо" и "Молотый кофе"  нажать кнопку "Меню"

"VENTILATE" - возможно проблемы с счетчиком объема воды, утечки или подсос воздуха.
Название: Re: Вертикальная кофемолка - крутит, но не мелет.
Отправлено: osja от марта 29, 2014, 18:23:59
Без Заварника естественно будет "VENTILATE". Вода то не идёт, турбинка не вертится. Открой кран, спусти воду, сообщение погаснет.
Название: Re: Вертикальная кофемолка - крутит, но не мелет.
Отправлено: Udel от марта 29, 2014, 19:27:45
Да, всё так! пролил с ЗУ - ventilate исчезло. Модель - как угадали, но при нажатии этой комбинации просто уходит в selftest. Кофе готовит, но скорость налива очень мала (не струйкой, а каплями). На вкус водянистый, но пена есть. Верхнее колесо (степень помола ???) стоит на 4, нижнее колесо (количество молотого кофе ???) на 3. Может стоит фильтры воды почистить? Это на схеме где, если не трудно? (//)
Название: Re: Вертикальная кофемолка - крутит, но не мелет.
Отправлено: Udel от марта 29, 2014, 19:30:43
Верхнее колесо - степень помола?, Нижнее - количество молотого кофе? Путаюсь, так как все скаченные pdf инструкции все без картинок (простите за дремучесть).
Название: Re: Вертикальная кофемолка - крутит, но не мелет.
Отправлено: Coffee-Line от марта 29, 2014, 19:34:41
Цитата: Udel от марта 29, 2014, 19:30:43  
Верхнее колесо - степень помола?, Нижнее - количество молотого кофе? Путаюсь, так как все скаченные pdf инструкции все без картинок (простите за дремучесть).
да

тебе нужно вернее в большую сторону - на 3-4 позиции отпустить ( ты сильно затянул, оттого и мелкий помол)
и через 2-3 порции будет лучше
как добьешься нормального помола ( см. отходы - я ставлю что то среднее между крупинкой сахара и манки)
сними бункер с кофе и переставь ручку ( она снимается) на середину
Название: Re: Вертикальная кофемолка - крутит, но не мелет.
Отправлено: Udel от марта 29, 2014, 19:45:38
Большое человечаческое спасибо!
Название: Re: Вертикальная кофемолка - крутит, но не мелет.
Отправлено: Ihatagov от января 23, 2016, 04:46:18
Столкнулся с такой же проблемой. Неожиданно кофемашина перестала молоть кофе. Снимал блок для зёрен, чистил, смотрел, вроде все нормально. Влаги нет, засора нет. Когда в процессе переключаю дозатор кофе, не сбрасывает помол в сброс. Сбросил один раз, а потом не стал, опять просто крутится и не работает. Пишет что зёрен нет. Что делать?  По комментариям не совсем понял следующий шаг. Получается что сломан дозатор? Как его чинить и что покупать?
Название: Re: Вертикальная кофемолка - крутит, но не мелет.
Отправлено: osja от января 23, 2016, 08:55:15
В дозаторе есть концевой выключатель. Проверить его работоспособность.
Название: Re: Вертикальная кофемолка - крутит, но не мелет.
Отправлено: Ihatagov от января 23, 2016, 10:40:49
Цитата: osja от января 23, 2016, 08:55:15  
В дозаторе есть концевой выключатель. Проверить его работоспособность.

Спасибо, а не подскажете где его искать? Я не очень в теме. Разбирал пару раз машинку, менял шланги, шестеренки. Но что такое концевой выключатель не представляю. Может картинка у кого есть? Или хотя бы на словах, как онивыглядит.
Название: Re: Вертикальная кофемолка - крутит, но не мелет.
Отправлено: Advocat от января 23, 2016, 12:01:59
Цитата: Ihatagov от января 23, 2016, 10:40:49  
Спасибо, а не подскажете где его искать? Я не очень в теме. Разбирал пару раз машинку, менял шланги, шестеренки. Но что такое концевой выключатель не представляю. Может картинка у кого есть? Или хотя бы на словах, как онивыглядит.

На картинку Nr9. Просто поменяйте!

(http://i10.pixs.ru/thumbs/8/1/3/DosatorKon_1857368_20369813.jpg) (http://pixs.ru/showimage/DosatorKon_1857368_20369813.jpg)

Выглядит так:

(http://i10.pixs.ru/thumbs/8/6/5/DosiererMi_7616377_20369865.jpg) (http://pixs.ru/showimage/DosiererMi_7616377_20369865.jpg)



Название: Re: Вертикальная кофемолка - крутит, но не мелет.
Отправлено: Suhnny от января 23, 2016, 12:38:36
Я ток не понял, кофемолка вообще зерно забирает? Или вхолостую крутится?
Название: Re: Вертикальная кофемолка - крутит, но не мелет.
Отправлено: osja от января 23, 2016, 15:35:26
Запресованный дозатор и даст такой результат.
Название: Re: Вертикальная кофемолка - крутит, но не мелет.
Отправлено: Ihatagov от января 23, 2016, 19:14:58
Кофемолка крутится, но не сбрасывает помол дальше. Я щёлкал дозатором, один раз помол ушёл, и она его пролила. Но ничего не заработало. Теперь щелкаю и ничего не происходит. Просто крутит и пишет что нет зёрен.

Концевой дозатор мне из Москвы неделю везти :(

А как дозатор может запресоваться и что с ним делать в таком случае? Я зерна вынимал, пылесосом всё высасывал из проема. Вроде чистенько все, или я не о том?
Название: Re: Вертикальная кофемолка - крутит, но не мелет.
Отправлено: osja от января 23, 2016, 19:38:42
Если концевик неисправен, то кофемолка будет работать без остановки, до появления сообщения об отсутствии зерен. При повторном нажатии продолжит молоть. Вот и напресовывает полный дозатор. Потом перестает захватывать зерна, кофемолка тоже запрессовывается, чистить ее нужно вынув регулируемый нож. Концевик заменить, если неисправен. Продается в магазинах радиодеталей.
Название: Re: Вертикальная кофемолка - крутит, но не мелет.
Отправлено: tsariok от января 23, 2016, 19:50:05
Частенько помогает просто побрызгать микрик ВД-40(естественно не на машинке ,а сняв его).Уже давно микрики не покупаю. ВД-40 восстанавливает его работу в 99% случаях.
Название: Re: Вертикальная кофемолка - крутит, но не мелет.
Отправлено: Suhnny от января 23, 2016, 19:52:14
Хорошо, что крутится, но звучать может по разному.

Если зерно мелется, то звук тарахтящий.
Если вхолостую - обычное жужжание включенного движка.
Возможен ещё вариант, когда жужжание движка есть, а червяк подачи зерна не крутится - тогда сорваны шестерни редуктора.

Насчёт
Цитата: Ihatagov от января 23, 2016, 19:14:58  
Я щёлкал дозатором, один раз помол ушёл, и она его пролила. Но ничего не заработало. Теперь щелкаю и ничего не происходит.
я вообще в ахтунге... (http://www.kolobok.us/smiles/remake/crazy.gif)
Как можно щёлкать дозатором в рабочем режиме? Если же это всё-таки был тестовый, то как машинка его пролила самостоятельно?.... (http://www.kolobok.us/smiles/remake/shok.gif)

При запрессованном кофеводе действительно могут быть такие симптомы, но, блин, проще показать, чем рассказать...
При разборке кофемолки его вычистить нетрудно.
Если без разборки, придётся отодвинуть лопатку дозатора или нажать его кнопку в тестовом режиме
и почистить пальцем или изогнутой проволокой кофевод.
По устройству - деталировки в документации сайта в помощь, либо, в идеале,
разобрать и разобраться самостоятельно.


По чистке - точно не о том.
Нужно открутить бункер зерна, снять с кофемолки уплотнительное кольцо.
Потом наметить как-нить для себя текущее положение дырчатого колеса и начать крутить его против часовой стрелки,
пока не освободятся зацепы верхнего ножа (в середине кофемолки круглая штукуёвина).
После чего поднять его, вытянуть всю труху пылесосом и почистить канавки верхнего и нижнего ножа.
При сборке дырчатое колесо крутится по часовой стрелке до ранее поставленной отметки.
Название: Re: Вертикальная кофемолка - крутит, но не мелет.
Отправлено: tsariok от января 23, 2016, 20:03:50
Я или не увидел ,но так и не понял,когда Вы почистили кофемолку и включили,зерно стало уходить или нет? Если не уменьшается то нужно для начала увеличить помол(при сильно мелком будет уходить в ошибку)Если зерно мелет и оно уходит,а кофемолка не останавливается,то вам выше указали причину(как правило полетел микрик или концевик,кому как удобно)
Название: Re: Вертикальная кофемолка - крутит, но не мелет.
Отправлено: Suhnny от января 23, 2016, 20:13:18
Цитата: tsariok от января 23, 2016, 20:03:50  
Я или не увидел ,но так и не понял,когда Вы почистили кофемолку и включили,зерно стало уходить или нет? Если не уменьшается то нужно для начала увеличить помол(при сильно мелком будет уходить в ошибку)Если зерно мелет и оно уходит,а кофемолка не останавливается,то вам выше указали причину(как правило полетел микрик или концевик,кому как удобно)
Как говорит osja, зерно может не уходить, если запрессован кофевод.
Ну просто некуда молоть кофемолке. А крыльчатка не справляется пропихнуть уплотнение.
Я за почти 4 года пару раз сталкивался с таким. Всего-то...
Название: Re: Вертикальная кофемолка - крутит, но не мелет.
Отправлено: tsariok от января 23, 2016, 20:24:47
Так он же писал,что снял,прочистил кофевод.Ну и на всякий случай ,еще раз напишу.Как то раз прикупив несколько меджиков(неподготовленных)стал их восстанавливать,так вот в одном был полный бункер кофе.Ну думаю,будет на настройку кофемолки.Так вот,что я только не делал(а начал именно с этой машинки) не уходит зерно и все,хоть тресни.Затем думаю,а дай я попробую,другое засыпать.Как засыпал все пошло как по маслу,все пашет без проблем.Тогда я это зерно насыпаю в рабочую машинку а она его не мелит,крутится кофемолка и все до ошибки.Короче выкинул я то зерно.,предварительно еще в одну машинку насыпав(та же хрень)
Название: Re: Вертикальная кофемолка - крутит, но не мелет.
Отправлено: Suhnny от января 23, 2016, 20:26:34
Зерно отсыревшее :)
Просушить в духовке и было б щасте :)
Название: Re: Вертикальная кофемолка - крутит, но не мелет.
Отправлено: tsariok от января 23, 2016, 20:32:33
Все может быть.Не вникал.Неизвестно сколько оно находилось в машинке. :) Хотя как то с  отсыревшем зерном молола,только маленько туговато(по звуку услышал).
Название: Re: Вертикальная кофемолка - крутит, но не мелет.
Отправлено: Suhnny от января 23, 2016, 20:36:53
Ну, у отсырения тоже разная степень имеется.
Да плюс ещё и жирность мешается - чем жирнее, тем меньше отсыревает.
Название: Re: Вертикальная кофемолка - крутит, но не мелет.
Отправлено: Ihatagov от января 25, 2016, 09:22:41
Вроде ничего не менялось, как говорит моя сотрудница (машина стоит на работе), вчера все было хорошо, а на утро, когда даже не досыпала кофе все перестало молоться.

Кофемолка просто крутится, не захватывает кофе. Пока не появляется надпись что нет зерен и не останавливается.

Из комментариев понял, что нужно открутить центральный нож, раздвинув перед этим крутилкой степени помола ножи. Я не совсем понял что потом внутри чистить, но сегодня как минимум посмотрю что там внутри.

По схеме не очень понял где находится концевой выключатель и нужно ли, чтобы до него добраться вынимать кофемолку из аппарата. Но, думаю сегодня разобраться. И следует его менять или можно попробовать почистить?

Так же, из вопросов, я территориально нахожусь в Якутске и запчасти с этого сайта идут неделю, видел здесь концевой выключатель в продаже. И так же видел что кто-то писал, якобы эту деталь можно приобрести в радиотехническом магазине. Т.к. не совсем понимаю суть работы этого выключателя, хотелось бы чтобы вы раскрыли эту тему.

И еще я не очень понимаю почему настройка качества помола, должна происходить только во время помола.
Название: Re: Вертикальная кофемолка - крутит, но не мелет.
Отправлено: tsariok от января 25, 2016, 10:30:33
Если у вас она то работает ,то нет,то вся беда в микрике.Добраться до него легко,снять верхнюю крышку с машинки.Разбирать кофемолку не нужно.Микрик находится под катушкой рядом с кофемолкой.К нему подходят два провода,как правило черный и зеленый.Я писал ,что его можно побрызгать жидкостью типа ВД-40 и будет работать.Регулировать кофемолку только во время работы в сторону уменьшения помола(так как кафе уже находится в нутри можно сломать ее)в сторону укрепления (тоесть раздвигать ножи)можно и не включая.
Название: Re: Вертикальная кофемолка - крутит, но не мелет.
Отправлено: Suhnny от января 25, 2016, 10:45:06
Цитата: Ihatagov от января 25, 2016, 09:22:41  
Вроде ничего не менялось, как говорит моя сотрудница (машина стоит на работе), вчера все было хорошо, а на утро, когда даже не досыпала кофе все перестало молоться.
Кофемолка просто крутится, не захватывает кофе. Пока не появляется надпись что нет зерен и не останавливается.
Первейший симптом залитой кофемолки

Цитата: Ihatagov от января 25, 2016, 09:22:41  
Из комментариев понял, что нужно открутить центральный нож, раздвинув перед этим крутилкой степени помола ножи. Я не совсем понял что потом внутри чистить, но сегодня как минимум посмотрю что там внутри.
Правильно, только крутилка снимается. Иначе нож не освободить. Обязательно наметить, в каком положении колесо находилось.
Чистятся канавки на обоих ножах. Самая узкая их часть обычно забивается скипевшейся от воды и трения кофейной пылью.

Цитата: Ihatagov от января 25, 2016, 09:22:41  
По схеме не очень понял где находится концевой выключатель и нужно ли, чтобы до него добраться вынимать кофемолку из аппарата. Но, думаю сегодня разобраться. И следует его менять или можно попробовать почистить?
Пока лучше просто почистить кофемолку, а там будет видно, стоит ли микрик трогать.

Цитата: Ihatagov от января 25, 2016, 09:22:41  
И еще я не очень понимаю почему настройка качества помола, должна происходить только во время помола.
Потому что если регулировать на уменьшение, то между ножами зажимаются крупинки кофе.
Если их достаточно много и кофе достаточно вязкий, то двигатель не сможет стартануть и либо сорвёт шестерни, либо спалит электронику.
На увеличение действительно можно и при выключенной, но девочкам, в особенности, лучше объяснять, что всегда.
Думать они в большинстве своём не умеют, и практически все - не любят.
Название: Re: Вертикальная кофемолка - крутит, но не мелет.
Отправлено: Sly от января 25, 2016, 10:51:47
Цитата: Suhnny от января 25, 2016, 10:45:06  
На увеличение действительно можно и при выключенной, но девочкам, в особенности, лучше объяснять, что всегда.

Лучше и на увеличение с включенной крутить. Ножи как правило подперты зерном, очень тяжело с места сразу срываются. Плюс резьба обычно кофем забита.  На роялках регулировка идет напрямую на кольцо, достаточно дубовая конструкция, а вот на машинках с регулировкой через зубчатую шестерню часто ее скручивают.
Название: Re: Вертикальная кофемолка - крутит, но не мелет.
Отправлено: osja от января 25, 2016, 10:52:23
И ещё, ни в коем случае не откручивайте центральный саморез крепящий малый нож!!!
Название: Re: Вертикальная кофемолка - крутит, но не мелет.
Отправлено: Ihatagov от января 26, 2016, 20:38:36
Короче, мужики. Похожу был засор. Только теперь проблема такая. Открутил против часовой эту штуку на два круга, чтобы снять внешнее кольцо. Все снял, прочистил пылесосом, щёткой и булавкой. Теперь собираю, а по часовой крутится только на один круг и застревает. Не понимаю в чем дело. Я немного в процессе прокрутил внутреннее кольцо, из любопытства, но не могу представить как это могла повлиять.
Название: Re: Вертикальная кофемолка - крутит, но не мелет.
Отправлено: Ihatagov от января 26, 2016, 20:54:36
Блин. Разобрался. Я же не знал как устроен механизм разборки этих ножей. И откручивал внешний блок слишком долго, даже в итоге получается что просто его прокручивал, а жернова так сильно затянуты не были. В общем, сейчас имею раскрученные жернова и не знаю до какого момента их закручивать. Есть варианты?
Название: Re: Вертикальная кофемолка - крутит, но не мелет.
Отправлено: tsariok от января 26, 2016, 21:02:38
На кольце которое с зубьями(чтобы регулировать помол) снизу есть фиксатор который уперся в корпус  под шарик для регулировки помола .Нужно аккуратно приподнять кольцо с зубьями(оно фиксируется в трех местах) и немного передвинуть его по часовой стрелке и тогда продолжить регулировку.А вообще вы где то накосячили. Регулирую помол так.По часовой закручиваю до упора(без фанатизма и без кофе) а затем на 6 щелчков назад против часовой.Как правило этого достаточно.Но бывает приходится уже подстраивать помол(смотря в каком состоянии ножи).Удачи.
Название: Re: Вертикальная кофемолка - крутит, но не мелет.
Отправлено: Ihatagov от января 26, 2016, 22:08:13
Спасибо. Так и сделал, всё норм. Только опять пишет что зёрен нет и не мелет. Менять тогда концевой переключатель? Он в радиодеталях каких-нибудь может быть или это специальная запчасть для саеко?
Название: Re: Вертикальная кофемолка - крутит, но не мелет.
Отправлено: tsariok от января 26, 2016, 22:15:30
Не удивлен.Тем более сразу на него указали.Еще раз напомню. Побрызгайте в концевик жидкостью типа ВД-40(или другой аналогичной для контактов) В радиомагазине можно не найти.Можно переставить,допустим с мусорника(но до него еще неудобнее добраться,но как временно  чтобы пользоваться машинкой),лучше конечно заменить.
Название: Re: Вертикальная кофемолка - крутит, но не мелет.
Отправлено: Suhnny от января 26, 2016, 22:30:19
Цитата: Ihatagov от января 26, 2016, 22:08:13  
зёрен нет и не мелет
Да нипричём же микрик, если кофемолка действительно не мелет!
Я так понимаю, зёрнышки волнуются в бункере, но количество не уменьшается?
Значит просто увеличить помол ещё на несколько щелчков.
Название: Re: Вертикальная кофемолка - крутит, но не мелет.
Отправлено: Ihatagov от января 26, 2016, 22:32:34
Зернышки волнуются но не идут, да. Я пробовал увеличивать, но ничего не меняется.

Спасибо, я надеялся конечно что проблема будет самой простой из возможных. Засор меня устраивал :)
Снял все снова, добрался до концевика. Снял какую-то штуку, которая крепилась сверху, теперь снять концевик не могу понять как. Зажат со всех сторон. Подскажите плз.
Название: Re: Вертикальная кофемолка - крутит, но не мелет.
Отправлено: tsariok от января 26, 2016, 22:36:31
Я так понял,что она то мелет,то не мелет.Если сразу после очистки зерно  так и не уходит,то однозначно увеличить помол.Если то делает кофе,то нет,то тогда микрик.
Название: Re: Вертикальная кофемолка - крутит, но не мелет.
Отправлено: Ihatagov от января 26, 2016, 22:38:53
Кофе вообще не делает, раз 20 пробовал. Сегодня после сборке только 3 раза нажимал и тянул в разные стороны. Ладно, сейчас ещё раз соберу и попробую поэкспериментировать с объёмом. Но это как-то странно. В новую когда насыпаешь зерна, то всегда же с первого разе мелет. А тут ерунда какая-то.
Название: Re: Вертикальная кофемолка - крутит, но не мелет.
Отправлено: tsariok от января 26, 2016, 22:40:24
Нужно еще увеличить помол.Толку добираться до микрика ,если зерно не мелится.Попробуйте поменять сорт кофе(было у меня писал выше)
Название: Re: Вертикальная кофемолка - крутит, но не мелет.
Отправлено: Suhnny от января 26, 2016, 22:40:56
Цитата: Ihatagov от января 26, 2016, 22:32:34  
Зернышки волнуются но не идут, да.
Цитата: Ihatagov от января 26, 2016, 22:38:53  
Кофе вообще не делает, раз 20 пробовал.
Всё! Микрик точно нипричём!
Вопрос теперь - кофемолка по часовой крутится во время работы или против?
Название: Re: Вертикальная кофемолка - крутит, но не мелет.
Отправлено: tsariok от января 26, 2016, 22:42:50
Так давайте сначала.После чистки кофемолки,зерно сразу намолола или нет? Или Зернышки волнуются и не мелятся.
Название: Re: Вертикальная кофемолка - крутит, но не мелет.
Отправлено: Ihatagov от января 26, 2016, 22:48:24
Волнуются, но не мелятся
Название: Re: Вертикальная кофемолка - крутит, но не мелет.
Отправлено: Ihatagov от января 26, 2016, 22:49:10
Ничего не намолола. Я уже опять собрал, все воткнул и готов пробовать. Командуйте
Название: Re: Вертикальная кофемолка - крутит, но не мелет.
Отправлено: tsariok от января 26, 2016, 22:50:43
У вас спросили в какую сторону крутит кофемолка.Если вы ее от платы отсоединяли,то могли полярность попутать.
Название: Re: Вертикальная кофемолка - крутит, но не мелет.
Отправлено: Sly от января 26, 2016, 22:52:42
Видимо нужно видео процесса молки требовать. Нижний нож кофемолки хоть крутиться или его просто колбасит от чего зерно и волнуется?   ;D
Название: Re: Вертикальная кофемолка - крутит, но не мелет.
Отправлено: Ihatagov от января 26, 2016, 22:54:42
В общем, центральный нож крутится по часовой стрелке, а нижний не крутится.
Название: Re: Вертикальная кофемолка - крутит, но не мелет.
Отправлено: Sly от января 26, 2016, 22:56:17
Центральный он и есть нижний. Верхний вы снимали когда ножи чистили.
Название: Re: Вертикальная кофемолка - крутит, но не мелет.
Отправлено: Suhnny от января 26, 2016, 22:57:21
По регулировке в заводском варианте:
- верхний нож ложится сверху так, чтобы зацепы (розовый) попали в выемки на корпусе для них.
- Цветовые метки (красный, синий, красный с синим) на колесе и на верхнем ноже должны быть расположены, как на рисунке.
- после установки ножа колесо поворачивается по часовой стрелке, пока красная метка на колесе не совпадёт с сине-красной на верхнем ноже (120°)
Внимательно следить, чтобы все зацепы (розовый) зашли в направляющие (зелёный)
- такое положение согласно задумке соответствует помолу с цифрой 4.

Другое дело, что бывает корпус разболтан, нижний нож неплотно прикручен, непарные ножи и т.п.
В таком случае приходится либо ликвидировать причину, либо искать другое положение колеса, соответствующее четвёрке.

Цитата: Ihatagov от января 26, 2016, 22:54:42  
В общем, центральный нож крутится по часовой стрелке, а нижний не крутится.
Центральный конус - это нижний нож.
Кольцо - верхний нож.
Название: Re: Вертикальная кофемолка - крутит, но не мелет.
Отправлено: tsariok от января 26, 2016, 22:57:47
Не понял.Центральный это и есть нижний.Если крутится по часовой,то увеличивайте помол пока не станет уходить зерно.
Название: Re: Вертикальная кофемолка - крутит, но не мелет.
Отправлено: Suhnny от января 26, 2016, 23:01:14
И кстати - чистить каналы на обоих ножах нужно.
А вокруг нижнего ещё и валик кофейной пыли с жиром отковырять - часто блокирует проход кофе.
Особенно когда ароматизированным кофе балуются...
Название: Re: Вертикальная кофемолка - крутит, но не мелет.
Отправлено: tsariok от января 26, 2016, 23:04:09
Ну надеюсь,человек ножи почистил,грех разобрать кофемолку и ножи не очистить.
Название: Re: Вертикальная кофемолка - крутит, но не мелет.
Отправлено: Ihatagov от января 26, 2016, 23:06:32
Да, я все почистил абсолютно.
Сейчас сниму блок для кофе и переставлю крутилку, чтобы ещё увеличить помол. Видео, как крутится могу в ватсап скинуть 89142717828
Название: Re: Вертикальная кофемолка - крутит, но не мелет.
Отправлено: Ihatagov от января 26, 2016, 23:13:26
Ещё одна новость! Помол пошёл! Только таблетка настолько плотная, что вода через неё пройти не смогла совсем. В сбросе мягкая мокрая лепешка лежит. Значит ещё увеличить помол?
Название: Re: Вертикальная кофемолка - крутит, но не мелет.
Отправлено: Suhnny от января 26, 2016, 23:15:08
Точно :)
Название: Re: Вертикальная кофемолка - крутит, но не мелет.
Отправлено: tsariok от января 26, 2016, 23:16:51
Фух...наконец то.Только увеличить  на пару щелчков для начала и прогони 4 чашки,только тогда увидишь изменение помола.
Название: Re: Вертикальная кофемолка - крутит, но не мелет.
Отправлено: Ihatagov от января 26, 2016, 23:26:06
Это было невероятное приключение! Большое спасибо за советы, очень конечно круто что есть такой форум и такие специалисты. Таблетка на 5 раз вывалилась идеальная. Всем вам большое спасибо!
Название: Re: Вертикальная кофемолка - крутит, но не мелет.
Отправлено: tsariok от января 26, 2016, 23:37:45
Наливай...кофейку ;)
Название: Re: Вертикальная кофемолка - крутит, но не мелет.
Отправлено: dexters от мая 02, 2016, 22:15:36
Здравствуйте!

Разобрал аналогичную машину, собрать не могу обратно. Spidem Villa - аналог Vienna.

Симптомы - описание клиента, что не работает и точка. Подозревали мельницу. Зашел в сервисный режим, погонял узлы - додумался что не работает микропереключатель на дозаторе, заменил на аналогичный в том же корпусе, заработало.
Проблема в том, что в процессе "диагностики" пользователи сами сняли верхний нож с мельницы и просто положили его обратно (не закрутили).
Положения меток у меня нет, видел картинку в этой теме, но еще не пробовал.
В общем, если на пальцах - я понял суть регулировки помола. Закручивается резьба, в которую попадают направляющие с ножа, он опускается ниже - помол уменьшается. Но дело в том, что если я ставлю кольцо и в него верхний нож, закручиваю буквально на 5 мм "глубже" (по часовой), т.е. направляющая от места, где она входит в резьбу уходит на 5мм
и помол становится слишком мелким, в ЗУ ничего не сыпется, зерно болтается, но не мелет.
Если я кручу на работающей мельнице регулятор верхнего ножа - кофе мелет, оно попадает в ЗУ, все ок, но таблетки нет и вместо молотого кофе кирпичи, а все потому что нож слетел с направляющих и свободно болтается в своих пазах.
Кофе пробовал разный.

Может ли быть проблема в самом ноже? Износ и т.п.? Или я неправильно собираю?
Не понял какой шарик фиксирующий имеется ввиду. Возле верхнего ножа ничего такого нет. Кроме него ничего не снималось.
Смотрел на схему машины

http://expert-cm.ru/components/com_virtuemart/shop_image/product/kofem_vienna.jpg4dc91fd59d0eb.jpg
Название: Re: Вертикальная кофемолка - крутит, но не мелет.
Отправлено: Shutnik от мая 02, 2016, 22:33:12
Не совсем понял в чем проблема,ни смотри верхняя часть в руках у тебя  ставишь на место и на ней маркер есть красный  или синий на самой верхней части ножа и корпуса вот за основу и поставь их напротив друг друга и потом пляши
Название: Re: Вертикальная кофемолка - крутит, но не мелет.
Отправлено: dexters от мая 02, 2016, 22:40:05
проблема в том, что я ставлю как раз напротив, вкручиваю слегка (т.е. в сторону уменьшения), а ножи не захватывают зерна.
Откручиваю "назад" по чуть-чуть - выскакивает верхний нож и помол оч большой
Название: Re: Вертикальная кофемолка - крутит, но не мелет.
Отправлено: Sly от мая 02, 2016, 23:05:27
В смысле нож выскакивает? Может верхнее кольцо суппорта вместе с ножем? Снимите полностью кофемолку, нижнее стопорное кольцо суппорта и отщелкните верхнюю часть. Поворотное кольцо, куда верхний нож вставляется, цепляется за суппорт усиками. Если они изношенные, подогнулись,  обломились или выскочил  один из паза, то адекватного помола не добьетесь. Верхний нож наперекосяк будет. Плюс смотрите верхнюю крышку двигателя кофемолки, может протерлась и в редуктор набило кофе. Для этого нижний нож снять придется. Вобщем полный разбор для дефектовки.
Название: Re: Вертикальная кофемолка - крутит, но не мелет.
Отправлено: osja от мая 03, 2016, 04:56:40
Может в нижнем ноже проблема? Не до конца закручен саморез, или срезана резьба.
Название: Re: Вертикальная кофемолка - крутит, но не мелет.
Отправлено: rterdv от мая 08, 2016, 15:13:56
Как отрегулировать,ставим синюю метку напротив металлического шарика,вставляем верхний нож синей меткой к синей метке,закручиваем колесо пока синяя метка не совпадает с металлическим шариком,это и есть абсолютный ноль если ножи не изношенные,теперь ставим помол на 4 засыпаем кофе и может быть потом пару делений придется подрегулировать,но молоть будет и как минимум капать кофе тоже будет
Название: Re: Вертикальная кофемолка - крутит, но не мелет.
Отправлено: osja от мая 08, 2016, 15:53:20
Не нужно смотреть на метки. Регулировочное колесо может как угодно стоять и в итоге метки не совпадут.
Нужно:
1. Убедиться, что нижний нож полностью затянут.
2. Выставить регулировочное колесо таким образом, что бы при затяжке зубья были в пределах регулировки рукоятки бункера зерна.
3.  Вложить верхний ниж в суппорт, и закрутить до упора.
4. Отпустить на 6 щелчков.
5.. Сделать пробный помол. Если не устраивает, подрегулировать.
Название: Re: Вертикальная кофемолка - крутит, но не мелет.
Отправлено: rterdv от мая 08, 2016, 16:39:45
Да но если обратите внимание шаг резьбы не везде одинаковый и если ложить нож не так то он будет либо пенетянут либо сразу отпущен больше положенного,но кто понимает то и так отрегулирует.если делать как я писал то будет всегда одинаковый помол на одном и томже кофе и не будет нужды переводить кофе на настройку
Название: Re: Вертикальная кофемолка - крутит, но не мелет.
Отправлено: tsariok от мая 08, 2016, 17:24:15
Человек уже кофе квасит,а вы все как установить метки.Никогда на них не смотрю. Закручиваю до упора (без фанатизма) ну и затем как писал  osja.  Отпустить на 6 щелчков.Ну и в зависимости от состояния ножей подгоняем помол.
Название: Re: Вертикальная кофемолка - крутит, но не мелет.
Отправлено: conf от сентября 30, 2016, 16:27:14
Здравствуйте!

хочу попросить совета по следующей ситуации: кофемашина Saeco Vienna (вернее Spidem Villa).
По симптомам - при помоле в последнее время замечали периодические замедления скорости двигателя, сейчас при включении нагрев ок, но двигатель кофемолки после нажатия на кнопку молчит :(
Разобрал - ножи чистые, без ржавчины, без сколов, кусков/комков нет. Добрался до щёток - одну еле вытащил (она вроде должна иметь свободный ход?), второй осталось 2 мм., обмотки тестером прозваниваются, ротор убитым не выглядит.
Собс-но вопрос - где можно достать щётки на замену (Москва)? Какие наиболее близко подходят? Единственное что удалось найти по интернетам - Saeco 0701.R34 (графитовые), но судя по всему старые стояли меднографитовые и на картинку от 0701.R34 они не похожи ...
Название: Re: Вертикальная кофемолка - крутит, но не мелет.
Отправлено: AntonioTonio от сентября 30, 2016, 16:38:01
Купите щетки в магазине электроинструментов и обточите по нужным размерам и будет Вам счастье.
Название: Re: Вертикальная кофемолка - крутит, но не мелет.
Отправлено: Suhnny от сентября 30, 2016, 21:15:02
Я ставлю автомобильные BX213.
Берешь одну щетку, выдираешь провод, располовиниваешь надвое и вуаля. :)
Название: Re: Вертикальная кофемолка - крутит, но не мелет.
Отправлено: tsariok от сентября 30, 2016, 21:56:59
А мне сосед подогнал со стиральных машинок,с одной штук пять выходит.
Название: Re: Вертикальная кофемолка - крутит, но не мелет.
Отправлено: master78 от сентября 30, 2016, 23:35:49
От генератора ГАЗели,и по размерам и составу самый близкий "родственник".
//Моё мнение.
Название: Re: Вертикальная кофемолка - крутит, но не мелет.
Отправлено: conf от октября 01, 2016, 10:18:31
богатый выбор :)
обошёл поблизости 2 магазина:
- чип-и-дип (радиоэлектроника) - сделали круглые глаза, посоветовали ехать на радиорынок;
- зашёл в 220-вольт в 300 метрах от предыдущих - по образу и подобию (огромный выбор) подобрали угольные щётки HAMMER 404-223, немного обточил - вошли как родные, протёр спиртом ротор, собрал в обратной последовательности, корпус верхнего жернова разобрал - всё оттуда вычистил (даже не подозревал что там могло скопиться столько), всё собрал - и оно даже работает! :)
Спасибо! :-)
Название: Re: Вертикальная кофемолка - крутит, но не мелет.
Отправлено: cb9ltyh от марта 28, 2017, 09:41:48
Кофемолка на виенна крутит слабо и дымит, поменял щетки, ничего не поменялось, поставил рабочую кофемолку с другой машинки так же само себя ведёт, медленно крутит и дымит, напряжение 220 на кофемолку приходит, в чём может быть проблема?
Название: Re: Вертикальная кофемолка - крутит, но не мелет.
Отправлено: osja от марта 28, 2017, 10:02:37
В напряжении. Должно быть =220в. Если пробит диодный мост, то на мотор пойдет переменка.
Название: Re: Вертикальная кофемолка - крутит, но не мелет.
Отправлено: cb9ltyh от апреля 02, 2017, 00:00:08
osja, Спасибо за подсказку,  мост поменял, но причина была проще, при сборке не обратил внимание что прошлый мастер перепутал местами кофемолку с дозатором да еще и подписал эти клеммы))
Название: Re: Вертикальная кофемолка - крутит, но не мелет.
Отправлено: osja от апреля 02, 2017, 04:52:36
Великолепно ;D
Название: Re: Вертикальная кофемолка - крутит, но не мелет.
Отправлено: rterdv от апреля 05, 2017, 11:45:13
Добрый день,км Маджик комфорт плюс в новой морде,без кофе крутит нормально а с кофе пишет гриндер блокет но сначала делает пару оборотов,и иногда все-таки может намолоть и сварить кофе,редуктор не забит тк разбирал всю кофемолку чистил
Название: Re: Вертикальная кофемолка - крутит, но не мелет.
Отправлено: Arhara от апреля 05, 2017, 12:14:16
Щётки проверяли?
Название: Re: Вертикальная кофемолка - крутит, но не мелет.
Отправлено: rterdv от апреля 05, 2017, 12:16:26
Менял местами плюсовую и минусовую,может выскочила такое может быть?только забрал аппарат еще не вскрывал
Название: Re: Вертикальная кофемолка - крутит, но не мелет.
Отправлено: Arhara от апреля 05, 2017, 12:18:53
Про щётки я зря написал - тогда бы просила зерно засыпать, а если пишет Блокед - отрубает по перегрузу.
Название: Re: Вертикальная кофемолка - крутит, но не мелет.
Отправлено: rterdv от апреля 05, 2017, 12:22:41
Я тоже так думаю что из-за щеток не писалобы
Название: Re: Вертикальная кофемолка - крутит, но не мелет.
Отправлено: Sly от апреля 05, 2017, 16:57:52
Изза пробитого искрогасящего кондера такое может быть.
Название: Re: Вертикальная кофемолка - крутит, но не мелет.
Отправлено: rterdv от апреля 05, 2017, 18:14:32
Тоесть его прозвонить прибором он не должен пищать?правильно?и просто его выкусить?
Название: Re: Вертикальная кофемолка - крутит, но не мелет.
Отправлено: Sly от апреля 05, 2017, 18:20:53
Выкинуть оба
Название: Re: Вертикальная кофемолка - крутит, но не мелет.
Отправлено: rterdv от апреля 05, 2017, 18:22:36
Спасибо,зделаю отпишусь
Название: Re: Вертикальная кофемолка - крутит, но не мелет.
Отправлено: rterdv от апреля 06, 2017, 07:14:09
Проверил прибором показывало 3.5 МОм на корпус,я выкусил эти кондеры,пока полет нормальный
Название: Re: Вертикальная кофемолка - крутит, но не мелет.
Отправлено: rterdv от мая 24, 2017, 01:32:12
Вот вернулась эта машина с этой же проблеммой,пишет гриндер блокет но не всегда,подскажите куда копать
Название: Re: Вертикальная кофемолка - крутит, но не мелет.
Отправлено: osja от мая 24, 2017, 02:26:26
А сейчас крышку проверял?
Название: Re: Вертикальная кофемолка - крутит, но не мелет.
Отправлено: rterdv от мая 24, 2017, 07:21:21
Кофемолку другую ставил не помогло
Название: Re: Вертикальная кофемолка - крутит, но не мелет.
Отправлено: Advocat от мая 24, 2017, 09:02:33
Цитата: rterdv от мая 24, 2017, 01:32:12  
Вот вернулась эта машина с этой же проблеммой,пишет гриндер блокет но не всегда,подскажите куда копать

Попробуйте увеличить сопротивление на указанном. Вместо 4,7 Ом поставьте 5,6 Ом или серийно поставте 1 Ом на то что есть. Смотрите на мощност!

(http://i12.pixs.ru/thumbs/2/8/9/LeistungPl_4311442_26286289.jpg) (http://pixs.ru/showimage/LeistungPl_4311442_26286289.jpg)
Название: Re: Вертикальная кофемолка - крутит, но не мелет.
Отправлено: rterdv от мая 24, 2017, 14:47:45
Очень подозрительные ножки у оптопары iso12 ,поменяю сначала это если не поможет зделаю как посоветовали и напишу
Название: Re: Вертикальная кофемолка - крутит, но не мелет.
Отправлено: Advocat от мая 24, 2017, 15:14:21
Цитата: rterdv от мая 24, 2017, 14:47:45  
Очень подозрительные ножки у оптопары iso12 ,поменяю сначала это

Повторите сначала запойки, ISO 12 отвечает за то что Електроника "узнала" об консумацию електричество от Кофемолку!
Название: Re: Вертикальная кофемолка - крутит, но не мелет.
Отправлено: rterdv от мая 24, 2017, 16:28:58
Да 357 оптопары отвечают за обратную связь
Название: Re: Вертикальная кофемолка - крутит, но не мелет.
Отправлено: rterdv от мая 29, 2017, 13:46:15
Оптопары результата недали. А сопротивление 5.6 ом для электроники это нормально,?
Название: Re: Вертикальная кофемолка - крутит, но не мелет.
Отправлено: osja от мая 29, 2017, 14:03:17
Нормально, мощность соблюсти важно.
Название: Re: Вертикальная кофемолка - крутит, но не мелет.
Отправлено: rterdv от мая 29, 2017, 15:19:00
А 10 w пойдет?меньше нет
Название: Re: Вертикальная кофемолка - крутит, но не мелет.
Отправлено: rterdv от мая 29, 2017, 21:35:33
Ни сопротивление ни симистор кофемолки не помог,есть еще какие-то мысли
Название: Re: Вертикальная кофемолка - крутит, но не мелет.
Отправлено: rterdv от мая 29, 2017, 21:38:05
Может быть виной диодный мост? Но прибором звонится нормально
Название: Re: Вертикальная кофемолка - крутит, но не мелет.
Отправлено: rterdv от мая 31, 2017, 01:19:55
Подкинул силовую плату,проблема не ушла,куда можно покопать в мозговой плате?или это процу кирдык?
Название: Re: Вертикальная кофемолка - крутит, но не мелет.
Отправлено: osja от мая 31, 2017, 01:55:00
А за ту кофемолку, что ставил на подкид, уверен? Может в обоих редукторы полные кофе.
Название: Re: Вертикальная кофемолка - крутит, но не мелет.
Отправлено: rterdv от мая 31, 2017, 06:42:57
Уверен,мозги поставил на полностью рабочую км
Название: Re: Вертикальная кофемолка - крутит, но не мелет.
Отправлено: Advocat от мая 31, 2017, 12:24:48
Цитата: rterdv от мая 31, 2017, 01:19:55  
Подкинул силовую плату,проблема не ушла,куда можно покопать в мозговой плате?

Микрик на бункер молотое кофе в порядке?



Цитата: rterdv от мая 31, 2017, 01:19:55  
или это процу кирдык?
А в Тестрежиме можно заходит?
Если да, то проц ок. А какие числа горят на дисплее после старта тетового режима?
Название: Re: Вертикальная кофемолка - крутит, но не мелет.
Отправлено: rterdv от мая 31, 2017, 13:36:52
Мозги на двух разных аппаратах,ведут себя одинаково,один точно рабочий я снего мозги снял,в тест заходит,цифры не помню,посмотрю напишу
Название: Re: Вертикальная кофемолка - крутит, но не мелет.
Отправлено: osja от мая 31, 2017, 13:52:33
Что то я запутался. Если сила и мозг исправные, остается кофемолка. Или мозг на других аппаратах тоже гриндер блокет показывает.
Название: Re: Вертикальная кофемолка - крутит, но не мелет.
Отправлено: rterdv от мая 31, 2017, 14:07:13
Сначала поменял кофемолку,не помогло,потом менял оптопары,симистор, резистор кофемолки,не помогло,потом эту плату кинул в точно рабочую кофемашину не помогло,потом поменял силовую плату и опять не помогло,значит остается мозговая плата,что в ней может быть?
Название: Re: Вертикальная кофемолка - крутит, но не мелет.
Отправлено: rterdv от мая 31, 2017, 14:10:23
Цитата: osja от мая 31, 2017, 13:52:33  
Что то я запутался. Если сила и мозг исправные, остается кофемолка. Или мозг на других аппаратах тоже гриндер блокет показывает.
Да мозг тоже показывает гриндер блокет
Название: Re: Вертикальная кофемолка - крутит, но не мелет.
Отправлено: osja от мая 31, 2017, 14:38:59
С выхода оптопары измерительного участка, сигнал должен идти в контроллер. Отследи где он теряется. Наверняка на мозговой плате тоже керамика в обвязке этой цепочки.
Название: Re: Вертикальная кофемолка - крутит, но не мелет.
Отправлено: rterdv от мая 31, 2017, 14:59:12
Спасибо буду искать,а керамику если что на какую менять?
Название: Re: Вертикальная кофемолка - крутит, но не мелет.
Отправлено: osja от мая 31, 2017, 18:05:31
Вот чего не знаю ..
Название: Re: Вертикальная кофемолка - крутит, но не мелет.
Отправлено: rterdv от октября 24, 2017, 16:42:28
Извините не отписался про решение проблемы, на плате логика смд резистор он был в не постоянном обрыве