Форум о кофемашинах - ремонт, обслуживание, использование кофемашин, выбор кофе и кофемашины

Всё о ремонте кофейной техники => Эспрессо => Всё о кофе => Особенности приготовления на домашних кофемашинах, в том числе чалдовых и капсульных. => Тема начата: Pacamara от апреля 14, 2014, 20:09:49

Название: Домашняя кофемашина, которая обжаривает, мелет и готовит кофе.
Отправлено: Pacamara от апреля 14, 2014, 20:09:49
Ребята из Германии разместили на кикстартере свой проект кофемашины, которая не только мелет и готовит кофе, но ещё и обжаривает зёрна под каждый напиток. Средства на свой проект они успешно собрали. А вы что думаете об этом изобретении?
Название: Re: Домашняя кофемашина, которая обжаривает, мелет и готовит кофе.
Отправлено: espressoholic123 от апреля 17, 2014, 23:13:13
Кофе нужен "отдых" после обжарки. Ему необходимо пройти процесс дегазации. Оптимальный вкус он как правило приобретает через несколько дней после обжарки. Поэтому изобретение сомнительное. Игрушка скорее.