Что это за новый кофейный гаджет на фотке и для чего он нужен?
Кубок китайцев ))))))))))))))))
Это специальный нагреватель для сифона. Вместо горелки. С помощью этого нагревателя, можно варить кофе в сифоне с помощью света от мощной галогенной лампы. И копоти нет, и удобно регулировать мощность, и само приготовление в сифоне становится ещё более зрелищным. Есть модели от Hario и от Akira. В России в продаже пока только Харио. И стоит дороговато. В два раза больше самого сифона.