Пытаюсь заваривать харио дома. Но как бы я не экспериментировала с дозировкой, помолом, температурой воды, вкус получается очень "плоским". Подскажите кто-нибудь, что ещё можно сделать?
Если совсем ничего не помогает, попробуйте другую воду. Какую воду вы используете? Что у вас за фильтр?
Цитата: Pacamara от мая 05, 2014, 01:30:01
Если совсем ничего не помогает, попробуйте другую воду. Какую воду вы используете? Что у вас за фильтр?
Обычный сменный фильтр в кувшинчике. Ох, не знаю, зерно вроде свежее, хорошее. В кофейне всегда вкусно мне его заваривают, а домой такое же покупаю, не получается. Может и правда вода ...