Форум о кофемашинах - ремонт, обслуживание, использование кофемашин, выбор кофе и кофемашины

Всё о ремонте кофейной техники => Всё о ремонте автоматических кофемашин => Ремонт кофемашин Saeco (Philips) => Тема начата: polozov от июня 07, 2014, 13:16:33

Название: Vienna. Как отрегулировать дозировку помола.
Отправлено: polozov от июня 07, 2014, 13:16:33
при приготовлении кофе таблетка получается  расыпчастая и немного воды в мусорнике для таблеток.
Название: Re: Кофемашина Saeco Vienna подскажите пожалуйста.
Отправлено: krasutskiy от июня 07, 2014, 13:25:20
помол настроить надо, толщину поставьте на середину и во время работы кофемолки изменяйте помол, прогонять надо 2-3 порции после регулировки.
Название: Re: Кофемашина Saeco Vienna подскажите пожалуйста.
Отправлено: Coffee-Line от июня 07, 2014, 20:43:26
либо увеличить дозировку зёрен ( грамм ) на одну чашку
Название: Re: Кофемашина Saeco Vienna подскажите пожалуйста.
Отправлено: osja от июня 07, 2014, 20:56:50
В Виенне нет регулировки дозировки обычным способом. Только разобрав и вручную передвинув дозатор.
Но тут скорее всего дело в протечке ЗУ. Советую включить приготовление с открытой дверцей, так будет видно, есть ли протечка.
И настоятельно рекомендую в названии тему кратко  указать проблему.
Название: Re: Кофемашина Saeco Vienna подскажите пожалуйста.
Отправлено: Domen от октября 07, 2017, 18:25:54
Вот, хотелось бы разобраться. В зернохранилище есть крутилка для регулировки помола. Но разобрав, обнаружил, что она никак не задействована. Кто-то до меня разбирал и потерял или не было изначально?
Вот такая штука нужна?
http://expert-cm.ru/index.php?page=shop.product_details&category_id=37&flypage=flypage_z.tpl&product_id=50633&option=com_virtuemart&Itemid=73
И где её можно достать?
Вот как сейчас выглядит
Название: Re: Кофемашина Saeco Vienna подскажите пожалуйста.
Отправлено: tsariok от октября 07, 2017, 19:46:23
На данной модели,этой детали не было.Это не регулировка помола, а количество (граммаж помола) А регулируется помол,такой ручкой(на ней еще шестеренка должна быть)
https://images.ua.prom.st/124545809_w800_h640_pb262311.jpg
https://images.ua.prom.st/205946169_w800_h640_146000850.jpg
Название: Re: Re: Кофемашина Saeco Vienna подскажите пожалуйста.
Отправлено: Domen от октября 07, 2017, 22:07:22
Ну да, я назвал неправильно. Регулировка крепости напитка. То есть крутилка есть, а вот дальше почему то детали нет .
Название: Re: Кофемашина Saeco Vienna подскажите пожалуйста.
Отправлено: tsariok от октября 07, 2017, 22:41:11
Бункер для зерна просто стоит с другой машинки.(там где есть регулировка количества помола) :)
Название: Re: Vienna. Как отрегулировать дозировку помола.
Отправлено: Domen от октября 08, 2017, 05:09:36
Посмотрел фото, вроде везде есть крутилка
https://im0-tub-ru.yandex.net/i?id=c1ed782d81d7aeae223913e6b50bd56f&n=13
В общем это не особо важно
Где деталь эту теперь достать?
Название: Re: Vienna. Как отрегулировать дозировку помола.
Отправлено: Sherman от октября 08, 2017, 12:11:24
Может проблема в жерновах. И кофе используется темной обжарки, + слишком длинный пролив и грязный заварочный блок (сито, пружина и шарик)
Название: Re: Vienna. Как отрегулировать дозировку помола.
Отправлено: tsariok от октября 08, 2017, 13:43:12
Да нет .Просто человек я так понял приобрел машинку с не родным бункером для зерна.Там присутствует крутилка для дозы.А машинка изначально без этой регулировки(там только в ручную ставится),вот и думает,куда делась эта деталька. :)Бункер разбили,какой купили,тот и поставили.У меня несколько таких машинок.Ну а на счет помола,то пусть фотку сделает.Скорее всего просто уменьшить нужно.
Название: Re: Vienna. Как отрегулировать дозировку помола.
Отправлено: Domen от октября 08, 2017, 17:47:53
Ну я много фоток пересмотрел, вроде везде бункера с крутилкой. У меня Vienna de lux..
Вообще хотелось бы иметь возможность постоянно регулировать, а не раз выставить..
Название: Re: Vienna. Как отрегулировать дозировку помола.
Отправлено: tsariok от октября 08, 2017, 19:23:00
Купи другую машинку.А вообще дозу практически не трогают.Беру весы ювелирные,ВЗВЕШИВАЮ НУЖНУЮ ДОЗУ,(фиксирую) и все.
Название: Re: Vienna. Как отрегулировать дозировку помола.
Отправлено: Domen от октября 10, 2017, 17:20:59
То есть дозировка не зависит от размера чашки?
Нашёл такую штуку в местной мастерской
Название: Re: Vienna. Как отрегулировать дозировку помола.
Отправлено: tsariok от октября 10, 2017, 20:08:16
Естественно.Просто есть машинки,которые можно настроить дозировку на разный объем напитка.Например  Jura Impressa S серии,да и другие.На этой модели нет такого,на других есть ручная крутилка. А вообще,напиток пляшет от еспрессо,плюс вода.Или если чашка больше,а любишь по крепче,то сделай два напитка в одну чашку или двойной кофе.
Название: Re: Vienna. Как отрегулировать дозировку помола.
Отправлено: Domen от октября 24, 2017, 12:28:16
Ребят, капает с заварного, куда смотреть? Резинки где формулируется таблетка?
https://youtu.be/bs42eCEx_WU
Название: Re: Vienna. Как отрегулировать дозировку помола.
Отправлено: krasutskiy от октября 24, 2017, 12:41:02

плохо видно, надо другое видео. оденьте силиконовую трубку на выход с заварочного блока и отодвиньте кружку в сторону.
Название: Re: Vienna. Как отрегулировать дозировку помола.
Отправлено: Suhnny от октября 24, 2017, 13:13:27
Если я правильно увидел, капает в районе нижнего носика ЗУ (люлька).
Открутите его, вытащите, поменяйте уплотнитель.
Название: Re: Vienna. Как отрегулировать дозировку помола.
Отправлено: tsariok от октября 24, 2017, 18:51:36
Толком не видно.Может течь сама люлька(частенько трескается),Проверяю шприцем,набираю воды вставляю шприц в отверстие для входа кофе ,затыкаю пальцем где сброс идет.и надавливаю шприц.Давление он создает приличное,сразу видно где течь,если есть ,про эту детальку виду речь.
https://images.ua.prom.st/72248883_w800_h640_p3031198.jpg
Название: Re: Vienna. Как отрегулировать дозировку помола.
Отправлено: Domen от октября 24, 2017, 19:22:51
Понял, посмотрю