Что интересного было на последнем чемпионате бариста? Что скажете про чемпиона?
Есть такой чемпионат??? Наверное баристы прилипают к телеку с ведром кофе в эти дни :)))))))))))))
Цитата: Probat от июня 20, 2014, 00:34:08
Что интересного было на последнем чемпионате бариста? Что скажете про чемпиона?
Какая-то девчушка первое место ухватила :)
Никакая ни девчушка, а мальчонка-японец Хиденори Изаки. Выступал на кофе из Коста-Рики. Эспрессо готовил из красного бурбона "мёдовой" обработки, а капучино из мытой типики. Так на первый взгляд ничего особо новаторского он не делал, но тот, кто пробовал капучино, говорит, что он был как кусок шоколадного торта.