Хочу попробовать обжарить кофе. Как вы думаете, какой сорт был бы попроще, с какого лучше начать?
Думаю, точно не стоит начинать с нестандартных зёрен, пиберри или марагоджипа. Робуста будет неприхотливее, но она не вкусная. А вообще пусть лучше выскажутся обжарщики.
Для не опытного обжарщика, дабы не потратить впустую много денег, лучше всего начинать с коммерции.
Бразилию Сантос бери.
Предупреждение!
это ненавязчивое проталкивание/реклама сорсы, или мне показалось?