Форум о кофемашинах - ремонт, обслуживание, использование кофемашин, выбор кофе и кофемашины

Всё о ремонте кофейной техники => Всё о ремонте профессиональных кофемашин => Тема начата: 1vitor1 от марта 10, 2016, 21:43:29

Название: Faema E98 S1 замена резинки рабочей группы
Отправлено: 1vitor1 от марта 10, 2016, 21:43:29
Здравствуйте, пришла машинка .нужно устанавливать на точку, машинка сама по себе в отл. состоянии но одно НО,  резинка рабочей группы твёрдая как камень, поначалу снять не удалось, остатки кофе "приварили " обод рабочей группы , методом чистки поста и поддев отвёрткой удалось снять, снялась резинка с металлическим ободом, вытерев и промыв всё начал ставить , но загвоздка в том что практики замены данного типа поста нет.
Посоветуйте как легко заменить резинку и кто как это делает. Спасибо заранее.
.
Название: Re: Faema E98 S1 замена резинки рабочей группы
Отправлено: Suhnny от марта 10, 2016, 23:39:41
Фото хотя бы выложите. И поста со стороны уплотнителя, и резинки рядышком.

Вообще - обычно по наитию, как говорится. Главное правильную новую резинку взять.
С именно такими аппаратами не сталкивался, но, думаю, процесс, как на Bianchi -
одел сито в уплотнитель, положил в рожок и круговыми поддавливающими движениями заправить на место.
Можно для начала сразу одно ухо рожка заправить-провернуть, потом второе.
Главное после этого посмотреть, чтобы нигде не было выгнувшихся наружу участкрв,
иначе при попытке заправить рожок за оба уха можно срезать уплотнитель.
Такие участки неплохо плоской отвёрткой на место ставятся с упором о край колокола поста.
Название: Re: Faema E98 S1 замена резинки рабочей группы
Отправлено: Sly от марта 11, 2016, 00:50:55
С этим ободком? Тогда все печально - вы сито разломали. На будущее в таком случае нужно в резинку загнать саморез и за него вытягивать. Кусок выломается по любому, дальше отверткой по кругу остатки выковыривать. Еще можно давлением выдушить. Слепой фильтр в холдер, вставляем в группу и включаем пролив. Легкими ударами по ручке холдера  вынимаем его. Главное с места уплотнение сдвинуть, дальше само вывалиться.
Название: Re: Faema E98 S1 замена резинки рабочей группы
Отправлено: Suhnny от марта 11, 2016, 00:58:27
Ниразу не получалось легко...
На бьянчах (с таким же ситом) я обычно упираю плоскую отвёртку в колокол,
а шлицом цепляю за боковую стенку этого сита.
Коцается немного, конечно, но снимается легко.
Главное, чтобы отвёртка не соскользнула и действительно это кольцо не сорвала.

Но более новой вариации сита есть паз по диаметру, вот там вообще песня снимать.
Ну, а одевать так, как уже и сказал.
Название: Re: Faema E98 S1 замена резинки рабочей группы
Отправлено: Suhnny от марта 11, 2016, 01:01:49
Кстати, интересный способ с саморезом...
Если закрутить достаточно длинный, то когда он упрётся в металл поста, начнёт саму резинку подымать из паза.
Класс! Надо попробовать.
Название: Re: Faema E98 S1 замена резинки рабочей группы
Отправлено: Sly от марта 11, 2016, 01:04:11
Попробуй в следующий раз со слепым холдером - делов на полминуты. В большей половине случаев прокатывает. Ну и саморез в ЗИП положи, по дереву, потолще  :)
Название: Re: Faema E98 S1 замена резинки рабочей группы
Отправлено: Suhnny от марта 11, 2016, 01:07:38
Попробую, но чот сомнения терзают смутные...
Они там так закисают, что иногда отвёрткой по кускам фиг выколупаешь...

А саморез - само собой.  8)  ;D
Название: Re: Faema E98 S1 замена резинки рабочей группы
Отправлено: Arhara от марта 11, 2016, 09:37:58
Когда профессионалок было много на обслуживании, таскал в инструменте шило с длинным 15см жалом. Под углом прокалывал до металла, упирал в колокол, ну и т.д. Я думаю это быстрее, чем саморезом.
Название: Re: Faema E98 S1 замена резинки рабочей группы
Отправлено: Suhnny от марта 11, 2016, 13:39:24
Так я и плоской отвёрткой 3мм справляюсь. Особенно если её ещё и заточить...
Просто если саморез позволит целиком шайбу вынять, а не по кусочкам, как отвёрткой,
будет замечательно.
Название: Re: Faema E98 S1 замена резинки рабочей группы
Отправлено: rou4235ter от марта 11, 2016, 14:58:38
Ребята, не путайте Дипломат и Компакт.
На Е98 Compact S1 группа как на LaCimbali Junior. Юбка (мы так её зовём) группы крепится на 3 болта.
Выкручиваем болты, вставляем холдер, поворачиваем, холдер вместе с юбкой у Вас в руках.
Снимаем бренные останки уплотнителя, чистим посадочное место под уплотнитель (там есть от чего почистить). МОЖЕТ быть в процессе чистки обнаруживаются бумажные кольца. По возможности их не разрушаем. Врать не буду (просто давно таких машин нет в парке) нормально могут подойти даже чимбалёвые 9-ти мм уплотнители, а могут и не подойти.
В своё время фаемовские уплотнители на эти машины шли в 3-х размерах (8 мм, 8,5 мм, 9 мм). Соответственно подкладные бумажные шайбы с толщиной 0,5 мм.
Ставим новый уплотнитель, смазываем по наружке смазкой (пищевой), устанавливаем на место юбку, вкручиваем болты (обязательно вкручиваем от руки - иначе можно забить резьбу в посадке на группе), затягиваем ключём ( но без фанатизма), ставим слепой холдер в группу, делаем пролив воды и наблюдаем бежит водичка снаружи или нет, при необходимости подтягиваем болты (РАВНОМЕРНО). И пользуемся аппаратом.
Название: Re: Faema E98 S1 замена резинки рабочей группы
Отправлено: Sly от марта 11, 2016, 15:54:48
Чето я упустил что это компакт, там и впрям группа от чимбали. Кстати, у LF есть универсальная открывашка, в описании указано что в том числе для выдирания уплотнений из групп. Никто такую не юзал?
Название: Re: Faema E98 S1 замена резинки рабочей группы
Отправлено: Expert-PRO от марта 11, 2016, 17:00:49
Цитата: Sly от марта 11, 2016, 15:54:48  
Чето я упустил что это компакт, там и впрям группа от чимбали. Кстати, у LF есть универсальная открывашка, в описании указано что в том числе для выдирания уплотнений из групп. Никто такую не юзал?
Возьмите поюзайте
Универсальный ключ pallo coffee tool (http://expert-cm.ru/index.php?page=shop.product_details&flypage=flypage_z.tpl&product_id=59085&category_id=38&option=com_virtuemart&Itemid=73)
Название: Re: Faema E98 S1 замена резинки рабочей группы
Отправлено: master78 от марта 11, 2016, 17:30:16
Нука-нука чего это  ??? ?
а снимите размеры а я мож изготовлю (на всех). :D
Название: Re: Faema E98 S1 замена резинки рабочей группы
Отправлено: Sly от марта 11, 2016, 18:04:58
По картинкам стало ясно что девайс малополезный. Пиво я и так открыть смогу :). Я думал что стороной где шило упираешься в группу а лопаткой уплотнение по кругу выдираешь, по типу как консервную банку вскрывать.
Название: Re: Faema E98 S1 замена резинки рабочей группы
Отправлено: Zhandaroff от марта 11, 2016, 20:19:14
Цитата: Arhara от марта 11, 2016, 09:37:58  
Когда профессионалок было много на обслуживании, таскал в инструменте шило с длинным 15см жалом. Под углом прокалывал до металла, упирал в колокол, ну и т.д. Я думаю это быстрее, чем саморезом.
Плюс 100500
Название: Re: Faema E98 S1 замена резинки рабочей группы
Отправлено: 1vitor1 от марта 11, 2016, 23:47:34
Извините что не отвечал, и сорри за неграмотность, резинка называется "прокладка рабочей группы", спасибо большое что меня поняли.
Вышел простейший казус который сопровождался чередой подстав.
Пришла машинка а с ней прокладка, после того как я снял и выбросил старую, не обратив внимания на нее, поскольку была загажена кофе и маслами и ещё многим чем, я начал ставить новую... вот и понеслось, резинка упорно не хотела вставать на место.
Сегодня пригласил товарища который не первый раз видит рабочую группу и прокладки к ней, и что выяснилось, у однопостовой Фаэмы робочая группа от Чимбали.
Соответсвенно резинка должна быть к Чибмали, то есть с меньшим внешним диаметром и конусным профилем.
Заказал такого типа резинки, жду когда придут, обязательно сфоткаю процесс , дабы с картинками и выложу.
Все ответы прочитал, спасибо, весьма содержательные и поучительные.
Спасибо БОЛЬШОЕ.
Название: Re: Faema E98 S1 замена резинки рабочей группы
Отправлено: 1vitor1 от марта 11, 2016, 23:53:32
Цитата: rou4235ter от марта 11, 2016, 14:58:38  
Ребята, не путайте Дипломат и Компакт.
На Е98 Compact S1 группа как на LaCimbali Junior. Юбка (мы так её зовём) группы крепится на 3 болта.
Выкручиваем болты, вставляем холдер, поворачиваем, холдер вместе с юбкой у Вас в руках.
Снимаем бренные останки уплотнителя, чистим посадочное место под уплотнитель (там есть от чего почистить). МОЖЕТ быть в процессе чистки обнаруживаются бумажные кольца. По возможности их не разрушаем. Врать не буду (просто давно таких машин нет в парке) нормально могут подойти даже чимбалёвые 9-ти мм уплотнители, а могут и не подойти.
В своё время фаемовские уплотнители на эти машины шли в 3-х размерах (8 мм, 8,5 мм, 9 мм). Соответственно подкладные бумажные шайбы с толщиной 0,5 мм.
Ставим новый уплотнитель, смазываем по наружке смазкой (пищевой), устанавливаем на место юбку, вкручиваем болты (обязательно вкручиваем от руки - иначе можно забить резьбу в посадке на группе), затягиваем ключём ( но без фанатизма), ставим слепой холдер в группу, делаем пролив воды и наблюдаем бежит водичка снаружи или нет, при необходимости подтягиваем болты (РАВНОМЕРНО). И пользуемся аппаратом.
Да, так и есть, отдельное спасибо, жду резинки , думаю всё именно так и получится.
До сих пор думаю почему Фаэма ставит Чимбали посты на свои машинки  ;D
Название: Re: Faema E98 S1 замена резинки рабочей группы
Отправлено: Sly от марта 12, 2016, 02:29:58
Цитата: 1vitor1 от марта 11, 2016, 14:58:38  
До сих пор думаю почему Фаэма ставит Чимбали посты на свои машинки  ;D
CF однако, там уже сложно понять кто кому больше должен ;D
ТоАдмин: За оверквотинг пора уже штрафовать на техфоруме... >:(
Название: Re: Faema E98 S1 замена резинки рабочей группы
Отправлено: rou4235ter от марта 15, 2016, 12:56:44
Сейчас они Чимбали Групп, и уже ничего друг другу не должны.)))
Название: Re: Faema E98 S1 замена резинки рабочей группы
Отправлено: ivoname от ноября 18, 2016, 12:25:58
Всем привет, недавно приобрел такую же машину, но проблема в другом, предохранительный клапан котла шипит и выпускает пар непрерывно! Подскажите, как починить? Спасибо!
Название: Re: Faema E98 S1 замена резинки рабочей группы
Отправлено: rou4235ter от ноября 18, 2016, 14:22:27
Это атмосферный клапан. Снять, разобрать, поменять уплотнитель, собрать, установить на место.
Название: Re: Faema E98 S1 замена резинки рабочей группы
Отправлено: ivoname от ноября 20, 2016, 21:19:33
Спасибо за ответ, буду делать! Подскажите еще такой момент, почему то вода идет с привкусом соды(как мне показалось), это из-за накипи в бойлере или особенности используемой воды?
Еще раз огромное спасибо!
Название: Re: Faema E98 S1 замена резинки рабочей группы
Отправлено: rou4235ter от ноября 21, 2016, 09:18:04
В этих машинах как-бы 2 воды. Одна из группы, другая из бойлера. Какую имели ввиду?
Название: Re: Faema E98 S1 замена резинки рабочей группы
Отправлено: ivoname от ноября 21, 2016, 10:44:46
От куда кипяток наливаем , я так понял это из бойлера, из группы вроде нет привкуса!
Название: Re: Faema E98 S1 замена резинки рабочей группы
Отправлено: rou4235ter от ноября 21, 2016, 12:24:28
Видимо раньше кипяток мало лили, соответственно бойлер только доливался водой. Обновление объёма никакое. Слить бойлер, заполнить, прокипятить, слить, заполнить, прокипятить - проверить вкус воды. При необходимости повторить. Или сразу снять бойлер и провести его очистку от накипи.
Какая-бы не была вода, она содержит в себе соли. При кипении воды в бойлере, вода уходит в виде пара. Соли остаются. Единственный выход для них это забор кипятка из бойлера. Такие машины не принято использовать в качестве чайника, мал бойлер. Кипяток в этих машинах предназначен для долива порции американо.
Название: Re: Faema E98 S1 замена резинки рабочей группы
Отправлено: ivoname от ноября 21, 2016, 12:26:52
Хорошо, спасибо за советы!
Будем разбираться!
Название: Re: Faema E98 S1 замена резинки рабочей группы
Отправлено: Sly от ноября 21, 2016, 12:32:35
Ионообменный умягчитель бикарбонат кальция превращает в пищевую соду. Отсюда и привкус.