Форум о кофемашинах - ремонт, обслуживание, использование кофемашин, выбор кофе и кофемашины

Всё о ремонте кофейной техники => Всё о ремонте профессиональных кофемашин => Тема начата: lesnik от апреля 18, 2016, 12:08:03

Название: La Skala Carmen-задать количество кипятка и напитка
Отправлено: lesnik от апреля 18, 2016, 12:08:03
Всем доброго дня! Двухпостовая La Scala Carmen с блоком автоматики Giemme DOS RL2 3GR+RL. Попала в ремонт с выпавшей перемычкой с платы вышеуказанного блока. Вариантов установки перемычки - 3. Проблема: в зависимости от положения перемычки - 1. Всё работает, но нет автоматической подкачки воды в бойлер. 2. Автоматическая подкачка есть, но порция напитка и кипятка очень маленькая.Таких машин раньше не встречал, и информации в нете не нашел. Возможно ли увеличить программно количество воды в этой электронике? И вообще, что посоветуете, Уважаемые!
Название: Re: La Skala Carmen-задать количество кипятка и напитка
Отправлено: Suhnny от апреля 18, 2016, 12:38:22
Обычно вход в программирование удержанием звёздочки.
Не описано третье положение перемычки.
Первое - уж точно не нужно... :)
Название: Re: La Skala Carmen-задать количество кипятка и напитка
Отправлено: lesnik от апреля 18, 2016, 13:14:23
Что значит "удерживанием звездочки" ?  Положение перемычки ( и количество от 0 до 3) пробовалось в огромном варианте установок, но безрезультатно.
Название: Re: La Skala Carmen-задать количество кипятка и напитка
Отправлено: Suhnny от апреля 18, 2016, 13:18:12
Нажать и держать  :)
Через некоторое время индикация меняется.
Вроде загораются светодиоды всех кнопок и тухнут по мере их программирования.
У разных производителей, правда, по разному может быть.
Название: Re: La Skala Carmen-задать количество кипятка и напитка
Отправлено: lesnik от апреля 18, 2016, 13:30:45
Если "звёздочки"-это клавиши напитка и кипятка, то эти манипуляции тоже проводились. В варианте, когда подкачка воды есть, при удерживании клавиш подача кипятка в группу прекращается через 6 секунд.Независимо от того, удерживается клавиша или нет. И кипятка тоже.
Название: Re: La Skala Carmen-задать количество кипятка и напитка
Отправлено: Suhnny от апреля 18, 2016, 18:01:10
Тогда, возможно, как то со включением связано...
Кто-то писал, помню, зажать вроде обе звёздочки перед включением аппарата.
А может и одну....
Название: Re: La Skala Carmen-задать количество кипятка и напитка
Отправлено: rou4235ter от апреля 19, 2016, 08:53:26
Я так понял, раз есть программирование дозы напитка. Значит есть флоуметр, его надо проверить. Возможен вариант отключения подачи воды из-за отсутствия сигнала с флоу.
Название: Re: La Skala Carmen-задать количество кипятка и напитка
Отправлено: lesnik от апреля 19, 2016, 10:22:29
      Манипуляции по совету Suhnny проводил, результата не получил. Ничего похожего на флоуметр в аппарате нет. Задается, надо полагать, время. Но почему при работе без авт. подкачки это время гораздо больше, чем с подкачкой? Может подскажете, где раздобыть инструкцию к GIEMME DOS2 RL2 3GR+3THE+RL (мозги)? Гугл мало помог.  :-[
Название: Re: La Skala Carmen-задать количество кипятка и напитка
Отправлено: Sly от апреля 19, 2016, 11:26:38
Должны быть флоуметры. Либо ктото кастрировал эту ветку гидравлики, либо наоборот, на полуавтомат повесили панельки от автомата  :)
http://www.streamlinesupplies.com.au/site/streamline/Product%20Specs/carmen_operating_instructions.pdf
Название: Re: La Skala Carmen-задать количество кипятка и напитка
Отправлено: lesnik от апреля 19, 2016, 14:05:46
Насчет кастрации - может быть всё! Но почему дозы кипятка нормальны в режиме "без автоматической подкачки"?       Сейчас решаю вопрос автоматической подкачки с помощью дополнительного блока.
Название: Re: La Skala Carmen-задать количество кипятка и напитка
Отправлено: Sly от апреля 19, 2016, 15:07:41
Нормальны это как? Объемы программируются?
Название: Re: La Skala Carmen-задать количество кипятка и напитка
Отправлено: lesnik от апреля 19, 2016, 16:56:15
Льет не останавливаясь, пока не нажмешь повторно напиток или кипяток (в зависимости от того, что нажал). Программировать в этом режиме не рискнул, чтоб не потерять то, что есть.
Название: Re: La Skala Carmen-задать количество кипятка и напитка
Отправлено: lesnik от апреля 19, 2016, 17:00:30
Льет не останавливаясь, пока не нажмешь повторно напиток или кипяток (в зависимости от того, что нажал). Программировать в этом режиме не рискнул, чтоб не потерять то, что есть.
Название: Re: La Skala Carmen-задать количество кипятка и напитка [РЕШЕНО]
Отправлено: lesnik от апреля 20, 2016, 09:57:26
   Проблема решена установкой блока GICAR дополнительно. Спасибо всем откликнувшимся!  :D
Название: Re: La Skala Carmen-задать количество кипятка и напитка
Отправлено: Suhnny от апреля 20, 2016, 15:31:36
И теперь в машинке два блока электроники?
Мощно...  :D
Название: Re: La Skala Carmen-задать количество кипятка и напитка
Отправлено: Sly от апреля 20, 2016, 22:27:52
Запасной костыль будет ;D Вообще не признаю такого рода решения. Если свой домашний агрегат то можно и экспериментировать, а если в люди отдавать то хотя бы разъяснительную записку где присобачте...
Название: Re: La Skala Carmen-задать количество кипятка и напитка
Отправлено: lesnik от апреля 21, 2016, 09:49:24
   Машина была очень срочная. Хозяин проговорился, что нормально работающей её никто не видел, такая она к нему и попала. Техническим решением проблемы и сроками остался очень доволен. До меня машина была у других мастеров больше месяца и безрезультатно. Спасибо всем откликнувшимся !   ;D