Esam 04.110 слишком быстро проливает

[pashaa]

Esam 04.110 делает чашку за 10 сек на максимальном количестве кофе. Уменьшение помола до минимума практически картину не меняет. Крема очень слабенький. Латте-арт не получается.
Смотрел на ютьюбе настройку помола надо чтоб чашку на максимальном количестве делало примерно за золотые 25 сек +- 3 сек. Ну проверка качества крема - насыпать чуток сахара на крема - он должен немного держаться. Это правильная настройка?
Я снял ручку настройки помола и провернул немного дальше минимума пока примерно не добился 25 сек, но стоит еще на щелчек повернуть и явно помпа уже не проталкивает воду (звук помпы плавает - заикается). Крема гуще, но держиться сахар все равно пол секунды.
Переживаю, что как то крутил настройку помола на не работающей кофемолке, мог и сломать (где то тут читал, что возможно) - но снимал боковую крышку и мололку - визуально повреждений не увидел. Внутрь не полез. Кофе Julius meinl президент и юбелярное. Пробывал оба, правда мне они не нравятся.
Всё нормально или Все таки в наш сервис-центр нести?

з.ы. Как чайнику мне трудно определить вкус, вид крема, кислость - горечь. Даже твердость таблетки не с чем сравнить. Не идти же в кафе "дайте ваш мусор по трогать..."

[AntonioTonio]

А количество намолотого кофе?
Возможно кофемолка недомалывает...
Фото таблетки выложите, если есть возможность

[osja]

Какого года аппарат? Штрих-код укажите. До определенного года в заварочном устройстве кремаклапан был не очень, крема слабоватые, потом пружинку сделали чуть жёстче, и качество кофе улучшилось.

[pashaa]

Таблетка 14мм на середине шкалы количества на 2ную порцию.
штрихкод 212082 CN 110307 60670

[SB]

Сними сеточку в ЗУ и вытащи крема-клапан, ждем фото .
Если есть возможность, подкинь другой ЗУ, на ESAMах они одинаковые.

[osja]

Что-то мне подсказывает, что ножи кофемолки уже изношены. Таблетка имеет очень уж разношёрстный помол, от пыли до крупных крупинок.

[pashaa]

Клапан закоксовался, видимо сегодня при чистке заляпал смазкой. Завтра снова попробую перенастроить.
Аппарату 3 года по 3 чашки в день. Такой помол с магазина, только это помельче.
Другого такого нет, еще на даче рожковая.

[osja]

Это клапан нового образца. А может вы выставляется слишком большие требования к машинке. Делонжи esam не отличаются особыми кремами.

[pashaa]

Пожалуй удовлетворюсь. Сейчас приработалась немного  и помол даже несколько крупнее сделал. Однако всё равно это дальше минимальной заводской настройки. Главное так аппарат не сломаю - а уже по вкусу выберу себе как нравится.