• Добро пожаловать на Форум о кофемашинах - ремонт, обслуживание, использование кофемашин, выбор кофе и кофемашины.
 

В чём отличия в приготовлении и вкусе Kalita Wave от Харио?

Автор Probat, января 28, 2014, 11:03:23

« назад - далее »

0 Пользователи и 1 гость просматривают эту тему.

Probat

В чём отличия в приготовлении и вкусе Kalita Wave от Харио?

Pacamara

#1
Пуровер Калита обладает плоским дном с тремя  отверстиями для более равномерной экстракции. А дизайн фильтра позволяет сократить контакт между самим устройством и площадью заваривания.  По идее, учитывая более равномерную экстракцию, варить кофе с помощью Калиты должно быть проще. Кроме того, говорят, что для Харио больше подходит более фруктовый кофе, а для Калиты подходит любой кофе. Но это скорее дело вкуса и нюансов приготовления. И помол для Харио как правило меньше.

Вот хороший гайд для Калиты http://vimeo.com/42382657