"Плоский" вкус при заваривании кофе дома.

[Camila]

Пытаюсь заваривать харио дома. Но как бы я не экспериментировала с дозировкой, помолом, температурой воды, вкус получается очень "плоским". Подскажите кто-нибудь, что ещё можно сделать?

[Pacamara]

Если совсем ничего не помогает, попробуйте другую воду. Какую воду вы используете? Что у вас за фильтр?

[Camila]

Если совсем ничего не помогает, попробуйте другую воду. Какую воду вы используете? Что у вас за фильтр?

Обычный сменный фильтр в кувшинчике. Ох, не знаю, зерно вроде свежее, хорошее. В кофейне всегда вкусно мне его заваривают, а домой такое же покупаю, не получается. Может и правда вода ...