Xelsis (HD8943) перегрев бойлера

[ASSASIN64]

Здравствуйте!
Прошу совета.
Saeco Xelsis HD8943 при ополаскивании плюётся водой и паром, в момент окончания мощный удар пара из области ЦУ, всё ЦУ мокрое, Кофе варит, но тоже иногда поплёвывается. Лоток под ЦУ после одной-двух порций полон воды. Поменял все прокладки в ЦУ, только потом обратил внимание на бурление в бойлере. Скачал сервис мануал, зашёл в тестовый режим - так и есть, температура кофейного бойлера 132 градуса. Она вообще из тестового меню управляется?
Заподозрил триак на плате, снял, прозвонил триаки, что на радиаторе (предполагаю, что это и есть триаки бойлеров) - показания одинаковые...
Подскажите, пожалуйста, куда ткнуться, что то субботним вечером голова отказывается работать...

[Baba Dusia]

Для начала поглядите, как там поживает термодатчик на бойлере, не болтается ли.

[ASSASIN64]

Нет, крепко сидит...
И - он же показывает, что 132 градуса!

Замерил напряжение на бойлере - после нагрева питание снимается. Такое ощущение, что просто в настройках темпер убавить надо, но я не могу найти где! Ни в пользовательском, ни в сервисном режиме нет регулировки температуры.