ЕSAM2600 ex:1 - Вкус кофе!

[alex2104]

Давно уже заметил что вкус какой то не очень, горечь какая то, кислинка иногда... Думал может кофе такое продают, хотя давно сижу на одном сорте. А тут дочка в ремонт принесла свой BOSCH TCA5201, менял ей клапан. Ну и после ремонта свой же кофе ей и засыпал. Вкус как небо и земля. Что может быть не так? Свою машину обслуживал пару лет назад, менял кольца и смазку в ЗУ, до этого таблетка разваливалась. Теперь с виду вроде всё нормально, таблетка плотная, пенка на кофе имеется, температура как и прежде не кипяток но и не ниже чем у того же "боша", молет на минимуме примерно 5 сек на максимуме 9. Вода никуда мимо не течёт... Куда копать?

[osja]

Сито заварника и инфузора, и диспенсор не помешает очистить от кофейных отложений. Какая степень помола выставлена? Какой пробег аппарата? При износе ножей вкус кофе ухудшается.

[alex2104]

ЗУ периодически разбираю и чищу. Помол самый максимальный, хотя пробовал и поменьше ставить. Машине уже лет 8. Хотя тот же "бош" старше года на 3 и эксплуатировлся больше, на работе у меня лет 5 варил....

[osja]

Самый крупный помол, опилки?

[alex2104]

 Да конечно, ошибся. Самый мелкий помол......

[osja]

Так в этом и дело . Чем мельче, тем больше вымывсется содержимое кофе. Подрегулируйте до размера манки, или чуть крупнее. Через 3-4 помола вкус должен измениться.

[alex2104]

О как! А я то думал чем мельче тем лучше.  Завтра с утра буду подбирать.....

[osja]

Дело вкуса. Кому то нравится очень горький кофе, кому то кислый

[MaestroSK]

Помол помолом, но заварники разные, по-разному будет и кофе вываривать.

[osja]

Это неоспоримо.