• Добро пожаловать на Форум о кофемашинах - ремонт, обслуживание, использование кофемашин, выбор кофе и кофемашины.
 

Ремонт кофемашин JURA ( Юра )

Автор Expert, февраля 19, 2011, 23:08:44

« назад - далее »

0 Пользователи и 15 гостей просматривают эту тему.

indiglo

#195
Добрый день. Подскажите пожалуйста машина F50. Пробег 8400 чашек, на 6000 делали замену ЗУ.

Сейчас есть две проблемы:
1. При приготовлении молочной пены идет нестабильный пар и после закрытия крана из машины валит сильный пар. Грешил на каппучинатор, но замена на новый ничего не дала. После разбора корпуса заметил, что пар идет снизу из ЗУ. Я правильно понимаю, что нужно разбирать и чистить? http: //www.juraprofi.de/anleitungen/BNDDrvl.pdf Или нужно обратить внимание на что то другое?
2. Вторая проблема, из вот этой штуки http: //www.juraprofi.de/anleitungen/BND_Auslaufventil.pdf на помпу капает вода при приготовлении кофе, примерно 10 мл на 80 мл чашку. Несмотря на то что помпа сверху защищена пластиковым кожухом вопрос, это рабочий режим или этот узел требует ремонта?

Sergey77

Здравствуйте! Подскажите пожалуйста, в чем может быть причина следующей проблемы с кофемашиной Jura IMPRESSA C9 One Touch (возраст чуть больше одного года):
При промывке машины после приготовления кофе (эспрессо или капучино, все равно) вода вытекает из диспенсера плохо, поток воды прерывается, а при завершении промывки из машины раздается гудящий натужный звук (похоже на двигатель), как-будто она пытается что-то сделать, а не получается. Этот звук длиться явно дольше, чем в те времена, когда она работала нормально. При этом подача самого кофе из диспенсера идет абсолютно нормально (я по-крайней мере не замечаю снижения потока кофе). Помол кофе установлен на одну ступень ниже самого крупного, и так было с самой покупки машины. Единственное НО - около 3-х месяцев назад я один раз использовал предварительно смолотый кофе, мне кажется, после этого проблемы начались (но не уверен, дело-то давно было).
Что интересно: после полной очистки машины с синей таблеткой Jura, если не приготавливая кофе включить промывку, то поток воды не прерывается, никакого гудения в конце нет, и так можно промывать много раз (не приготавливая кофе). Но, если после первого же приготовления кофе включить промывку, начинается вышеописанная фигня. Если после приготовления кофе включить сразу же эту же промывку второй раз, потом третий, то промывка опять нормализуется.
И еще: мне кажется, многовато воды в поддоне стало накапливаться. 
Может быть кто-то знает, в чем проблема, хотя бы приблизительно?
Заранее спасибо.

yeskoles

клапан сброса и плюс ко всему заварочный закусил "губу" (резинокольцо на поршне). Если это так, то однозначно всю машину раскидывать, с капитальным ремонтом заварного.Стоимость подобного ремонта значительна.

yeskoles

Цитата: indiglo от августа 19, 2012, 11:19:15  
Добрый день. Подскажите пожалуйста машина F50. Пробег 8400 чашек, на 6000 делали замену ЗУ.

Сейчас есть две проблемы:
1. При приготовлении молочной пены идет нестабильный пар и после закрытия крана из машины валит сильный пар. Грешил на каппучинатор, но замена на новый ничего не дала. После разбора корпуса заметил, что пар идет снизу из ЗУ. Я правильно понимаю, что нужно разбирать и чистить? http: //www.juraprofi.de/anleitungen/BNDDrvl.pdf Или нужно обратить внимание на что то другое?
2. Вторая проблема, из вот этой штуки http: //www.juraprofi.de/anleitungen/BND_Auslaufventil.pdf на помпу капает вода при приготовлении кофе, примерно 10 мл на 80 мл чашку. Несмотря на то что помпа сверху защищена пластиковым кожухом вопрос, это рабочий режим или этот узел требует ремонта?
рвануло уголки от парового бойлера, плюс засор в системе капучинатора молочнычи остатками

indiglo

Цитата: yeskoles от августа 20, 2012, 13:31:37  
Цитата: indiglo от августа 19, 2012, 11:19:15  
Добрый день. Подскажите пожалуйста машина F50. Пробег 8400 чашек, на 6000 делали замену ЗУ.

Сейчас есть две проблемы:
1. При приготовлении молочной пены идет нестабильный пар и после закрытия крана из машины валит сильный пар. Грешил на каппучинатор, но замена на новый ничего не дала. После разбора корпуса заметил, что пар идет снизу из ЗУ. Я правильно понимаю, что нужно разбирать и чистить? http: //www.juraprofi.de/anleitungen/BNDDrvl.pdf Или нужно обратить внимание на что то другое?
2. Вторая проблема, из вот этой штуки http: //www.juraprofi.de/anleitungen/BND_Auslaufventil.pdf на помпу капает вода при приготовлении кофе, примерно 10 мл на 80 мл чашку. Несмотря на то что помпа сверху защищена пластиковым кожухом вопрос, это рабочий режим или этот узел требует ремонта?
рвануло уголки от парового бойлера, плюс засор в системе капучинатора молочнычи остатками

спасибо огромное за ответ!
капучинатор разобрал и почистил
подскажите, я правильно понял, это оно самое? http://expert-cm.ru/index.php?page=shop.product_details&category_id=25&flypage=flypage_z.tpl&product_id=50389&option=com_virtuemart&Itemid=63&vmcchk=1&Itemid=63

yeskoles

не то.
там уголок, а не тройник (простой поворот на 90 градусов), обычно их рвет на паровом, при этом закупите резинок уплотнительных для них по одной штучке на каждую дырочку уголка (обязательно менять, именуются вроде "уплотнитель под шланг высокого давления со шплинтом")

yeskoles

Еще у ЮРы проблема очень часая- не держит клапан сброса внизу заварного. Он снимается вместе с заварочным, там куча резиночек, они не держат, их диаметр вроде совпадает со шлангом высокого давления (резиночек)

deep

Доброго времени суток.
Столкнулись на работе в кафе со следующей проблемой (машина jura ena3), после включения  загорается OPEN TAP, открываем - закрываем кран, индикатор светится зеленым и выдает READY. При попытке сделать кофе идет процесс помола, но вода через сопла не течет, кофе сбрасывается в поддон сухим, далее снова загорается OPEN TAP.

Подскажите, в чем может быть проблема?
Заранее благодарю

osja

А вода течёт, если открыть кран? Попробуйте просто приготовить кипяток. Если вода не течёт, то и искать нужно в этом направлении. Засор турбинки, фильтра, неисправность помпы, или накипью заросла гидросистема.

yeskoles

Цитата: deep от сентября 08, 2012, 11:57:07  
Доброго времени суток.
Столкнулись на работе в кафе со следующей проблемой (машина jura ena3), после включения  загорается OPEN TAP, открываем - закрываем кран, индикатор светится зеленым и выдает READY. При попытке сделать кофе идет процесс помола, но вода через сопла не течет, кофе сбрасывается в поддон сухим, далее снова загорается OPEN TAP.

Подскажите, в чем может быть проблема?
Заранее благодарю
прочитайте пост сначала

skydsl

#205
Вот вам инструкция по разборке
http:  //www.juraprofi.de/anleitungen/BND_ENA_Gehaeuse_oeffnen_schliessen.pdf

skydsl

Цитата: daomao от сентября 15, 2012, 14:44:51  
Добрый день, не могу найти инструкцию по разборке Ena 5. Линк в http://forum.expert-cm.ru/index.php?topic=10.msg135#msg135 не работает.

Проблема в забитых соплах 1/2 чашек, напор воды минимален, стекает спустя 30-40 секунд после окончания работы, раньше такого не было. Периодически вода течёт из всех щелей, что, видимо, и говорит о полной забитости каналов.
По презентации из обучения не получается даже первый шаг с откручиванием заглушки с логотипом.

Заранее спасибо

Я не понял вам заварное устройство надо почистить или нос у машины откуда кофе наливается?

osja

Да, нос забит кофейными остатками. Было несколько подобных случаев.

skydsl

Цитата: daomao от сентября 16, 2012, 00:18:32  
Думаю, пока обойдёмся прочисткой "носа".
На фото отметил последние подтёки оттуда.
Попытка скрутить лого, как на задней части (из инструкции по разборке), не удалась

У jura нос сзади, из нутри корпуса держится, вот вам схема разборки носа

osja

Да тут дело даже не в степени помола. Просто чистку нужно выполнять с применением химии (круглые таблетки для чистки заварника). Она смывает остатки кофе хорошо. Я использую порошок для посудомоечных машин, так как таблетки очень дорогие. В принципе это одно и тоже (состав примерно одинаковый). Но оригинальные таблетки лучше отмывают.