ESAM 3000 варит некрепкий кофе

[ovmiev]

Здравствуйте! Использую кофемашину около 5 лет, декальцинацию провожу регулярно. Варит светлый кофе, хотя крепость на максимуме, таблетка рассыпается. Вчера заменил кольца на ЗУ, смазал силиконовой смазкой их и поршень. Теперь таблетка делится на 2 части, но кофе все равно недостаточно крепкий. В чем может быть дело?

[Сергей Шустеров]

Причин такой проблемы не много, начнем с недостающей информации по порядку.
Какой помол кофе выставлен у вас, желательно предоставить фото, и не связано ли это со сменой сорта легкой обжарки?
И добавьте пожалуйста полный код который наклеен сбоку от бачка для воды! Это требования форума.

[osja]

За 5 лет сколько примерно приготовлено чашек? Если к 15000 приближается, то ножи кофемолки уже изношенные. Хорошего кофе не получится.

[ovmiev]

Причин такой проблемы не много, начнем с недостающей информации по порядку.
Какой помол кофе выставлен у вас, желательно предоставить фото...

Помол стоит на 4, код 212097 DQ 120801 60344

[tsariok]

Крупноват помол.Поставить на двойку и крепость оставьте пока такую.А вообще такой вопрос Вы кофемолку в проголодь не держите?(то есть на сколько порций в бункере зерна находится)? При этом помоле ,что на фото и на всю крепость повернутой ручки,таблетка должна быть чуть ли не в два раза толще. Ну а за плотность ее вообще помолчу.Всегда радует как Делонги таблетку пресует,Гвозди можно забивать(шучу) а Ваша рассыпается.

[osja]

Так сколько примерно чашек сварено за 5 лет?

[ovmiev]

Не могу сказать, но ей пользуюсь, в основном на выходных.

[ovmiev]

Крупноват помол.Поставить на двойку и крепость оставьте пока такую.А вообще такой вопрос Вы кофемолку в проголодь не держите?(то есть на сколько порций в бункере зерна находится)?..

Зерна много, в проголодь точно не держу. Таблетка не рассыпается, она делится на 2 части, одна побольше, другая меньше, ту, которая маленькая я руками разломал.

[osja]

Смело на 3 щелчка в сторону замельчения можно крутить.

[ovmiev]

Не цитируйте предыдущий пост отвечая именно на него!!!
Когда купил кофемашину, помол на 7 стоял и всегда так пользовался)

[osja]

Визуально слишком крупный помол.

[Asket]

Попробуй сделать помол меньше на пару единиц, и смотри на пролив.

[ovmiev]

А температура воды как то влияет на кофе? Теперь через раз кофе получается, то крепкий, то нет.

[vit]

Товарищи, выручите пожалуйста бестолкового новичка. При распаковке первым делом понажимал все кнопки, покрутил все ручки и в том числе РЕГУЛИРОВКУ ПОМОЛА, а потом стал читать инструкции в оказалось, что делать этого нельзя. В каком положении, обычно, находится данный регулятор с завода и что значит "Ручка регулировки степени помола должна поворачиваться только, когда кофеварка работает." в инструкции? Должна быть просто включена или должна работать кофемолка и почему это важно? Еще ничего не молол и не готовил, буду ждать ответа, спасибо.

[osja]

Регулятор изначально установлен в серединке. Ни чего страшного не произойдет с пустой кофемолкой. А в инструкции так написано, потому что когда она с зёрнами, то при сведении ножей на остановленной кофемолке можно повредить механизм крепления поворотного ножа (суппорт). По этому рекомендуют регулировать на вращающейся кофемолке. В сторону укрупнения помола можно вращать когда угодно.