• Добро пожаловать на Форум о кофемашинах - ремонт, обслуживание, использование кофемашин, выбор кофе и кофемашины.
 

Flair Вопросы обслуживания и эксплуатации

Автор Werus, июля 10, 2018, 21:37:20

« назад - далее »

0 Пользователи и 3 гостей просматривают эту тему.

Feuer

В смысле плевок в дренажный? Дренажный это тот, который внизу зу стоит. Обратный это тот что с цветной маркировкой. Вы когда отсоеденили обратный клапан и нажали промывку, струя из клапана бодро пошла?

Werus

#361

Дренажный в заварнике как-будто плюет, один раз во время промывки. Видео вечером выложу там вроде понятно. Из обратного вода идёт, по-моему с напором, видео тоже есть. Заварник весь перебрался вчера, но проблема не решилась. Половину напитка он льёт струйкой, а потом начинаются капли и дико долго. Порция вроде полная. Во время налива небольшая, но постоянная однотонная вибрация, не очень громкая. Толи помпа, толи просто пластмаски. Если помпы поменять местами, это что-то покажет?

Куда дальше копать?

Werus

Почти все напитки стоят на минимуме по объёму кофе, так как сорт горький, но таблетки всерпвно не маленькие, где-то больше сантиметра в толщину, эти деления на что тогда влияют?

Feuer

Дренажный плюёт это нормально.

Количество намолотого кофе от обьёма воды не будет зависеть. Эти параметры настраиваются отдельно.

Поставте объём кофе на 150мл и посмотрите как будет течь. И выложите фото помола и таблетки. Как сказал Osja, может сито заносить кофейной пылью.

А Вы дюзы из которых льётся кофе в чашку чистили?

Werus

#364
Нет, я говорю не про объём воды, а про объём кофе в настройках, они минимальные а таблетки не тонкие.

Сито смотрел при переборе, оно чистое, есть пару полосочек по 4 дырки забитых в виде икса.

Дюзы, это вы имеете ввиду пластиковая насадка, которая одевается на носики? Там все просвечивается и продувается. Трубка от заварника к наливу кофе тоже хорошо продувается.

Если бы там что забито было, то кофе бы нетекло одинаково, а не в начале хорошо, потом плохо. Налил два латте подряд, один также с мучениями, второй почти полностью текло струйкой. Потом 2 кофе снова капли.

Что насчёт вопроса про помпы выше?

Werus

Эспрессо или двойной, наливает хорошо, а вот большие не успевает по 200. 150 попробую, но ощущение что помпа сначала выжимает все что может, а потом на издыхании.

osja

Физика процесса такая. В начале пролива крупинки кофе неразбузшие, по этому льет легко. Потом они разбухают и происходит затык. Потеря давления или в помпе, или в дренажном клапане. Вы во время готовки смотрели как ведёт себя дренажный клапан?
Ну и советовали местами помпы поменять. Так сразу исключите дефект помпы
И не цитируете предыдущий пост отвечая на него. Есть кнопка "ответ".

Werus

Нет дренажный не смотрел, разберу запишу. А как он должен себя вести? Про поменять местами помпы я и спрашиваю, покажет ли это что-то? Каждая помпа за сое отвечает(допустим одна молоко вода, другая кофе) или они вперемешку?

Werus

#368
Дренажный, я весь перебрал, все смазал почистил, пружина целая, не знаю что может в нем не целое, но по видео все запчасти есть и похожи на те что у меня. Прокладки смазал. Что в нем (визуально) должно быть не так?

osja

2 манжеты должны быть эластичными. Если дубовые, то будет пропускать. Клапан должен держать давление во время варки, сбрасывает воду только в конце приготовления щёлкая электромагнитом.
Разумеется помпы нужно поменять местами. Одна для кофе, другая для пара. Если кофейная неисправна, то перемена местами должна показать это.

Feuer

Меняйте помпы местами.

Визуально дубовые прокладки в дренажнике, давление они не будут держать. При неисправном дренажнике кофе или вода пойдут через него во время приготовления. Или плюнет кофе сразу после

Сито может быть вы и почистили от отложений, но на просвет все отверстия видны? это надо смотреть не после чистки, а как кофе приготовите.

https://www.youtube.com/watch?v=TiedA1pr-hI

https://www.youtube.com/watch?v=MapQWhv9txY


вот примеры косяков

Arhara

Цитата: Arhara от октября 01, 2018, 20:19:46  
Судя по фото, помпа с N 02252 подтекает на входе. Для проверки, надень один конец шланга на вход помпы, другой на шприц, и вытягивай поршень шприца. Подсоса быть не должно.
Не проверяли? Вероятно, подсасывает воздух, вот и работает не стабильно.

Werus

Видео вчера до перебора.

https://radikal.ru/video/Oc8mD9dKycQ


https://radikal.ru/video/ccQIrfICNmL

https://radikal.ru/video/NoKWl0cVB4W

Сито





Вода на бункере отходов



Вода в бункере



Старый новый клапаны


Werus


Werus

Стенка за заварником