• Добро пожаловать на Форум о кофемашинах - ремонт, обслуживание, использование кофемашин, выбор кофе и кофемашины.
 

ESAM, EAM с автокаппуччино. Не вспенивает молоко, не работает каппуччинатор.

Автор BoBkA, мая 27, 2014, 16:23:47

« назад - далее »

0 Пользователи и 1 гость просматривают эту тему.

osja


SB

И бойлер пара тоже. И только на новый.  В Вашем внутри уже сплошной слой кальция.

Rasik

Клапаны заказал, а бойлер пара... откуда уверенность что там всё в напипи? Код запчасти какой на него ?

MaestroSK

Многие дефекты бывают парными, одно вытекает из другого. А чаще мастер определяет по опыту.

ale12345

Опишу свое решение проблемы, может поможет кому-то.

Кофемашина ESAM 6700, пробег 3 тыс чашек.

В режиме Молоко, перестало идти взбитое молоко, давало несколько капель, потом начинал гудеть 2х годовой клапан и происходил сброс пара.

Разобрал машину, и сначала решил поменять резинки переходника на капучинатор, но заметил капли воды на боковой стенке под термоблоком. При включении, в разобранном виде, увидел что капает в районе верхней трубки 15см (которая в оболочке), часть воды испаряется на термоблоке, а часть стекает по боковой стенке в поддон. Подумал, что проблема в резинках уплотнительных, поменял их местами, капает там же. В итоге снял с трубки оболочку и увидел, что при подаче давления начинает бить струя воды из середины тефлоновой трубки (эта трубка согнута, наверно со временем треснула, а может и брак).

Трубка однозначно под замену, заказал и поменял, решил посмотреть сразу, что же с 2-х ходовым клапаном.
Разобрал его, открутил верхнюю гайку и два маленьких шурупа(с шестигранниками). Как писали там есть резинка, которая упирается в пластиковый корпус. Нажал на нее, и она немого вошла во внутрь металлического цилиндра. Смазал все резиновые колечки и эту резиновую площадку клапана  силиконовой смазкой, собрал.

И, режим молока (капучино) заработал (резинки переходника не поменял)!

Так и не понял, в чем проблема была... в трубке пробитой или в резинке клапана. По крайней мере, если в ближайшие недели проблема снова появится, то клапан точно под замену.

osja

Проблема в сердечнике клапана. Клапан менять на новый. Резинка в сердечнике должна легко нажиматься и возвращаться. Ожидайте повтора дефекта. В этой теме и других про клапаны подробно сказано.

34881

Машинка ESAM 4500.
Стала плохо взбивать пену. В выдвинутом положении штока с количеством пены по максимуму в положении "cappuchino" шипел пАром, молоко вообще не шло, хотя разряжение в трубке забора молока было. Задвигая шток до упора в положение "latte", молоко текло тонкой струйкой, чтобы добиться хоть немного пены, отодвигал немного от этого положения.
0. Разборка, чистка крышки кувшина капучинатора  не помогла.
1. Думал, что подсос воздуха, заменил 3 резинки на белом эжекторе, почистил от остатков молока - не помогло.
2. Снял эжектор, промыл, не помогло.
3. Дошло дело до того, что советовали сделать очистку от накипи простой водой. Всегда использовал воду после обратного осмоса, первых раза 3 чистку от накипи делал просто такой же очищенной водой без добавления комплектного средства, на 4 раз сделал чистку с средством. Потом опять только водой, т.к. средства больше не было. После чистки от накипи водой из под крана ничего не изменилось.
4. Сегодня добрался до клапанов - всё в идеале, никакого мусора, накипи, резинки в хорошем состоянии. Машинке более 3 лет, 3500 чашек кофе и 4500 чашек латте.
5. Потом решил ещё раз капитально разобрать крышку кувшина капучинатора на предмет подсоса воздуха. По итогу вроде как нашёл (как мне показалось) подсос в более широкой круглой части штока для регулирования количества пены, хорошенько смазал и собрал. Всё заработало, как надо.

З.Ы. И, кмк, к этой проблеме привело то, что иногда мыл кувшин вместе с крышкой в ПММ. Вероятно, моющее ПММ и более высокая температура воды привели к деформации этой резинки.

osja

Для этой модели чистка простой водой не годится, там было про конкретную линейку ecam с прямоточным пароблоком. В пмм ни а коем случае нельзя мыть.

34881

В итоге при доливке в капучино ещё одной дозы пены опять пар идёт и нужно задвигать/выдвигать шток регулировки пены.
В итоге психанул и заказал на Али за 3т.р. новый кувшин из Италии.

osja


34881

В России за 4т.р. просят или не очень знакомые сайты с более доступными ценами. У меня на Али с доставкой вышло $40.

34881

Это нормально, что после выключения КМ esam 4500 лужа на  стол натекла, диаметром сантиметров 15? Перетекло через перелив, это ладно, он был почти полный, когда включал КМ и делал капучино, но, чтобы после выключения прям лужа, такого раньше не припомню.

osja

Если переполнен поддон, то нормально. В других случаях вскрывать и искать утечку.

34881

3V клапан воду льёт, например, когда налил горячей воды в чашку, а после набора КМ шипит и вытекает вода в поддон. Я его разбирал, не снимая, когда делал проверку резинки, иначе там много разбирать вроде надо, чтобы его снять.

osja