• Добро пожаловать на Форум о кофемашинах - ремонт, обслуживание, использование кофемашин, выбор кофе и кофемашины.
 

Mystery 5120 неисправность капучинатора

Автор Mystic, марта 07, 2016, 17:08:49

« назад - далее »

0 Пользователи и 1 гость просматривают эту тему.

Mystic

Капучинатор не вспенивает молоко а только разогревает его до кипятка,кофе готовится нормально.
Пара видео.

https://www.youtube.com/watch?v=NFVSenQMD1g

https://www.youtube.com/watch?v=KRUyOesDIzE

П.С. говорят что 5120 аналог Vitek 1511 это так?

Arhara

При приготовлении пены такого звука быть не должно (по этому звуку можно с закрытыми глазами определить, что пена не взбивается).
1.Проверьте, промойте панарелло. Не знаю за счёт чего на Мистери осуществляется подсос воздуха, но он должен быть. На Саековских обычно забивается дырочка в стенке внешней трубки (где-то в сантиметре сверху).
2.Если панарелло исправен, попробуйте в начале процесса глубоко не погружать капучинатор в молоко.

Mystic

#2
Панарелло нормальный, промыт, трещин нет,в молоко уже как только не погружал толку 0, хотя еще неделю назад с любого молока все пенилось нормально.
Как прочистить всю трубку от молока, может оно там засохло и не дает нужного давления?

Suhnny

Профессионализм заключается не в ИМЕНИИ кучи знаний и навыков, а в УМЕНИИ применять имеющееся максимально качественно и эффективно.

Учись учиться! :)

Mystic

#4
А как жеж, первым делом молоко менять начал, раньше звука такого жесткого не было и пениться Любое молоко начинало секунд через 15 а сейчас только греется а пены 0.

Suhnny

Значит действительно тяги воздуха нет. Попытайтесь понять, откуда он должен подтягиваться и почистить этот канал.
Как сказал Arhara, в саековских для этого служит махонькое отверстие сверху внешней трубки.
На картинках хорошо видно
[spoiler]


[/spoiler]
Профессионализм заключается не в ИМЕНИИ кучи знаний и навыков, а в УМЕНИИ применять имеющееся максимально качественно и эффективно.

Учись учиться! :)

Mystic

Спасибо Arhara и Suhnny, действительно дырочки по бокам панарелло забились молоком и подсоса воздуха не было, после прочистки все работает идеально  ;D.