Всем привет!
Проблема : количество молотого кофе, таблетка на выходе менее 1 см.
На мелком помоле порция идёт с трудом, таблетка маленькая, на крупном таблетка побольше, но вкус ужасный :-X
В любом случае у кофе вкус портянок, если не сказать - хуже ;D
Испробовано: чистка мельницы и жернов (новые), регулировка, смена программных параметров (крепкость, интенсивность). 8)
О машине: отскакала много чашек (около 22000...), но содержалась в общем неплохо, я заменил несколько дюритов и уплотнительные кольца, полная чистка заварного блока, проверил настройку жернов, от накипи прочищена. Время помола на одну чашку крепкого кофе примерно 7 секунд.
Зерна использую такие же, как и на своей ENA 5, которая успешно работает.
Не поделитесь ли опытом/идеями ну или готовеньким решением? ;D
Такой пробег предел для жерновов. Меняйте их и настраивайтесь кофемолку.
Osja, как у меня написано в "испробовано" - жернова новые, помол равномерный :)
Тогда фото помола в студию.
Сходу вопрос - а ножи на точно такие же менялись?
В некоторых машинках этой фирмы стоят ножи Aroma+, а в некоторых - обычные...
Цитата: tsariok от августа 17, 2017, 20:51:34
Тогда фото помола в студию.
Прошу =)
Кстати ради любопытства взвесил порции:
Мелкий помол: 11г +/- 1г влажный, 5г +/- 1г сухой
Крупный помол: 9г +/- 1г влажный, 4г +/- 1г сухой
Цитата: Suhnny от августа 17, 2017, 21:31:57
Сходу вопрос - а ножи на точно такие же менялись?
В некоторых машинках этой фирмы стоят ножи Aroma+, а в некоторых - обычные...
Скорее всего да, тк у предыдущего владельца обслуживалась в сервисном центре Jura
Не думаю что они поставили бы другие ::) Хотя чем чёрт не шутит...
По качеству и количеству не вижу замечаний.
Цитата: alvolx от августа 17, 2017, 21:59:23
Не думаю что они поставили бы другие
Так а какие сейчас стоят?
http://forum.expert-cm.ru/index.php?topic=10896.0
Кофемолки с ножами аромат+ работают короткое время, 3-4 сек. А данная кофемолка работает вдвое дольше. Значит это обычная не +. Да и на сколько знаю + отдельно от самой кофемолки не поставляются. Хрен найдешь.
Для 11 грамм должна получаться нормальная толстая таблетка.
Так мокрый же жмых 11 грамм. Сухой порошок - 5г.
Я-то с юрами пяток от силы раз сталкивался, то логику их работы не изучал...
Да, не вник в написанное. Мало конечно. Но 7 секунд это нормально. Все таки я бы усомнился тогда в новизне ножей. За это время должно намазываться достаточно кофе.
Цитата: osja от августа 18, 2017, 06:53:11
Все таки я бы усомнился тогда в новизне ножей.
Да уж...
Мне пару раз приходили новые ножи такими зазубренными, что старые и то лучше работали.
На саеки, правда. Там коробка слишком просторная и они по нашим дорогам шаматаются, шо дурные.
Обычные, не + ножи для всех кофемолок одинаковые, jura, saeco, delonghi. Есть правда ещё с проточкой, но взаимозаменяемые.
Качество новых ножей не очень(видимо не оригинал). Ставил от Saeco на Bosch- обороты падают, производительность уменьшается. Несколько раз даже приходилось "колхозить"- подправлял кромки у старых гравером- работали лучше не оригиналов.
Цитата: Suhnny от августа 18, 2017, 04:19:23
Цитата: alvolx от августа 17, 2017, 21:59:23
Не думаю что они поставили бы другие
Так а какие сейчас стоят?
http://forum.expert-cm.ru/index.php?topic=10896.0
Те, что справа, обычные. Машинка не новая, ей лет 10 примерно. Насколько я знаю в то время Aroma+ еще не был использован, во всяком случае не на этой модели.
Цитата: Аlexlit от августа 18, 2017, 10:11:22
Качество новых ножей не очень(видимо не оригинал). Ставил от Saeco на Bosch- обороты падают, производительность уменьшается. Несколько раз даже приходилось "колхозить"- подправлял кромки у старых гравером- работали лучше не оригиналов.
Я на свою вторую ENA 5 ставил эти, они идентичны тем, что стоят сейчас на Impressa F90. На ENA 5 проблем с помолом нет.
https://www.juraprofi.de/Jura-Ersatzteile/Wartungssets/Reparaturset-Jura-Mahlwerk::11076.html
Кстати доставляют их в раздельных пакетиках, так что друг о друга они не трутся.
Кстати ради интереса проверил напряжение на клеммах, всё в норме... Думал может скорость вращения маленькая.
Проблема в малом количестве помола.Точно не знаю именно за эту модель,но думаю что в настройках можно увеличить время помола.