Форум о кофемашинах - ремонт, обслуживание, использование кофемашин, выбор кофе и кофемашины

Всякое разное => Курилка => Тема начата: admin от июня 12, 2014, 12:58:44

Опрос
Вопрос: Делать ли карту магазинов?
Вариант 1: Да, делать голосов: 4
Вариант 2: Нет, не делать голосов: 1
Название: Народ продает кто кофе?
Отправлено: admin от июня 12, 2014, 12:58:44
Народ, интересует такой вопрос: продает кто кофе помимо ремонтов? Есть идея сделать карту магазинов, подобной карте сервисных центров, важно ваше мнение ибо заморачиваться или нет?
Название: Re: Народ продает кто кофе?
Отправлено: zumer от июня 12, 2014, 15:51:10
У сервисов, вряд ли есть разрешение на торговлю.
Название: Re: Народ продает кто кофе?
Отправлено: Zhandaroff от июня 12, 2014, 17:32:13
Думаю продавцы пусть продают,сервисники пусть ремонтируют.Сюда народ заходит какие то технические вопросы решить,поэтому не надо.
Название: Re: Народ продает кто кофе?
Отправлено: admin от июня 12, 2014, 18:04:11
Ну а разве не спрашивали ни у кого после ремонта, а кофе купить нельзя у вас?
Название: Re: Народ продает кто кофе?
Отправлено: zumer от июня 17, 2014, 15:01:45
Цитата: admin от июня 12, 2014, 18:04:11  
Ну а разве не спрашивали ни у кого после ремонта, а кофе купить нельзя у вас?
Расходные материалы, спрашивают.
Название: Re: Народ продает кто кофе?
Отправлено: admin от июня 17, 2014, 17:18:55
Что ни у кого не спрашивали кофе?
Название: Re: Народ продает кто кофе?
Отправлено: MaestroSK от июня 22, 2014, 18:49:27
Замечательная идея, думаю заняться вплотную этим делом. Всё-таки сопутствующий товар ...
Название: Re: Народ продает кто кофе?
Отправлено: Sly от июня 22, 2014, 22:21:30
У меня на конторе кофе+профкофеварки основной продукт :) А продажа и ремонт бытовых это уже в догонку. Географически - Минск, РБ.
Название: Re: Народ продает кто кофе?
Отправлено: yeskoles от июня 23, 2014, 17:37:12
Цитата: admin от июня 12, 2014, 12:58:44  
Народ, интересует такой вопрос: продает кто кофе помимо ремонтов? Есть идея сделать карту магазинов, подобной карте сервисных центров, важно ваше мнение ибо заморачиваться или нет?
Да , продается, но в основном, частным лицам, по желанию подвозим. Для юрлиц есть смысл  заниматься крупным заказом.
Название: Re: Народ продает кто кофе?
Отправлено: Expert от июня 24, 2014, 09:51:06
В сервисах после проведения ремонта клиенты постоянно спрашивают кофе - это дополнительные продажи и получение дополнительной прибыли. При работе с ИП(торговля и сервис) разрешения не требуется. Это обычный товар на который сегодня даже не нужна сертификация.
Название: Re: Народ продает кто кофе?
Отправлено: admin от июля 04, 2014, 11:31:45
Нарооооод ...
Название: Re: Народ продает кто кофе?
Отправлено: DM073 от сентября 08, 2014, 17:00:30
нет у нас тоже не продают кофе. Вообще в идеале делать центр Кофе. Это продажа кофеварок всех видов, кофе и ремонт с обслуживанием кофемашин.
Название: Re: Народ продает кто кофе?
Отправлено: DM073 от сентября 08, 2014, 17:01:41
у меня постоянно спрашиваю какой кофе лучше и где его приобрести.
Название: Re: Народ продает кто кофе?
Отправлено: Arhimed от марта 26, 2016, 20:07:40
Пока не продаю, но где брать пристойный кофе по вкусной цене, уже разнюхал.

Тема эта вообще очень тонкая. Ибо надо примерно представлять себе запросы как хозяина, так и потенциальных потребителей. И по части вкуса кофе, и по брендам. Одним подавай любое г..., лишь бы под раскрученной маркой, другие перепробуют всё, что у тебя есть, и выберут что-то для себя, третьих на эксперименты тянет...

У нас многие уже даже до собственной обжарки додумались, но получилось далеко не у всех. ИМХО в кофе надо разбираться фундаментально. Человек с вечно заложенным носом, курильщик или просто с атрофированными вкусовыми рецепторами, да ещё принципиально незнакомый с органолептикой, в эту сферу по определению лезть не должен. Т.е. чтобы удачно продавать кофе, ИМХО надо быть немножко сомелье... :)
Название: Re: Народ продает кто кофе?
Отправлено: Arhimed от октября 05, 2016, 13:05:52
Поднимаю тему, ибо актуально.

Поработал немного в российском сервисе. Маловато денег пока что выходит. ИМХО таки придётся поставить несколько своих личных машинок, чтоб себе на рюмочку... кофе заработать. :)

А подскажите-ка мне, коллеги, что в РФ для этого надо? И какие перспективы могут быть у такого сверхмелкого бизнеса где-нибудь в глубинке?

Хорошо, вот для начала есть у меня парочка машин-"жужжалок" и выход на дистрибьюторов бюджетного, но пристойного кофе. Допустим, я на себя ИП оформил или нанял узбека :) с уже оформленным. Что ещё могут потребовать?
Название: Re: Народ продает кто кофе?
Отправлено: AntonioTonio от октября 05, 2016, 13:13:02
Я ремонтирую и продаю кофе.
У меня ИП, поставил несколько машинок в кафе и магазинчики, и кофе обжариваю для для своих машинок и продаю клиентам.
Сверхприбылью это не назвать, но есть куда расти!
Обжариваю каждый месяц 100% арабика, такой кофе ни где больше не продается - эксклюзив на заказ)
Название: Re: Народ продает кто кофе?
Отправлено: Arhimed от октября 05, 2016, 13:42:01
А имеется ли в России какая-нибудь хрень вроде единого налога или упрощённого налогообложения? Вот как раз для деятелей вроде меня? :)
Название: Re: Народ продает кто кофе?
Отправлено: AntonioTonio от октября 05, 2016, 13:49:04
Есть упрощенка
Название: Re: Народ продает кто кофе?
Отправлено: Arhimed от октября 05, 2016, 14:02:21
Вот думаю вернуться из Калуги в Жиздру и там несколько аппаратов поставить. Ибо зернового кофе там нет по определению. А мож, и небольшую кофейню со временем открыть :)
Название: Re: Народ продает кто кофе?
Отправлено: AntonioTonio от октября 05, 2016, 14:08:36
За кофе обращайтесь, а идея оч даже хорошая!
Название: Re: Народ продает кто кофе?
Отправлено: master78 от октября 05, 2016, 15:29:51
Да продаем,на счёт голосования не думаю что кто-то искать будет на карте кофе,достаточно на существующей карте СЦ добавить описание,кто что продаёт. У нас к примеру это как в прикассовой зоне супермаркета,так называемый импульсный товар.
Хотя у некоторых СЦ есть свои магазины кофе,чая и т.п.
Название: Re: Народ продает кто кофе?
Отправлено: MaestroSK от октября 05, 2016, 17:45:16
50/50 под реализацию давали бы, ваще бы сказочно было  :)
Название: Re: Народ продает кто кофе?
Отправлено: master78 от октября 05, 2016, 18:26:12
У меня полность чужой товар был под реализацию и что в итого,столько просрочки забрали потом мама не горюй! :(
Название: Re: Народ продает кто кофе?
Отправлено: MaestroSK от октября 05, 2016, 18:30:50
А нафига ж ты столько нахапал?  ;D 

Шутю
Название: Re: Народ продает кто кофе?
Отправлено: master78 от октября 05, 2016, 18:38:21
Сколько поместилось на витрину столько и взял, думали народ попрет в очередь за ним. ;D
Сейчас сам по немного выставляю,а которое подходит по срокам тетушке отдаю по закупке как бы вот так.
Думаю ей машинку какую ни будь поставить она тогда больше потреблять будет,сейчас в турке варит. :D
Название: Re: Народ продает кто кофе?
Отправлено: MaestroSK от октября 05, 2016, 18:42:25
 :( Хочется, чтоб когда-нибудь так было:

(https://www.juraprofi.de/pics/bnd_1.jpg)

(https://www.juraprofi.de/pics/bnd_2.jpg)
Название: Re: Народ продает кто кофе?
Отправлено: master78 от октября 05, 2016, 18:53:28
Могу с ламинатом помочь, где то такой в Леруа по моему видел. :D
С продуктами же такое дело блин,начинают сроки реализации подходить и давай носится с ним кому бы его высыпать. Если есть точки с вендами ещё куда ни шло. А так мне лично головняка с ремонтами хватает,ещё об этом думать. А человека отдельного на это брать,то же х.з.
Название: Re: Народ продает кто кофе?
Отправлено: MaestroSK от октября 05, 2016, 18:58:48
 ;D
Название: Re: Народ продает кто кофе?
Отправлено: Arhimed от октября 05, 2016, 19:06:22
Вот тут как раз резон подумать о собственной обжарке... Зелёный кофе в сухом виде хранится в разы дольше обжаренного. Да и гурманов у нас не густо, для них достаточно несколько пакетов брендового кофе. А собственный зато всегда свежий :)

Разве что технологии хранения и обжарки надо иметь совершенные. Здесь в Калуге в двух точках попробовал один и тот же кофе местной обжарки, так в одной кофе был обалденный, а во второй - перепаленный...
Название: Re: Народ продает кто кофе?
Отправлено: master78 от октября 05, 2016, 19:28:09
Это хорошая "тема",сам задумывался и помещение отдельное под это дело имеется. Но пока в планах. :(
Название: Re: Народ продает кто кофе?
Отправлено: Arhimed от октября 05, 2016, 19:34:02
К тому же потребители всяческого "технического" кофе вообще мало обращают внимание на качество, им главное - дешевизна.
Название: Re: Народ продает кто кофе?
Отправлено: AntonioTonio от октября 06, 2016, 11:19:10
Да свежая обжарка ни кого не волнует.
Из 50 клиентов - 2-3 покупают кофе, а остальные показывают банки, пакеты непонятных брендов или товар из МЕТРО 2кг за 800 руб.) и говорят зачем платить больше если есть дешевый кофе. и на нем тоже написано 100% арабика)))
И красивая упаковка играет большую роль, чем ярче стильней тем вкуснее!