Температурный режим EA826E

[Yaroslav_vlg]

Добрый день!
Приобретена модель EA826E. Использование -10 дней. Вопрос в следующем. При приготовлении эспрессо или кофе напиток вроде как стал более горячим и вытекает не спокойными струйками а как-будто кипит. И соответственно крема может быть или совсем мало или вообще не бывает, вкус соответственно еще  тот, горький. Если эспрессо делать сразу после использования капучинатора- эспрессо как такового нет-горькая полу кипящая фигня в чашку льется. Установил нагрев на "1" результат такой же.  Да и кажется в первые дни использования такого не наблюдалось. Субъективное ощущение- не выдерживает температурный режим. Может нужно какое-то время для остывания бойлера после приготовления пара? Но как -то не очень логично для кофемашины. Или ремонт все таки?!
Сравниваю с бывшей в использовании более 10 лет рожковой кофеварки Борк- по вкусу и виду получаемого  эспрессо конечно- две большие разницы , и не в пользу Крупс...

[Сергей Шустеров]

Yaroslav_vlg если кофе варить сразу после сделанного каппучино то бойлер конечно будет выдавать вам кипяток поскольку сильно нагрет, а если с начала сделать кофе без приготовления капучино или пара, то температура будет в норме! Температура на горечь не влияет, это такой сорт кофе. Попробуйте другой сорт заварить и потом скажете сменилось ли что то по вкусу.

[Yaroslav_vlg]

На счет дать остыть бойлеру-согласен, а вот если кипятком кипящим пытаться делать эспрессо-не получится, пенки не будет! Рожковую то ковеварку можно остудить, прогнав некоторое кол-во воды без кофе, а вот с КМ такой фокус не пройде, даже в режиме промывки, не остужает ))
И еще к вам Вам вопрос- есть ли для этой машины температурные режимы в цифрах? Для трех уровней нагрева, которые предлагается установить?

[MaestroSK]

Поправьте тему, пожалуйста. Укажите в ней модель

[Сергей Шустеров]

Точно по шкале ступеней уже не помню, но идеальную температуру заваривания кофе скажу вам 85-90 градусов! Мерить температуру нужно не в чашке а в сантиметре от носика (диспенсера) когда льется кофе.

[Yaroslav_vlg]

Т.е. в любом случае это температура ниже точки кипения. Но из диспенсера кофе периодически "плюется" как кипящий напиток!

[Сергей Шустеров]

Кофе при сжатии заваривается нормально и не считаю что это проблема, во всех Крупсах такое наблюдаю! Сначала идёт эфирное кофейное масло а затем пенка, как по аналогии варки молока на медленном огне. Когда уже идет пенка тогда и наблюдается что как будто плюется плюс при варке идёт подогрев во время пролива кофе что бы не снижалась температура.

[Yaroslav_vlg]

Ок, спасибо,  буду значит пить и радоваться

[MaestroSK]

Плюс ещё кофе стекает в чашку не по трубкам, а по каналам. То есть нет условий для избыточного давления.