• Добро пожаловать на Форум о кофемашинах - ремонт, обслуживание, использование кофемашин, выбор кофе и кофемашины.
 

Cimbali Q10 холодный капучино

Автор Arhara, января 06, 2013, 16:08:46

« назад - далее »

0 Пользователи и 1 гость просматривают эту тему.

Arhara

Кофемашине Cimbali Q10 два года, выпито 12000 чашек, регенерация фильтра (солевого) делалась 1 раз, жёсткость воды "2". Кофе без молока горячий, с молоком градусов 50-55. Прочистил молочную систему, поднял давление парового бойлера до максимума 1,6 атм - не помогло нисколько. В настройках напитка подача холодного молока не активирована.  Чтобы поднять температуру до приемлемой, пришлось снизить скорость молочной помпы в 2 раза, с 39 до 19.
По какой причине так резко снизилась температура молочной пены?

bv36

Цитата: Arhara...поднял давление парового бойлера до максимума 1,6 атм - не помогло нисколько.
...пришлось снизить скорость молочной помпы в 2 раза, с 39 до 19.
Может, все же, недостаточно пара попадает по назначению?


Arhara

У Q10 с такой историей паровой бойлер уже умирает, или дело не в бойлере?

Horecatmb

Подскажите, как решили проблему?

Arhara

Писал ведь, что решил проблему через меню снижением скорости молочной помпы.