TCC 78K751 не формирует таблетку жмыха

[yarakaka]

Добрый день!
Форум читал, поиском пользовался, но по моей проблеме полного ответа не нашел!

Дано: кофе машина Bosh TCC 78 K 751/09, FD 9408 190080
Кофе заваривается, пенка в напитке присутствует.

Поломка: не трамбуется таблетка в заварочном блоке, т.е. в отстойник скидывается не формированная, а очень жидкая кофейная гуща. Данная проблема возникает исключительно, если кофе в заварочный блок подается из кофемолки (через жернова), то есть если засыпать молотый кофе в отсек для молотого кофе, то отработанная кофейная гуща формируется очень плотно и в руках не разваливается. Также в поддоне для сбора капель воды стало собираться ее больше и пару раз замечал воду и в отсеке для сбора отработанной кофейной гущи, но думаю это из-за не плотности самой таблетки. Таблетку по отсеку не разбрасывает, но в отсек падает жижа, если помол мельче и объем кофе средний или малый, то на таблетку похоже, но в руки не взять - рассыпается.

Проведенные мероприятия:
1.   Два раза проведена полная чистка кофе машины с применением оригинальных таблеток для декальцинации и таблеток для удаления кофейного налета/масел - результата нет.
2.   Проведена полная очистка/промывка заварочного блока с разборкой его механической части, в том числе ситечка поршня, а также смазкой пищевой силиконовой смазкой всех трущихся деталей и резиновых уплотнителей - результата нет.
3. Пришедший официальный сервис-мен приговорил кофемолку, я сомневался, но доверился. Замена кофемолки - результата нет.
4. Замена колец на поршне (красное) и на трубочке (не знаю как она называется, тоже на красное) - результата нет.
5. Отвез сам в СЦ и предъявил поломки, прошло 3 недели, сегодня ответ: прибор протестирован, исправен. Я как понимаю ничего сделать не смогли.

[yarakaka]

Куда ее еще в СПБ можно показать?
Ниже фото.
Очень жду помощи!!!

[Аlexlit]

Данная проблемка стала вылазить на многих КМ Bosch серии TES через какое-то время.Я уже не раз обсуждал эту тему,но гарантированного результата решения проблемы не нашел.(можете поискать на форуме по модельке TES50621).Плохо работает дренаж,а за него отвечает мультиклапан. К нему и вопросы.

[yarakaka]

Так что в итоге вы советуете под замену?

[Аlexlit]

Он стоит немало(до 10т.р).Если вкус кофе не изменился,но просто чаще мыть заварочник. У меня как раз 50621.Чистил кофемолку,менял жернова. То нормальные "таблетки",то жидковатые. Пока "забил".Кофе нормальный готовит.

[yarakaka]

У меня тоже то более-менее таблетки, то каша.
Я бы его и купил, но где в СПб его найти и геде он расположен в КМ?
Отправил запрос официалам, посмотрим.
еще вопрос, где можно раздобыть схему кофемашины, интересует внутренняя часть (знаю что у дилеров точно есть, с указанием кодов всех деталей)

[yarakaka]

Как понять, что это точно он???

[Аlexlit]

Со встройкой,думаю,не все просто. В Питере я часто за зч обращался в фирму "точно в срок"(не сочтите за рекламу)(они оф. дилеры).Но у них не все есть.
Думаю основная конструкция не сильно отличается от 7-8 серии Bosch. http://expert-cm.ru/images/stories/shemy_kofemashin/tes70129rw.pdf там мультиклапан поз.0443

[yarakaka]

Написал им запрос на цену.
Если сторгуемся - куплю.
Потом расскажу что и как.

Думаю необходимо начать с этого.
Спасибо, но если есть еще мысли и мнения, готов выслушать

[yarakaka]

Про клапан. Но меня терзают сомнения в части того, что когда я изначально насыпаю молотый кофе, таблетка выходит плотной, в руках не разваливается.
Точно ли при использовании кофейных зерен виноват клапан, или все же износ ЗУ??? Как Вы думаете? Есть этому объяснение?

[tsariok]

Когда сама мелет,может быть крупный помол(не будет крепкой таблетки),ну и чаще просто меньше намалывает,чем засыпаешь молотый.Так же может не быть нормальной таблетки.

[yarakaka]

Полностью согласен. Но где искать проблему? С чего начинать, над чем экспериментировать?

[tsariok]

С ножей кофемолки.Вернее,для начала,чистка ее(кофемолки),и проверка ножей.Может и поменять их  придется.

[yarakaka]

Кофемолка новая. С этого мастер и начал. Не помогло.

[alex992]

 Эта встройка ( а точнее вся ее часть кроме фасада ) Бош TES 7 серии , жидкая ( влажная ) таблетка получается на машинах и без электронного керамич . клапана ( с механическим клапаном ) например , 50321. Жидкая таблетка на этих машинах - это норма ,и как раз , как ни странно , сухая таблетка (типа Делонжевской )- отклонение от нормы .а для проверки жерновов в идеале нужен определенный сорт зерна и специальное сито , что на практике лишний геморрой ... Да ,  молоть на максимальной крепкости кофе для проверки таблетки надо . Как - то так .