Exprelia (HD8854/01): таблетки в кашу :(

[Пушкин в бане]

Тогда два вопроса:

1. Уменьшить помол - как? Переставлять крутилку (на сколько градусов еще меньше от минимального положения?), или же разбирать кофемолку и "сбивать" риску на верхнем жернове в меньшую сторону?

2. Увеличить дозировку - как? В сервис. меню Grinder повысить текущее число пульсов "80" кнопкой "А+"? Насколько, на 10?

[tsariok]

Можно и крутилку переставить.На сколько градусов не скажу.(смотреть нужно визуально).На счет граммажа ,выбрать самый крепкий напиток и взвесить.Импульсы никогда не трогал,тут я совет не дам.

[tsariok]

Да и еще я не увидел.Вы кофемолку чистили?Если нет ,то нужно это сделать.Может недосып и быть.

[Пушкин в бане]

Спасибо за инфу!

Кофемолка не чистилась ни разу. Скажите, а это действительно реальная и частая проблема - недосып из-за загрязнения мололки, или это Вы посоветовали, т.к. все остальные варианты перебрали?

Пока не стал чистить - жду Вашей отмашки. Дело в том, что я изменил пульсы с 82 (перед этим сварил Лунго) на 102. Так вот на 102 пульсах таблетка - просто бомба. Вроде домол увеличился не намного (завтра замерю весами), но таблетос стал ощутимо плотнее, суше и, главное, ощутимо толще. Проблема ушла!

PS: перестановка крутилки - безопасное занятие? Не может быть так, что жернова сойдутся в ноль, и при первом помоле их порвет в клочья?

[rterdv]

Не порвать, не переживайте, будет помол такой что помпа не сможет прлдавить

[tsariok]

Посоветую для начала настроить (импульсами) на 9грамм. Попробовать кофеек и если все устраивает(по вкусу),не мешать машинке работать.При уменьшении помола,горечь в напитке добавляется(но это дело вкуса)А недосып так же будет,если кофемолка загрязнена.

[Пушкин в бане]

Во-первых, всем ответившим большой респект, сэнкс и пис! 

Во-вторых, докладываю. Машинка сама уменьшает кол-во импульсов, сколько бы юзер ни выставил. Я выставил на 107 - машинка уменьшила до 97, а потом и до 92. Выставил 80 с чем-то - сейчас машинка замерла на 80. Т.е. вот на изначальных 80 пульсах таблетка вместо каши превратилась в бомбу! Замерил, сколько выдает теперь. На тех же 80 пульсах вместо 8,0 граммов выдает 8,4 грамма.

Кто может пояснить столь странную прибавку в весе намолотого при том же времени помола?

Лично я нахожу одно объяснение: Павлик Президент - кофе средней обжарки, не сильно маслянистое и не карамелизованное. Билла и другая марка были жирными и карамелизованными (твердыми). Видимо, такой кофе дает недомол. После того, как я погонял мельницу в пустую, остатки ушли, и теперь у меня мелет из чистого Павлика.

У кого-нибудь есть другое объяснение?

Если нет, то, выходит, для данного типа машинок подходит исключительно не твердые и не жирные зерна? Кто может подтвердить?


PS: засыпал давеча намолотые 8 граммов - таблетка в кашу. Вывод: всего 0,4 грамма превращают таблетос из каши в бомбец 

[MaestroSK]

Собственно система автоподстройки в данных кофемашинах по заверению производителя и должна выравнивать все нюансы с различным типом кофе на заданной крепости напитка. Но...

[Пушкин в бане]

Но...

...кто-то мне советовал удовлетвориться кашей парой страничек ранее

[Sly]

Sas глубоко фиолетово какой кофе вы сыплете. Единственное что она контролирует это нагрузку на мотор в момент сжатия таблетки. В зависимости от этого меняет количество импульсов для датчика холла кофемолки. Поэтому для получения одинакового напитка на выходе нужно выбрать какой-то один кофе и только его и сыпать. Правда в зависимости от партии характеристики обжарки немного плавают у всех производителей, но не очень сильно. Корректировать помол в любом случае надо.

[Sly]

Ну и если забить на чистку-смазку зу, то sas будет уменьшать импульсы до минимума, таблетка не будет формироваться, кофе соответственно не вариться.

[osja]

Позвольте не согласиться на счёт зерна. Sas, как раз отслеживает ток кофемолки или импульсы. А вот что на выходе попадает в заварник уже без разницы. Редуктору одинаково сжимать одинаковый объем намолотого кофе сильной или слабой обжарки. А кофемолке далеко не одинаково напрягаться. В алгоритме sas  контролируются, как ток кофемолки (импульсы),  так и ток редуктора.

[Sly]

Ток кофемолки только на ошибку гриндер блокет отслеживается. 

[osja]

Ну значит импульсы отслеживаются. Чем сильнее обжарка, тем труднее молоть, тем реже импульсы. Просто неоднократно замечено, когда аппарат начинает глючить и сбрасывать помол, рукой притормаживаешь вал кофемолки, и аппарат не уходит в ошибку и не сбрасывает помол. Значит нагрузка на мотор влияет на работу сас.