• Добро пожаловать на Форум о кофемашинах - ремонт, обслуживание, использование кофемашин, выбор кофе и кофемашины.
 

Simonelli Appia II 1S обслуживание и эксплуатация

Автор Werus, января 21, 2019, 21:41:28

« назад - далее »

0 Пользователи и 1 гость просматривают эту тему.

Werus

#60
Цитата: Feuer от февраля 01, 2019, 16:28:03  
А может к вам ещё клиенты приходят со своими стaканчиками и зерном?

Юмора не понял.

И что там с диспенсером? (вопрос выше расчетов).

Sly


Feuer

Юмор в том что вы пытаетесь каждую копейку сэкономить. С таким успехом покрутить пресостат до более низкого давления и сэкономите электричество и клиентам кофеёк по прохладнее будете наливать.

Ваши расчёты в корне не верны. На поддержание температуры уходит меньше электроэнеркии чем на нагрев холодной машинки каждый день.

Suhnny

Цитата: Werus от февраля 02, 2019, 15:22:05  
Посчитай сам), посмотрим на твои расчеты.
Простите за иронию, но такие вещи не считаются, а наблюдаются по счётчику. :)
И не в один день, а хотя бы недельку, а потом высчитывается усреднённое потребление. :)
Профессионализм заключается не в ИМЕНИИ кучи знаний и навыков, а в УМЕНИИ применять имеющееся максимально качественно и эффективно.

Учись учиться! :)

Feuer

Если автор замороченный, то пускай включит машинку через это:

https://www.ruselectronic.com/vattmetr-220/

И все сомнения развеятся.

Werus

То есть по вашему, правильно отдать 5 тысяч за прогрев самой машины, вместо двух за прогрев всего помещения с машиной?)

Вообщето это расчеты на поддержание, а не на нагрев причем по вашему линку на калькулятор.

Экономия в бизнесе основной фактор его работы, я не экономлю в ущерб качества и всего того что касается клиентов, так что совет про пресостат не к месту, учитывая его снижение.

Вообщето считается все, это вы скажите какому нибудь буху на заводе, где за электроэнергию миллионы уходят, посмотрю я как там будут считать по усредненному).

Вы говорите про среднее, за саму работу в дневное время и ночь, а я говорю про неизменные показатели каждую ночь, это неизменяемая величина.

Счетчик считает не только машину если что).

Если в бойлере 120, то получается еще больше.

Я могу просто пустить машинку через отдельный счетчик, без всякой приблуды и буду очень рад если есть она будет гораздо меньше, покажите мне мою ошибку на цифрах, а не на рассуждениях.

Werus


Feuer

То есть по вашему, правильно отдать 5 тысяч за прогрев самой машины, вместо двух за прогрев всего помещения с машиной?)


А помещение до 120 тоже разогревается?;)

Когда вы нагреете помещение, до температуры выше 0, чтобы её не разморозило, ваша машинка по прежнему ледяная. И на её нагрев вы будете расходовать электричество. Плюс постоянные перепады температуры ей на пользу никак не пойдут. Конденсат и всё такое.

2. Если с бойлере 129, то не факт что на много больше. При повышении давления скорость закипания увеличивается и время достижения необходимой температуры снижается.




Werus

А зачем мне греть помещение до 120?)
Суть прогрева машины в том, чтобы она не замерзла, а не в поддержании готовности сварить кофе в три часа ночи. Поэтому обогрев помещения по мне эффективнее.

И кстати не ответили, если машинка будет греться, то шланг подсоса воды, так и останется в холодном помещении, он то не прогреется и замерзнет, или я не прав?

На запуск от холодной до готовности, уйдет 4р, что 2000русловно)+4р куда меньше чем 5000р.

2. Если с 95 до 100 как я брал, получается (95 условно, я не знаю до скольки падает температура, чтобы снова начинался догрев)

Не помню что тогда выставлял, сейчас насчитал 13,5 кВт за ночь. Что 2835р за месяц

С 95 до 120 = 67,5 квТ ночь
14 175р

Скорость закипания увеличивается, но и конечная точка на 20 градусов выше, а значит и время требуется больше.

Werus

На счет химии.
Ося на Флейр говорил таблеткой для моющей машины можно, а тут это дело не пройдет? Суть то промыки как я понимаю одна.

Sly

Дельта сработки прессостата 0,2 бара, допустим ТЭН отключается при 1 бар, включается при 0,8. При такой настройке разница температуры будет 3-4 градуса, не больше.

Werus

Если взять с запасом 5 градусов.

Со 115 до 120, получается 13,5 кВт за ночь, что теже 2835

Sly

Ради интереса спросил у пару знакомых с классическими кофемашинами на холодных точках. У кого маленький ларек, стакан и т.п. с выдачей на вынос через окошко, то спасаются зимой только масляным обогревателем, если просто машину не выключать то по обогреву за ночь то-на-то выходит, но вода в бутле на полу может замерзнуть.  В минусе - стартовый разогрев машинки, полчаса-минут 40 до нормальной первой чашки кофе.

tsariok


Werus

Я про то и говорю, что лучше уж протапливать всю точку, нежели одну машину. Правда стакан он гораздо меньше по кубатуре.