• Добро пожаловать на Форум о кофемашинах - ремонт, обслуживание, использование кофемашин, выбор кофе и кофемашины.
 

Saeco Poemia плохо проливает

Автор Mr.mX, января 09, 2020, 11:15:27

« назад - далее »

0 Пользователи и 1 гость просматривают эту тему.

Mr.mX

Итак, был куплен первый попавшийся молотый кофе в магазине. Им оказался Якобс какой-то в минимальной развесовке.
Когда открыл, стало видно, насколько крупнее там помол. Кофе представлял собой песочек, а у меня был чуть крупнее муки.
Пролив 18гр через Якобс показал, что помол слишком крупен - проливал за несколько секунд.
Покрутил свою кофемолку на пару делений, смолол 12гр и пролил. Уже лучше! Получил две тонкие струйки)
В общем, дурная голова рукам покоя не дала)
Всем спасибо за участие!

tsariok

Что то вы слишком большую дозу кофе сыплете.9 гр и правильный помол,с головой хватает на порцию.

Mr.mX

#17
Пролив 9гр я выкладывал выше.
По канонам пролив такой порции за 30сек должен проходить. Что-то мне кажется, что Поэмия не сможет так. Тонкий помол видно как проливает на моем видео. Более крупный будет насквозь проходить очень быстро, мне кажется.
Поэтому пришёл к выводу, что таблетку чуть потолще и пролив грамм 40 правильнее.

tsariok

Задрали своими 30 сек.Полнейшая хрень.Не нужно сравнивать божий дар с яичницей.

Mr.mX

#19
Не царские выражения пошли.
Озвучьте своё понимание неполнейшей "хрени".

osja

Это значит, что на бытовых кофеварках невозможно добиться того, что в идеале на профессиональных кофемашинах. А народ пыжется, пытаясь выдавить из бедной кофеварки, чего она не в состоянии выполнить.

Mr.mX

#21
Так это понятно.
Вопрос мой был практического характера: как тогда "правильно" готовить эспрессо на этой кофеварке? Если сквозь стандартный помол проливает насквозь, а очень мелкий не продавливает.
Я чуть увеличиваю закладку, чтобы время "варения" хоть немного было приближено к эталонному.

osja

Тут не к времени подгонять нужно, а ко вкусу готового кофе.