Ena micro 9 плохой кофе , плавающий результат

[Rozhden7717]

Всем привет!
Ситуация какая , приобрёл я себе в домашнее пользование кофеварку Jura ena micro 9, ну как обычно , промыл , ЗУ перебрал , кофемолку почистил , вроде все ничего да кофе варит как воду. Не долго думая заказал жернова новые бо показалось что тонкая таблетка и уже пора менять жернова , приехали , поставил и получил интересный еффект , таблетка хорошая , помол мелкий , качество плавает , то раз хорошо сварит , потом не очень . Думал что датчик температуры пудрит мозг, подкидывал другой б/у , потом ещё добавлял сопротивление в разрез датчику чтобы грелся больше , но по итогу результат все равно плавает . Было пару раз что зависала в момент выключения или включения . Типо как когда зу блокируется когда ходит туго
Таблетка 19-20мм , помол мелкий
После замены жерновов , машинка плевалась и не могла продавить помол мелкий , я подкинул ульку от Делонжи рабочую , теперь не знаю куда двигатся, заказывать датчик новый или новый насос ( стоял sysko)

[tsariok]

Переберай заварник.Похоже кремаклапан хреноватый.

[Feuer]

Случайно не обычные жернова на Aroma+ кофемолку поставили? Эта модель в 90% идёт с аромой плюс.

[Rozhden7717]

Tsariok, заварник уже перебрал.... результат радовал не долго, буквально пару чашек кофе был ок , а потом такое чувство что кофеварка что-то регульнула себе и поехало опять болото*(

[Rozhden7717]

Вот как то так:?

[Rozhden7717]

Случайно не обычные жернова на Aroma+ кофемолку поставили? Эта модель в 90% идёт с аромой плюс.

Вот эти жернова приобрел был. по модели у меня не арома+ , а если и даже и так на что это влияет? если таблетка жирная?)
https://expert-cm.com.ua/parts/kofemolki-i-zhernova-bosch-siemens-jura-melitta/komplekt-nozhey-bosch-jura/

[Feuer]

Очень мелкий помол. И помол смотрят сухого кофе, а не таблетки. Кофе на вид норм.

Если кофе на вкус водянистый, то меняйте зерно или машинку. Юра Микро серии не славится отменным кофе.

[MaestroSK]

Отходы больше похожи на глину)

[tsariok]

Температура для бойлера слабоватая.Обычно бойлер больше 100 градусов греется.А таблетка,так даже большая.Там не меньше 16 грамм,судя по фото.

[Rozhden7717]

Заказывать новый датчик температуры tsariok?

MaestroSK , я производитель кофе ) это чистая 100% арабика, Колумбия супремо , обжарен в субботу !) вкусный кофе!) а выглядит потому что жернова новые и мелкий помол

[Feuer]

Сухой помол должен быть как манка или мелкий сахар, а не в пыль как на рожке. По-моему температура бойлера вообще не интересна. Важна температура воды из него. Как взбивает молоко? Когда делали декальцинацию?

Измерьте параметры сенсора при комнатной температуре и когда нагрет.

[Rozhden7717]

Завтра измерю и сообщу , мерять температуру горячей воды ?

[tsariok]

Самого напитка.

[Feuer]

На изливе, а не в чашке.

[Rozhden7717]

Померял температуру на изливе , предварительно нагрел градусник , на начале 80 град Цельсия , потом падает 79,78,77
Датчик под замену или можно как нибудь увеличить температуру добавив какое-то сопротивление? Чтобы понять в датчике ли проблема