• Добро пожаловать на Форум о кофемашинах - ремонт, обслуживание, использование кофемашин, выбор кофе и кофемашины.
 

Температура бойлера Caffeo 64-86

Автор sebox, января 31, 2012, 17:38:41

« назад - далее »

0 Пользователи и 1 гость просматривают эту тему.

sebox

Вот это на фото температурный датчик, я правильно понимаю? Это же не термореле? Следовательно, температура в бойлере управляется логикой? А как ее можно изменить? Немного увеличить? По аналогии с регулировкой толщины таблетки в сервисном режиме, такой сервисной регулировки температуры нет? Или может сопротивлятором каким-то на плате?

zumer

Болер один на кофе и пар?
Программно, не думаю что  производитель оставил такую возможность.
Аппаратная возможность есть, но при этом сместятся другие рабочие точки.
То есть риск повреждения термозащиты или сокращение срока службы болера(при одном болере).
Скупой платит дважды, дурак постоянно

Expert

Если бы логикой в данном случае бы управлялся нагрев - как? по времени? а если переместить эту кофемашину в горные районы тогда она будет готовить кофе на пару.
На бойлере обязательно должен быть прибор или устройство которое контролирует его нагрев до определенной температуры и после чего размыкает цепь нагрева.
Есть причины почему бойлер может нагреваться больше или меньше нормы
Горжусь тобой моя Россия

sebox

#3
Устройство, которое бы стояло на самом бойлере и размыкало цепь - есть термореле (в утюгах, например, такое стоит) То, что мы видим на фото, на термореле ни как не похоже. Это керамическая таблетка с двумя выводами. Следовательно это термодатчик. Он же терморезистор.

Значит, либо в схеме сопротивление этого терморезистора преобразуется в ноль/единицу и дает процессору принять решение на подачу питания бойлеру. Либо, в схеме имеется некоторый АЦП, который преобразует сопротивление в понятное процессору значение температуры. В этом случае в прошивке могла бы быть прописана возможность выбора температуры включения бойлера (и это было бы логично), как это сделано, например, для возможности подстроить время работы кофемолки.

Если все же программно повлиять на температуру нельзя, то мне в голову приходит только одно решение - немного термоизолировать сам температурный датчик. Это приведет к тому, что бойлер будет включаться через более котокие промежутки времени, а температура в нем будет несколько горячее.

Что касается причин недогрева воды, то да... конечно же, образование накипи изолирует воду от нагревательного элемента, но ведь и термодатчик в таком случае не подавал бы процессору команду на отключение! А он подает. И, кроме того, в режиме парообразования все происходит штатно, пар образуется, кипение хорошо слышно.

Или Вы имеете в виду какую-то другую причину недогрева воды?

***

Подумал немного и понял, что термоизолировать датчик нельзя. Ведь логика следит за двумя температурами - ~87 для кофеварения и ~100 для парообразования. Если мы обманем логику термоизоляцией, то в режиме паробразования бойлер может и рвануть, от того, что процессор будут думать, что нагрел воду пока еще до 95  ;D

Ну может на счет рвануть - я и загнул, но дроссель будет свистеть паром внутрь машины, это точно.

zumer

Температурный сенсор включён в состав делителя на входе АЦП, изменив параметры делителя, приведёт к смещению рабочей точки. По экспериментировать можно, но без фанатизма.
Причин низкой температуры может быть несколько, всё на форуме можно прочитать.
Скупой платит дважды, дурак постоянно

Expert

термостат стоит копейки, возможно просто пересохла под ним паста - ведет к нарушению теплообмена
Горжусь тобой моя Россия

zumer

При старении пасты, эффект должен быть прямо противоположный
Скупой платит дважды, дурак постоянно

Expert

Цитата: zumer от февраля 17, 2012, 14:01:33  
При старении пасты, эффект должен быть прямо противоположный
.
в принципе согласен - но указал как вариант отклонения от нормы
Горжусь тобой моя Россия

zumer

#8
Цитата: Expert от февраля 17, 2012, 13:49:49  
термостат стоит копейки
Для начала этот вариант стоит попробовать, а вообще причин низкой температуры кофе много.
А рисковать с подбором  делителя , можно свалить машину !
Скупой платит дважды, дурак постоянно

Expert

Горжусь тобой моя Россия