Melitta Varianza CSP сбрасывает давление и пар при заваривании

[Innokent19]

Добрый день,
машина Melitta Caffeo Varianza CSP TYP F57 0/101 2015-го года. Наработка 9500 чашек. Бережное использование, чистка фирменными средствами и т.п.

Сначала стала часто сбрасывать кофе и просить засыпать зерна даже если был засыпан фирменный мелиттовский. Потом появилась вода снаружи, под корпусом. Разобрал, обнаружил течь на мультиклапане — треснула крышка, к которой подключаются трубки. Клапан заменил, отключил Bean Select, чтобы кофемолка заполнялась без ограничений. Включение и промывка проходят штатно, ниоткуда лишнего не льется, нигде не сифонит, но в процессе заваривания в чашку проливается буквально 15-20 мл из 100, затем где-то внутри происходит сброс давления и пара с характерным звуком.

Если верить постам в других темах форума, проблема может быть или в дренажном клапане, или в заварочном блоке. Заварник разбирал, прочищал, смазывал, визуально все в порядке. Пока пеняю на клапан, т.к. после сброса давления боковая стенка заварника, обращенная к клапану, покрыта конденсатом.

Вопрос, можно ли как-то проверить исправность дренажного клапана в кустарных условиях, чтобы понять, требуется его замена или достаточно будет заменить уплотнители?

Ну и подскажите, пожалуйста, в чем еще может быть проблема? Возможно, я что-то не беру в расчет.

[osja]

Ни разу ещё на моей практике манжета и уплотнитель не являлись причиной неисправности дренажного клапана. Угловой штуцер заварника проверьте, часто трескается и сифонит, как раз в сторону дренажного клапана.
Сам дренажный клапан проверить можно только опрессовкой. Визуально ни чего вы не увидите. Только не пытайтесь менять клапан не разобрав машинку полностью, через съемную крышку вы не сможете поменять его не сломав захваты, и вычистить не сможете качественно нишу.

[denand]

снимите видео с хорошим звуком

[osja]

И без перегородки поддона

[Innokent19]

Спасибо за отклики.
Еще раз перебрал заварочное устройство и дренажный клапан. Герметичность клапана, по рекомендации в одном из видео, проверил с помощью спринцовки. Понимаю, метод неточный, но все же. Голова клапана не сифонит. На всякий случай заменил уплотнители, все-таки 10 лет простояли. Угловой штуцер тоже в порядке. На заварочном блоке заменил манжету нижнего поршня и ту, что вверху, где металлическая сеточка. Она казалась нормальной, пока не приехала новая. При сравнении один к одному было видно, что на родной резина чуть задубела и сама манжета чуть уменьшилась в размерах.

Первый запуск прошел отлично и первая порция кофе вышла без проблем, но с плохо сформированной таблеткой. А вот дальше, на следующей чашке все повторилось — звук сброса давления, но уже намного тише и как будто меньше по объему выброса, чем был до начала манипуляций. Половина кофейной таблетки осталась в заварочном блоке.

Новых идей пока не. Думаю, обратиться в сервис. На счет видео, попробую, как будет возможность.

[osja]

если есть возможность подставить другой заварник, попробуйте это сделать. Было несколько раз такое, при незаметной трещине в камере заваривания. Точное место определить не удалось. Только заменой определился  неисправный элемент.

[Arhara]

Может, помол слишком мелкий?

[osja]

Даже, если мелкий, не должна ни от куда сифонить. Заткнётся и выдаст ошибку. Исправная машинка должна держать давление на закупорку.

[Arhara]

Согласен, должна. На практике было, что при замене дренажного клапана, он сифонил. Один раз из-за помола, второй раз из-за присохшего крема-клапана.

[osja]

Это либо клапан неоригинальные, либо корпус редуктора поврежден и крышка клапана плохо прижата, ее давлением отпирает. Но в случае, описанном в данной теме, всё же на сам заварник больше похоже.
Да, и грушей дренажный не проверить полноценно. Лучше от помпы под полное давление поставить выдвинув хвост клапана.