• Добро пожаловать на Форум о кофемашинах - ремонт, обслуживание, использование кофемашин, выбор кофе и кофемашины.
 

Saeco Primea Touch. Еле теплое Латте и Капуччино.

Автор jros, января 10, 2015, 21:20:34

« назад - далее »

0 Пользователи и 1 гость просматривают эту тему.

jros

Здравствуйте! Подскажите, как увеличить температуру молока при приготовлении Капуччино или Латте? Напиток получается еле теплый. В сервисном меню уже установил температуру пара на максимальную - 150 градусов...

Suhnny

О, Ёжкин кот!...
Возился у одного человечка с роялкой, тоже жаловался, что каппучино холодный.

Пришли к выводу, что нужно меньше молока, чем кофе и либо предварительно подогретая посуда, либо картоновые стаканы.
Потому что пар в автоматических капучинаторах молоко не греет, а вспенивает.
Профессионализм заключается не в ИМЕНИИ кучи знаний и навыков, а в УМЕНИИ применять имеющееся максимально качественно и эффективно.

Учись учиться! :)

osja


jros

#3
Цитата: Suhnny от января 11, 2015, 00:30:57  
Пришли к выводу, что нужно меньше молока, чем кофе и либо предварительно подогретая посуда, либо картоновые стаканы.
Потому что пар в автоматических капучинаторах молоко не греет, а вспенивает.
Меньше молока или картонные стаканы это не вариант, т.к. я подставляю палец под струю молока, льющегося из кофемашины, а оно даже не теплое. Прохладней чем комнатное...

jros

Только что сделал просто молоко и замерил термометром его температуру - 35 градусов ((( и она стремительно опускалась (остывало)...

Sly

Со всеми автокапучинаторами такая проблема в большей или меньшей степени. Поэтому профи только вручную пароотводом в питчере взбивают чтобы контролировать весь процесс :)

yeskoles

Цитата: jros от января 10, 2015, 21:20:34  
Здравствуйте! Подскажите, как увеличить температуру молока при приготовлении Капуччино или Латте? Напиток получается еле теплый. В сервисном меню уже установил температуру пара на максимальную - 150 градусов...
Ясненько. Ребята советуют, но дело ут в программных установках. САЕКО ПРАЙМЕА я правильно назвал модель?
Если да, то это очень долгая отстройка параметров в меню настроек. Можно сделать, бует отличная пенка

jros

Цитата: yeskoles от января 11, 2015, 22:19:45  
Ясненько. Ребята советуют, но дело ут в программных установках. САЕКО ПРАЙМЕА я правильно назвал модель?
Если да, то это очень долгая отстройка параметров в меню настроек. Можно сделать, бует отличная пенка

Да, правильно. Расскажите, пожалуйста, что, где нужно выставить/изменить что б добиться ожидаемого результата...

yeskoles

Цитата: jros от января 12, 2015, 14:39:15  
Цитата: yeskoles от января 11, 2015, 22:19:45  
Ясненько. Ребята советуют, но дело ут в программных установках. САЕКО ПРАЙМЕА я правильно назвал модель?
Если да, то это очень долгая отстройка параметров в меню настроек. Можно сделать, бует отличная пенка

Да, правильно. Расскажите, пожалуйста, что, где нужно выставить/изменить что б добиться ожидаемого результата...
пальцем букву Z при запуске машины. Войдешь в меню, меняй пар на 5-7 градусов выше. Еще раз повторю: данное программирование, весьма сложный процесс. Если напортачишь, умрет "паук" в сердце машины- самая дорогая ее деталь.(конкретно по пунктам я описать не смогу, извини:я за это деньги получаю).

Atriks


конкретно по пунктам я описать не смогу, извини:я за это деньги получаю).
[/quote]

Стесняюсь спросить :) сколко же будет стоить "правильная" настройка?

yeskoles

Цитата: Atriks от февраля 15, 2015, 23:52:07  

конкретно по пунктам я описать не смогу, извини:я за это деньги получаю).

Стесняюсь спросить :) сколко же будет стоить "правильная" настройка?
[/quote]
Цены в личных сообщениях :(

jros

Так как проблему так и не удалось решить, обращаюсь к знающим... Кто подскажет хорошего мастера по настройке/ремонту кофемашин Саэко в Украине, г. Днепропетровск? Заранее спасибо!!!

jros

Ребятушки, или может кто подскажет как заставить КМ варить нормальные напитки?