TCA 5309 сливает кофе в поддон, иногда идет пар.

[Серёга]

1 - можно и без термопредохранителя ( он разрывает питание на помпу в случае её перегрева ) , тут уж дело ваше.
2- помпа подойдёт любая аналогичная по напряжению и мощности .

[osja]

Любая, если соединить сможете.

[MaestroSK]

помпы в бошах ( под скобу )

В этой модели только под скобу...

[ApurinN]

Мастера, подскажите как у помпы определить полярность? У родной sysco вообще нет обозначений. А вот у вновь приобретено есть "-" и обозначение диода. Походят два провода: белый с термопредом и синий больший по диаметру. Минус это белый? К слову подключил белый к минус вроде все работает, но, а вдруг...

[osja]

На помпу приходит переменное напряжение, без разницы, как подключите провода.

[Suhnny]

Не совсем так. Некоторые производители (на саеках точно) режут синусоиду для ограничения активности помпы.
На каком-то аппарате раз сам столкнулся, что были поменяны провода и помпа из за этого не выдавала нужного давления.
Обычно провод, который с термопредохранителем, цепляется на анод диода, а нейтраль - на контакт ближе к краю корпуса.
Хотя часто встречается и наоборот подключение. Так что если давит нормально, можно не заморачиваться.

[osja]

На саеко не встречал, на кофеварках zelmer, не на всех есть. На bosch  этой модели точно без разницы. Управляется симистором без выпрямления.

[Suhnny]

Выпрямления нигде никогда и нет.
Вот вспомни, в старых саеках в меню диагнозис есть пункты "pump.reg" и как-то вроде "pump flowrate".
Да и по звуку очень хорошо слышно разницу, если просто включить кнопкой горячую воду
или же запустить помпу в тестовом режиме.
В тесте она гораздо агрессивнее работает, синусоида видимо в полном объёме подаётся.

[osja]

Просто управление симистором. Либо постоянно открыт, либо в импульсном режиме.

[Suhnny]

Я ж об этом и говорю. А любое управление симистором обычно привязывается к переходу сетевой напруги через ноль.
И если инженеры по какой-то причине решат, например, вырезать программно отрицательную полуволну полностью,
то при смене проводов помпа не будет работать вообще.

[ApurinN]

Разница поменял провода, помпа не запустилась, разобрал, вернул взад, собрал, все пошло. Всем спасибо великое. Уже пью ароматный напиток и испытываю наслаждение. 

[yeskoles]

На помпу приходит переменное напряжение, без разницы, как подключите провода.

Разница есть.
Средний вывод, к центру катушки - управляющий. В РОЯЛ Оффис в свое время, бывало очень много ошибок из-за этого. Также многие модели ТСА (игрушек) очень чувствительны к этому подключению. На плате симисторчик в корпусе ТО-92 слабенький на управление помпы, категорически требует ее полярность.