• Добро пожаловать на Форум о кофемашинах - ремонт, обслуживание, использование кофемашин, выбор кофе и кофемашины.
 

Casadio 2 гр. теплый кофе.

Автор heeces, декабря 22, 2017, 23:23:20

« назад - далее »

0 Пользователи и 1 гость просматривают эту тему.

heeces

  Поступила КМ  CASADIO DODICI/A-2 с проблемой делает еле теплый кофе . После 2-3 часов прогрева, электронным термометром  измерил при проливе через группы ,без кофе ,  t-50-60 градусов. Всю гидросистему перебрал. Бойлер и термостаканы прошли декальцинацию. Все трубки в идеале. Группы полностью перебраны и чисты.
Что смущает это вес металла группы.  После ла-специале,гаджии,форензатто показались просто невесомыми.
После сборки и нагрева в течение 3-4 часов температура пролива мало изменилась 60-70градусов.  Пресостат выкручен на 1.35-1,4 бар. Вода из крана кипятка просто огонь. Воздух из групп выпущен. Но видимо циркуляция кипятка для прогрева группы чем то задавлена.
Может эта модель расчитана на поток людей,когда частый пролив прогревает группу?
Хоть это чудо КМ и относится к группе чимбали, но вероятно, для сильно бюджетных задач. ИМХО.

Sly

Фото штуцеров вход-выход группы сделай. Там где поперечные насечки на боках под ключ.Вообще ,для бюджетников, шикарно кофе варить должна.

heeces

Я сравнивал штуцера с документацией,всё совпадает. Верхний штуцер отвестие в группу - 2.5мм,нижний 3мм. Что может мешать циркуляции? Все осмотрел ,криминала нет. Уже думаю колхозить с штуцерами. Увеличить проход .Нижний максимально большой ,верхний на 1 мм меньше. Но это крайний случай. Штатные трогать не буду,выточу новые.

Sly

В седле клапана еще жиклер есть, но на термостабильность группы он мало влияет, только при проливе. Ерунда какая-то.

heeces

 Однако ерунда точно! Если колхоз с штуцерами не даст эффекта, прийдется хозяину   работать в особом рехиме. Заказывают кофе,сразу включать пролив через пост ,затем молоть зерна,темперовать и не спеша вставлять холдер в группу. Я попробывал так сделать кофе,но ,увы, машина его не СВАРИЛА. Просто сделала кофейный напиток, не эспрессо. Температура напитка на выходе 65градусов. Рядом варил на ла -специале,так там 84.

Sly

Цитата: heeces от декабря 23, 2017, 00:15:53  
Верхний штуцер отвестие в группу - 2.5мм,нижний 3мм.

По каталогу верхний 2,5 или 3 мм, нижний 3,5мм.

Zhandaroff

Проблема явно с циркуляцией через группы. Никаких особенностей нет,классическая схема.Штуцера выкручивали?

heeces

Согласен ,что проблема с циркуляцией, ведь не могли (спроектировать)изготовить КМ в которой прогрев групп так зависит от пролива.
Да, штуцера выкручивал, осматривал . Нижний без насечек на гранях,верхний одна насечка. Аналогично и на второй группе.

Sly

Была аналогичная проблема на одной из первых Dieci в парке, еще при разборе подумали что на заводе забыли трубку в нижний штуцер подачи в теплообменник поставить и самопальную поставили  ;D Но там по концовке все просто оказалось - верхняя трубка плохо вытравилась при капиталке. Да и одногруповая машинка была, а тут на обеих одинаково.

Zhandaroff

Ну так и на двух группах трубки могут плохо пропускать,греются то они одинаково. Были такие уже ситуации, когда мне божились-крестились, что всё проверено-всё чистое-после капиталки-мамой клянусь, а потом оказывается  верхний штуцер на теплообменнике весь в кальции внутри.
При нормальном прогреве,палец на группе держать невозможно,если спокойно кладёте руку - где то забито.Ищите,чудес не бывает.

heeces

Продолжаю бой. Приколхозил штуцера с проходами -нижний 5мм верхний 3,5 мм. Группа прогревается ощутимо лучше.Но что это за модель. Оказывается инжектора в теплообменниках нет !?? Идет пролив через группу ,моментально нижняя трубка становится холодной и остывает группа.
Замерял при проливе 1 чашки  (150мл) вода в начале 84  в конце 77 , через минуту 2 чашка 79 на 67,через минуту 71на 59.
Это как? Может машина только для малого кофе 30мл?
Смотрел на схему ,инжектора нет.....

Sly

Так у вас сейчас больше холодной воды в группу идет при проливе через нижний штуцер, наоборот верхний пожирнее надо. В парке у нас очень много Dieci/Undici, конструктив одинаковый, проблем с температурой нет. Всетаки где-то затык.  А инжектора нету и впрям, писал уже, что первый раз когда столкнулись, думали что на заводе поставить забыли.  :D 

heeces

Эксперементировал так,но прогрева группы вообще небыло. В документации указывают что отверстие верхнего штуцера должно быть меньше  чем нижнее. Ваша проба установить трубки в теплообменник дала положительный результат?
Утомила меня эта КМ.

Zhandaroff

Так поставьте верхний штуцер с большим диаметром

heeces

Писал выше,что когда ставил верхний штуцер с большим диаметром,прогрев группы вообще прекратился.