• Добро пожаловать на Форум о кофемашинах - ремонт, обслуживание, использование кофемашин, выбор кофе и кофемашины.
 

Saeco Intuita HD 8750/99 недостаточная температура кофе.

Автор 10 Pavel, февраля 13, 2022, 16:41:10

« назад - далее »

0 Пользователи и 1 гость просматривают эту тему.

10 Pavel

Цитата: Sherman от февраля 19, 2022, 13:44:49  
Поменяйте жернова. Дело не только во фракции помола, но и сама нарезка, если жернова тупые, то следовательно, кофе будет заминаться и как следствие, не раскрываться должным образом.
Что означает белая черта на шестерёнке?

10 Pavel

Сопротивление термодатчика при комнатной температуре 45,2 КОм.

10 Pavel

#32
Сопротивление термодатчика при 85 градусов - 5,05 КОм, при температуре 95 градусов - 3,75 КОм.
Значит для достижения этой температуры горячей воды при проливе, надо включить последовательно с термодатчиком резистора номиналом 1,3 КОм!

Sly

Так далеко разбирать не надо было, достаточно перекинуть регулятор помола. Риска это заводская установка помола, она как раз на эту шестерню и должна стоять. Помол выставьте сразу в ноль по звуку, когда ножи цеплять друг за друга начнут, потом разведите градусов на 30 и пробуйте уже ловить помол.

10 Pavel

#34
Что значит поставить в ноль? Ножи не затупятся? Развести на 30 градусов, значит повернуть регулировочную шестерёнку на этот угол?

Sly

Включаете кофемолку без кофе и крутите помол пока ножи касаться не начнут, по звуку услышите. Вот вам и ноль будет. Ничего с ними не случиться если без фанатизма.

10 Pavel

#36
Развести на 30 градусов, значит повернуть регулировочную шестерёнку на этот угол?

Серёга

Затянуть до упора жернова , затем вернуть на пять-шесть зубьев шестерни назад и начинать настройку .

Sherman

По фото помол скручен донельзя, необходимо менять жернова, чудес не бывает.

10 Pavel

Цитата: 10 Pavel от февраля 22, 2022, 17:17:41  
Цитата: Sherman от февраля 22, 2022, 16:13:48  
По фото помол скручен донельзя, необходимо менять жернова, чудес не бывает.
Вы это по какой фотографии определили? Сколько помолов должны работать без заминания кофейных зёрен керамические жернова?

10 Pavel

Цитата: Sly от февраля 22, 2022, 09:54:43  
Включаете кофемолку без кофе и крутите помол пока ножи касаться не начнут, по звуку услышите. Вот вам и ноль будет. Ничего с ними не случиться если без фанатизма.
Sherman уверен, что простым сведением жерновов не улучшить помол.

Sherman

#41
По заводской белой метке на креплении верхнего жернова, которая должна на среднем помоле установлена до механизма регулировки, а у вас на фото указывает на середину. Да и это тема уже так сильно раздута, что давно пора её свернуть. Ваша и подобная вашей кофемашина в нормальном состоянии при средних настройках  помола должна формировать плотную сухую таблетку. Если же она разваливается, влажная и сильно различается по структуре помола ( крупинки сильно отличаются друг от друга), то на лицо износ жерновов.

Пришлите фото сформированной сухой таблетки и жерновов (нижнего и верхнего) очищенных от кофе

10 Pavel

Цитата: Sherman от февраля 23, 2022, 01:30:35  
По заводской белой метке на креплении верхнего жернова, которая должна на среднем помоле установлена до механизма регулировки, а у вас на фото указывает на середину. Да и это тема уже так сильно раздута, что давно пора её свернуть. Ваша и подобная вашей кофемашина в нормальном состоянии при средних настройках  помола должна формировать плотную сухую таблетку. Если же она разваливается, влажная и сильно различается по структуре помола ( крупинки сильно отличаются друг от друга), то на лицо износ жерновов.

Пришлите фото сформированной сухой таблетки и жерновов (нижнего и верхнего) очищенных от кофе
Я не знаю, как разбирать и собирать жернова. Пришлите подробную инструкцию

10 Pavel

Цитата: 10 Pavel от февраля 23, 2022, 05:27:16  
Цитата: Sherman от февраля 23, 2022, 01:30:35  
По заводской белой метке на креплении верхнего жернова, которая должна на среднем помоле установлена до механизма регулировки, а у вас на фото указывает на середину. Да и это тема уже так сильно раздута, что давно пора её свернуть. Ваша и подобная вашей кофемашина в нормальном состоянии при средних настройках  помола должна формировать плотную сухую таблетку. Если же она разваливается, влажная и сильно различается по структуре помола ( крупинки сильно отличаются друг от друга), то на лицо износ жерновов.

Пришлите фото сформированной сухой таблетки и жерновов (нижнего и верхнего) очищенных от кофе
Я не знаю, как разбирать и собирать жернова. Пришлите подробную инструкцию. Метка так стоит, потому что, как я уже писал, помол стоит самый мелкий, до ограничителя. Некоторые мастера с этого форума предлагают повернуть ещё дальше, сведя ножи до соприкосновения и потом разведя их на 5 -6 зубцов верхнего жернова. Получается разногласия среди мастеров. Как тут определить кого слушать! Км стоит разобранная, ждёт сборки, как я кофе. Не хочу сломать свою единственную поилицу и затягивать ремонт тоже не хочу.

10 Pavel

Сфотографировал без разбора, но продул от остатков кофе.