• Добро пожаловать на Форум о кофемашинах - ремонт, обслуживание, использование кофемашин, выбор кофе и кофемашины.
 

ESAM, EAM с автокаппуччино. Не вспенивает молоко, не работает каппуччинатор.

Автор BoBkA, мая 27, 2014, 16:23:47

« назад - далее »

0 Пользователи и 2 гостей просматривают эту тему.

RedSalex

Ребята!
Помогите пенсионеру-чайнику отремонтировать кофейник!
Чуть более 10 лет моя старушка ESAM 5500 трудилась честно и праведно, а тут в одночасье разом все посыпалось:
- не взбивается молоко в режимах капучино и взбитое молоко. Шипит и молочко течёт тоненькой струйкой независимо от положения плотности пены на капучинаторе.
- таблетки внутри машинки перестали попадать в бункер отходов, а раскидываются по всей внутренней поверхности.
При этом кофе и горячую воду готовит нормально.
Почитав форум - полез копаться во внутренностях, дошёл до клапана сразу после эжектора. На нем(на эжекторе)резинки нормальные, но на всякий случай заменил чёрную на такую же из ремкомплекта регулятора для дайвинга - подошла один в один).
У клапана вот такой вид.
Как проверить его работоспособность? Ни колечек на нем, ни штока не видать...
В таком виде клапан не продувается.

osja

По поводу разбросанных таблеток: https://forum.expert-cm.ru/index.php?topic=5909.0
Что касается капучино, в этой теме все есть. Клапан разборный, открутить верхнюю часть, где резьба, проверить чистоту внутри клапана. При необходимости отквасить в антинакипине. То же самое проделать с трехходовым клапаном, находящемся за пароблоком. В нем откручивается весь цилиндр заграницу под ключ. Внутри сердечник имеет подпружиненые задорный разминки, инициатива должны нажиматься и свободно возвращаться. Если не надимаются, клапан менять. На эжекторе заменить колечки. Разобрать молочник и отмыть от остатков закисшего молока.

RedSalex

Начал искать номера для замены клапанов на esam 5500, но получаю сообщения, что данная деталь уже снята с производства! У меня такие номера по схеме - 5213210171 и 5213210181.
Как подобрать замену?

MaestroSK

Яндекс + 5213210171 или 5213210181 = сайт с необходимой инфой

Я проверял, эта схема работает ...

Серёга


osja

Рано заказывать клапаны. Металлические живучие, если не изъедены химией. Думаю в эжекторе и кувшине нужно искать проблему, тем более аппарату туева хуча лет.

RedSalex

Не получается открутить головку с резьбой на 2-ходовом клапане.
Здесь резьба правая или левая?
Уж и в тисках зажимал, но пока только руками.
В лимонке клапан лежал часов 5.
Видимо закис намертво?

osja

Корпус в тиски, голову газовым ключом. Резьба правая, очень мелкая. Там на фиксаторе резьбы держится.

RedSalex

Скрутил башку клапану. Под ней пружина и сам клапан.
Все очень чистенькое и без намёка на накипь.
Выходит, что надо крутить эжектор и сам капучинатор?

osja

Ну, еще трехходовой проверить для успокоения.
Обычно виной уплотнительные колечки на эжекторе, и в самом молочнике. Либо в эжекторе отверстие увеличилось, или заплавилось.

RedSalex

Трехходовой оставлю на закуску.
Сейчас занялся эжектором и заварочником(или как его называют?).
Кольца на эжекторе поменял, а какое на нем должно быть отверстие?
До молочника ещё руки не дошли и надо смотреть - что за кольца на нем стоят и где?

osja

На просвет отверстие должно быть ровным, без рваных краев, диаметр примерно 1 мм. Заменить кольца на эжекторе. В молочнике все вычистить внутри, особенно регулятор пены. Через него идет подсос воздуха для вспенивания. Заварочное устройство разбирается без инструмента, снять скобу снизу, вынуть толкать, выдавить поршень. Убрать старые кольца, вычистить канавки под ними, поставить новые кольца и смазать специальной смазкой. От крутить сито поршня, отмыть антижиром.

RedSalex

Эжектор отмочил в лимонке, прочистил. Внешне все нормально - отверстие ровное в пределах 1мм, кольца поменял. Немного помудрил с микрокамера под эжекторами. Один, как я понял, показывает присутствие молочника, а одновременное нажатие второго и первого включает режим очистки парового тракта. Так?
На режиме подготовки капучино все это не оказало никакого влияния - пены нет как и не было...

osja

К сожалению больше посоветовать не чего. Были бы на подмену эжектор и капучинатор... Часто приходится менять эжектор, реже капучинатор. Без опыта трудно найти изъяны
Попробуйте пустить пар без молочника задавать соответствующий концевик. Как мощно выходит пар?

RedSalex

Пар выходит мощно.
Пробовал без капучинатора зажав микрики.
Да и из капучинатора пар идёт нормально.
Очень похоже, что накрылся капучинатор - у него даже оказалось отломана одна стойка под шуруп крепления. Схемы  и заказного номера капучинатора не нашёл и не понятно, что там могло сломаться.
А вот шток капучинатора хорошо стерся: