Помощь в покупке кофемашины

serviceboss · сентября 28, 2011, 20:54:34

Попробуйте разобрать и заново собрать, это не сложно. Все детали должны быть посажены плотно, если где-то есть подсос воздуха взбивать не будет.

Натали · сентября 29, 2011, 10:38:36

Разобрала и собрала всё сидело плотно. Пенка получается но пузырьки крупноватые. Взбивается пенка уже только паром или как делала я с опущенной в емкость с молоком трубочкой (приложенным молочником). Т.е. я из емкости с молоком в другую емкость через кофемашину пропускаю молоко и на выходе получается молоко и пенка где-то 50 на 50. Так надо?

Натали · сентября 29, 2011, 17:13:52

Цитата: zumer от сентября 29, 2011, 15:50:45
предположение по существу, от жидкости похожей на молоко пены не будет

Интересно, а что вы вместо молока предложите?

Натали · сентября 29, 2011, 17:17:00

Вопрос к тем кто реально на этой машине пенку делал.
Bosch 6809 способен сделать достойную пенку?

Expert · сентября 29, 2011, 19:34:58

Наталья, на любом боше можно сделать нормальную пенку - объяснить как происходит процесс приготовления пенки крайне сложно на словах. Возможно, нагревательный элемент не держит требуемую температуру - тогда все обяснения не пройдут ни как.
Как вам объяснить что такое хороший пар?

?? на кг или длинну струи в мм

Пена готовиться на звук! Это надо один раз увидеть. Скоро, очень скоро в разделе обучение появиться этот ролик - АДМИН! Я просил написать ролик 2 месяца назад как готовить капучино!!! Зделайте ролик срочно - видите девушка мучается

serviceboss · сентября 29, 2011, 22:35:20

Цитата: Натали от сентября 29, 2011, 10:38:36
Разобрала и собрала всё сидело плотно. Пенка получается но пузырьки крупноватые. Взбивается пенка уже только паром или как делала я с опущенной в емкость с молоком трубочкой (приложенным молочником). Т.е. я из емкости с молоком в другую емкость через кофемашину пропускаю молоко и на выходе получается молоко и пенка где-то 50 на 50. Так надо?

Думаю для автоматического каппучинатора это нормально, лучше эффект от взбивания в ручную. Но попробуйте разное молоко, разные производители, жирность.

Натали · октября 01, 2011, 16:20:56

Спасибо за совет с рвзными производителями и жирностью, уже пробую. Но больше мне нравиться ответ Experta, о ролике я всеми руками и ногами за! Думаю всем новичкам форумчанам будет полезно! Я почему так "мучаюсь" - педант по натуре. И пока ролика нет, поясните может пена взбивается лучше от большего количества пара?

Expert · октября 02, 2011, 11:18:04

струя пара должна быть сильной - думаю что на следущей неделе ролик по приготовлению будет сделан

Натали · октября 02, 2011, 16:28:21

Ролик, ролик, ролик!!!!!

Valeri · октября 10, 2011, 10:27:39

Expert, а что Вы скажете о кофемашине GAGGIA Accademia, отзывов о ней очень мало.

Expert · октября 10, 2011, 19:20:26

Интересная кофемашина - но пока в руки не попадала - сказать нечего

Expert · ноября 07, 2011, 21:51:02

Цитата: Натали от октября 02, 2011, 16:28:21
Ролик, ролик, ролик!!!!!

Наталья, только для Вас - ролик!
http://expert-cm.ru/index.php?option=com_content&view=article&id=22&Itemid=47

Service-Man. · ноября 08, 2011, 22:07:52

Клевый ролик! Капучино класс! Кофемашина, кофе, молоко-супер! Давай больше "кина"!

Натали · ноября 14, 2011, 13:57:41

Цитата: Expert от ноября 07, 2011, 21:51:02
Цитата: Натали от октября 02, 2011, 16:28:21
Ролик, ролик, ролик!!!!!
Наталья, только для Вас - ролик!
http://expert-cm.ru/index.php?option=com_content&view=article&id=22&Itemid=47

Вот как с этим быть. У меня только такой вариант приготовления, т.е. "прогон" молока через капуччинатор.

tur · ноября 14, 2011, 14:43:39

Цитата: admin от сентября 20, 2011, 07:39:59
Я бы на Крупс посмотрел - у них есть очень достойные варианты

вы, пардоньте, чего накурились

??
Курпс честно отрабатывает год гарантии и клиент попадает на МАМОНТУБИЧЕСКИЙ по стоимости ремонт !
Берите Nivona - клон боша.